優秀散文:美與用
美和用都可以作爲評價事物的參數。
有些事物,其價值主要立足於用,另一些事物,其價值則主要立足於美。前者如衣食住行所需要的難以數計的物品;後者如花鳥蟲魚等供賞玩的自然物類及其綜合(如風景和風景區),或者供審美的各種人工創造的藝術品。
人類是需要“吃飯”的,所以需要有用的東西;人類也需要審美,所以需要看似沒什麼用,但卻有審美價值的東西。
奇怪的是,對於前者,人們往往會忍不住渴求它也是美的;而對於後者,人們卻往往滿足於它是美的。
由於第一種心理,社會發展至今,幾乎所有用的東西,都摻進了美的因素。有些物品,人們對美的要求即使沒有超過用,也大體和用相當了。“服裝”取代“衣服”,人們不僅要求它能遮體取暖,更要求它能裝飾儀表,彰顯個性。自行車,從老牌的清一色黑色,變爲五彩繽紛的彩車,造型也較老“永久”輕巧和靈性了許多。住所越來越“華屋”化,從內到外不僅要堅固適居,還要養眼。樓堂館所和橋樑等,幾乎所有的現代建築設施,無一不既講究整體的造型美,也講究外觀質地、色彩給人帶來的審美愉悅。以至幾乎所有偉大的設計師,都同時是出色的藝術家。
最能體現美用結合的,還有中國的廚藝。所謂“美食”,該詞本身就是美與用的結合。優秀的廚師,總是竭力將色、香、味、型和營養,統一於一道美味中。
狹義的美和用,是對立的;廣義的美和用,則是統一的。
這不僅是指上文述及的衣食住行的物品都是美和用的統一;從廣義理解,則美本身亦是一用,用亦是一美。沒有溫飽之虞的人,誰會否認“花草”的用呢?這是對用的內涵的拓展。而藝術上的樸拙之美,則更是對美的內涵的'開拓了。
但是畢竟,美和用是從不同角度評價事物的參數。而事物本身,其價值也是偏重一方的。那麼對那些用的事物,能兼顧美更好,不能兼顧時切勿以美害用。同樣,對那些美的事物,我們還是不要在用的方面苛責過多吧。
一張出色的黑檀木製成的弓,用它射箭,又遠又準。可是它的主人偏偏不懂得美用有別,更不會欣賞樸拙之美,於是請工匠在上邊雕刻一幅精美的行獵圖。結果這幅“完美”的弓,一拉就斷了。
以上基本是就物而言的。延之於人,其中的道理,也基本適用——人首先應該有用,否則就是廢人;人也應該“美”,不然就是真正、徹底的“醜八怪”。你馬上會用《巴黎聖母院》中的卡西莫多等特例反駁我,可我說卡西莫多是美的,因爲人之美在於容貌儀表,更在於心靈和情操之美呢。
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