喝酒的經過散文
對於喝酒,我向來不感冒。
也許是受父親的影響吧!父親不太能喝酒,哪怕是一杯葡萄酒,也要上臉的,白酒更不消說了,好像他對酒過敏。
記得小時候,過年去走親戚,不管到誰家,無論貧富,飯桌上的酒通常是必備的。那時喝酒,習慣用酒壺。如果天冷,還要將酒熱了喝,據說可以暖身子。有時將酒壺放在熱水裏加熱;有時在碗底倒點酒,拿火柴點着了,在火上加熱。至今還忘不掉那藍色的火苗,幽幽的,不知道今天的酒還能不能點着了?那時的酒壺有好多種,現在基本上沒有了,包括精巧的酒盅。因爲,現在喝酒用不着酒壺了。前幾年回老家,在櫃櫥裏還見到那個粉綠色的酒壺,造型有點像丫丫葫蘆,壺嘴細長,當然不是什麼名貴的東西了。雖說如此,現在倒也懷念,覺得使酒壺倒酒動作很優雅,也很斯文。由於是小孩子,每次都是象徵性地喝上一兩杯,再多就不行了。至於喝酒的感覺永遠都是:辣,難以下嚥。真不知道大人們是怎樣喝下去的,而且依舊談笑風生呢!吃飯間,他們談一年的收成,扯明年的打算,喝高了便天南地北神侃一通,也算是一種難覓難尋的自在境界。我想,大家辛苦一年了,平時不常見面,唯有在過年時節能徹底放鬆放鬆。當時喝的酒大都是本地的,很便宜的那種,像鹿邑大麴、張弓大麴、林河大麴,還有伏牛白等,這些酒,有的`好多年沒有見過了,或許早就停產了。
後來,隨着慢慢長的,過年走親戚也不需要父母陪着去了,但,喝酒依然不行,有人說,喝酒需要練,要酒精考驗。我看也不是了,因爲自己也沒少喝多過,可酒量還是小。看來,自己是練不出來了。父親也曾向我傳授過他應對喝酒時的“法寶”,那就是假裝喝水將酒吐進水杯裏;或是吐在手絹裏;或是上廁所,如果實在不行的話,那就三十六計走爲上,提前溜走。沒想到,父親“實戰經驗”挺多的。無意間看報紙知道,酒量是天生的,不是練的事。當然,自己有時也羨慕愛喝酒的、酒量大的人,那“一舉累十觴”的豪爽,感覺很快活,很男人。而“花間一壺酒”的詩意,也讓人浮想聯翩。
或許,酒真是好東西,高興了喝酒,祝賀;失意了喝酒,消愁。平日裏,我一個人向來不喝酒的,喝不下去,如果有朋友來,心情高興了還是能喝幾杯的,人逢喜事千百少麼。酒多了,話也跟着多,這多半是酒的功勞吧,因爲自己也沒那麼多的話呢。盡興喝酒,也是快事。不過,也挺討厭沒完沒了的勸酒,覺得老沒意思。能喝就喝麼,我以爲強迫別人喝多並不是熱情好客的表現,反讓人不勝其煩。雖說不能喝,不愛喝,可有的場合也是逃避不了的,只好硬着頭皮苦撐,沒辦法。每每是死要面子活受罪,這多半是悲哀的事了。等酒醒後,難受還未全消散,靜下來想想,這是何苦呢?又何必呢?於是,便發誓戒酒,只是,過不了幾天,經不住朋友一而再再而三邀請,三番五次的勸說,破戒是常事了,因爲,包括我在內的每個人都想證明自己是:“酒精”考驗的同志。
“自君之出矣,不共舉瓊卮。酒是消愁物,能消幾個時”,每每讀到這首小詩,感慨頗多,是呵!“酒是消愁物”,有時間了,自己也想把酒思閒事,但得酒中趣,不亦快哉。當然,只是一個美好的願望而已!
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