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過年好的散文

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之一:家祭裏的年

過年好的散文

中國人以孝爲傳統美德,對於祖先和親人,不但要“事生”還要“事死”。

每年的除夕夜,一大家子人在吃團年飯之前,家裏都要舉行一個隆重的祭祀儀式,以告慰逝去的那些親人,邀請他們回家“團年”。以前,爺爺在世的時候,擺供、上香、燒“福紙”全由他一個人張羅,父親只在一旁打下手。現在,爺爺不在了,父親成了整個大家庭輩份最高的人,他把這份責任承擔了過來,除夕夜,由他率領一大家子十幾口人家祭。

每年的大年三十,在外省打工的叔叔嬸嬸、堂兄堂弟堂嫂們都從外地歸來,平時冷清的家裏,一下子熱鬧了許多。一大家人歡聚一堂,難得的齊全。殺雞宰鴨,煮臘肉,燉魚,燒火的燒火,做飯的做飯,洗菜的洗菜,鍋碗瓢盆,叮噹有聲,大家都有說有笑,氣氛異常熱烈、和諧。在開飯之前,父親早就收拾好了桌凳,準備好了祭祀用的供品。

祭祀很有講究,從祭祀的飯菜到桌凳、碗筷的擺放,絲毫不能馬虎。這些,我自然不懂,但覺有趣,也樂意跟着父親一同忙活。在這個環節中,我最喜歡看着父親將厚厚的一疊疊紙錢,規規矩矩地碼放成一小片四四方方的“方城”,名曰“福紙”。要碼好那些“福紙”,也要相當的技巧,不能隨意,否則,一個“方城”碼不好,便會坍塌而亂,前功盡棄。後來才明白,“燒福紙”就是祭祀祖先。當紙錢碼好,院壩裏、大門口、神龕等各個地方都要擺上供品,點燭燃香之前,桌上的飯菜要準備好——雞鴨魚肉,果子點心,有縈有素,有碗有碟,有酒有茶。飯菜的擺放也有講究:正上方,稱爲上席,只擺兩副碗筷,只有輩分最高的人才可以入座;左右兩方稱爲偏席,想來是低於祖先輩份的人的位置,各放三副碗筷;正下方稱爲下席,是專供子孫們跪拜用的,不用擺碗筷。當一切準備就緒,父親便去敲長年擺放在祖先牌位旁的磬,“鐺、鐺、鐺”三下,響而亮。按父親的意思,祖先們聽到這磬聲,便知道是子孫在爲他們擺團圓飯了,要“回”到家來,美美“享受”一頓美餐,臨走再“取上”子孫們孝敬他們的“錢財”,滿意而去。一年下來,在祖先的庇佑下,家裏就似乎真能諸事順利,和和美美了。

父親敲了磬,我們一大家子人,洗手淨面,按長幼之序,一家接一家地跪拜祖先,然後,再虔誠地爲他們在“方城”裏燒紙錢。每到這時,父親嘴裏總是念念有聲,說爺爺奶奶,談曾祖父曾祖母。我仔細地聽着,感受着無情的歲月,在父親身上留下的些許痕跡,總有些不合時宜的感傷。偶爾,也有不懂事的孫輩又吵又鬧,要去錢紙堆裏玩火去搖供桌,父親不許,告誡他們要嚴肅,否則,祖先們該“吃”不好“飯”了。

等祭祀完畢,紙錢燃盡,也算“伺候”好祖先了,我們也開飯了。一大家子人,叔伯嬸子,男女各一桌,吃菜喝酒,享受一年來最豐盛的一頓晚餐,體會這一年只有一聚的大團圓,幸福和美,其樂融融。飯桌上,我不經意擡眼看看父親,他正對着爺爺奶奶的牌位若有所思。我瞬間明白,父親想起了自己的父母。歲月無情,人有義,親情永不受時空阻隔。頓時,我理解了家祭的含義,也明白了父親的苦心!

不管人間天上,又一年團圓日,只願人神共好,國泰民安!

之二:過年好

“新年到,過年問聲好,迎春接福春意鬧……”隨着新年的鐘聲的敲響,我們迎來了新的一年。新年新希望,新年喜氣洋,一派祥和、喜慶的景象!

大年初一,先向父母說聲“過年好”!以慰他們的養育之恩,以及平時的辛勞。團圓的喜悅,天倫之樂,有兒女繞膝的生活,是每個父母最渴望的幸福。在新年的.第一天,能與兒孫一起度過,並第一個收到兒孫的祝福,必定喜笑顏開,喜上眉梢,快樂、開心無比!

向所有的親戚道聲“過年好”!所謂親戚,都是打斷骨頭連着筋的關係,是跟自己家庭有婚姻關係的家庭或其他的成員。因爲他們的存在,使得我們的生活中多了一份親情,多了相互照顧扶持的溫暖,多了生活中的感動。不管是個人還是家庭,都多了一股外援的力量,讓人心安,心暖!

向所有的朋友道聲“過年好”!鮮花需綠葉來襯,人生需朋友來伴。千金易得,真朋友難尋。朋友是歲月磨礪出來的真情,就像是一個人腳下磨出的繭,共同經風沐雨,跋山涉水,卻是相互偎依,不離不棄。朋友是由身體里長出的另一個自己或身體的某個部位,不可或缺,相互依存!

向遠方的親朋好友說聲“過年好”!由於生活的原因,有的親朋好友不能回家過年,這份遺憾,是留存在他們心裏對故鄉的思念,是對親人的牽掛,是不能與家人團年的感傷。一聲問候,一句祝福,一個暖心的短信,傳遞關懷與溫暖,讓異鄉的人感受來自家鄉人的關愛,關注他人,彰顯人間溫情,情暖人心!

向認識或不認識的人道聲“過年好”!不管是生命中的擦肩而過,還是生活中的匆匆過客,一面之緣也是緣!真誠的祝福,感動他人,同時也溫暖了自己!還記得在珠海打工那年的春節,一個人獨在異鄉,守着宿舍的冷清,淡然地看着人們熱熱鬧鬧過新年,自己卻置身事外,獨自體會“獨在異鄉爲異客,每逢佳節倍思親”的淒涼。無眠的除夕一夜,讓人思緒萬千,淚溼衣襟!第二天的大年初一,神情沮喪的我,剛邁出宿舍門口,迎面走來個青春洋溢的姑娘,她笑意盈盈,大方漂亮,就在我們面對面的那刻,一句“嗨,過年好……”對着我脫口而出。我呆了片刻,對着她姣好的面容,立即還以燦爛的笑容與同樣的祝福!那一刻,我那陰鬱的內心受到了強烈的感染,心情瞬間被人點亮。那份來自異鄉的溫暖與感動,帶走了一切不快,還來一片明朗的天空,讓我倍受鼓舞!

向所有還堅守在工作崗位上的學者、戰士們道聲“過年好”!是他們守護着祖國家園的和平,維繫了無數家庭的幸福和諧!再真誠地對他們說一聲“辛苦了”!

之三:大年初一湯圓香

“吃湯圓,慶團圓,正月初一的湯圓甜又甜,吃過湯圓平安順利又圓滿……”大年初一吃湯圓,是老家的習俗,年年如此,從不更改。

大年初一,不管大人小孩子,每個人都起得很早,晚輩見了長輩,都要相互問聲“過年好”!等洗漱完畢,小孩子早已得到了壓歲錢,一大家子圍在一起,就開始做湯圓。

做湯圓的糯米粉,往往是在大年三十就準備好的,泡米,在石磨上磨成糯米漿,然後,用透氣的布口袋裝上糯米漿,用石磨壓住,瀝乾水分。到了大年初一早上,解開布口袋,雪白綿韌的糯米粉就呈現在眼前。糯米粉有個神奇的特性,把它捏在手裏,綿軟而熨貼,把它搓成圓的它就是圓的,把它捏成扁的就是扁的。小時候,每每看到父母搓湯圓的樣子都十分羨慕,很想像父母一樣,親手嘗試一下搓湯圓的樂趣,但總是認爲是在搗亂而得不到父母的應允。

記憶中,爺爺總是把湯圓叫成“元寶”,這個稱謂總讓人想起年畫上那些金銀財寶堆積如山的樣子,於是,理解了爺爺的良苦用意,它代表了爺爺對來年幸福生活的期盼。每年,爺爺搓“元寶”的時候,都要在“元寶”裏放上一枚硬幣,混在大家做好的“元寶”裏。據說,如果是誰吃到了帶錢的“元寶”,他在新的一年裏定會平安順遂,心想事成。爲了討個吉利,大家都爭着吃“元寶”,和着說笑聲,其樂融融。不管是誰吃出了帶錢的“元寶”,都會贏得大家的祝賀,新年之喜,團圓之樂,都在“元寶”的做與吃的同時盡皆展現。

第一次與家人一起做湯圓,還是在成家後的第一年。初爲人婦的惶恐,表現在不精的廚藝上,這讓我頗感羞愧。那年初一早晨,我起了個大早,手裏摩挲着糥米粉,內心也像那純淨的顏色:安寧,潔淨,祥和!爲了使糥米筋韌,我甩開膀子,雙手埋在糯米粉裏,揉了又揉。婆婆起牀後,開始升火燒水。我將糯米粉揉成大面團,拌好餡——白糖芝麻,就開始循着記憶,學着父母的樣子搓湯圓了。我團一團糯米麪在手,婆婆說:“多了。”我又掰下一些,婆婆又說“少了。”我笑笑,看來,這搓湯圓還有竅門哦。等糯米麪捏在手裏的量均勻的時候,婆婆早就熟練地搓出好幾個,擺放在茶盤裏,圓潤小巧,雪白晶瑩,甚是可愛。而我手裏的麪糰,極不聽我使喚,它們並不像我小時候想象的那樣聽話、柔順,只要我稍一用力,麪糰就碎了。即使勉強搓在手裏,卻只能搓出個橢圓的形狀,捏圓之後,好不容易裝入餡,卻總是漏洞百出。我越急越弄不好,樂得婆婆“呵呵”直笑。後來,婆婆耐心教我在搓麪糰的時候如何用巧力,如何包餡兒,如何在手心裏用均衡的力度,把湯圓搓得圓潤飽滿……就那樣,我實現了少時就醞釀着的搓湯圓的夢,十分有趣,並載滿濃濃的親情。

大年初一湯圓香,願天下每個家庭都團團圓圓,美美滿滿!

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