米粥經典散文
不知從什麼時候開始,媽媽開始喜歡上了煮粥。起初以爲是因爲她廚藝不精,認爲煮粥是件簡單的事兒。慢慢地,從剛開始帶有絲絲糊味的白米粥,到後來食材豐富的各式米粥,原本不愛喝粥的我,不知何時開始愛上了喝粥,愛上了那種潤滑米粒充斥在整個口腔的奇妙感覺。媽媽一有時間就會去超市買來各種食材,給我們一家煮美味可口的米粥。
春天的胡蘿蔔粥,夏天的綠豆粥,秋天的八寶粥,冬天的菠菜粥,一年四季總在變換着不同的花樣。我覺得媽媽變成了一個魔術師,能變出各種各樣的米粥,我甚至不知道她是從哪兒學來的。各式各樣的'米粥,已經悄無聲息地成爲了我家餐桌上一道靚麗的風景線。
“噥,你最喜歡的胡蘿蔔皮蛋瘦肉粥。”媽媽邊說邊變魔術似地拿出一碗米粥放在我面前。我一怔,這不是我前幾天隨口一說,想要喝的粥,媽媽居然記在了心裏。我伸手去接,對着媽媽粲然一笑,撒嬌道:“媽媽,您真好。”“傻孩子,我不對你好對誰好啊,快點吃吧,我去廚房看看,喝完記得做作業。”望着她離開的背影,她的步子彷彿又虛浮了一點,原本挺直的後背似乎彎了一點,她的兩鬢又多了些許銀絲。
熱氣氤氳,逐漸矇住了我的臉龐,香氣撲鼻而來。我拿起勺子,舀了一勺放入口中,香甜軟糯的米粒在我的口腔裏舞蹈,衝擊着我的味蕾,刺激着我的每一寸肌膚,直竄我的心房。一股股暖流在我胸腔裏遊走,暖暖的,像冬日裏的暖陽。我顧不得粥的滾燙,迫不及待地放入第二口,眯着眼,細細品味,真是一種奇妙的滋味。不一會兒,我就把一碗粥消滅得乾乾淨淨了。
後來,我曾問過媽媽,爲什麼會突然想要煮粥給我們喝。她的回答很簡單,她說:“煮粥的過程就是一個等待的過程,粥煮好了,你們也就回家了。”原來是這樣。煮一份粥是等待,也是一份愛。每一碗米粥中,都有母親對我們的盼望,都有母親等待我們歸家的孤單。在外工作的父親,只知玩鬧的孩子,都是她等待的對象。小小米粥竟承載着這般重要的情感,小小的米粥滿滿都是她對我們的愛。
“我還要再來一碗。”我拿着空碗來到廚房,媽媽笑着又給盛了一碗,我搬了條凳子坐在她身邊,“媽媽,我陪你一起等,等它再一次沸騰。”媽媽一臉驚愕。
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