小學民風民俗作文彙編5篇

在日常的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？以下是小編整理的小學民風民俗作文5篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

小學民風民俗作文 篇1

“百里不同風，千里不同俗”，中國的傳統習俗形形色色，五花八門。今天，就讓我帶着你走進我的家鄉，領略一下那歷史悠久而傳統的習俗——搗年糕。

年糕，年年“糕”升。在象山，年糕是家家戶戶過春節時必吃的食物。搗年糕雖然看起來簡單，可是真正做起來卻是費時費力。

村裏的男人，先把米一升一斗地從米缸裏取出來，浸泡在水裏，等到米粒充分吸收了水分，徹底溼透以後，再把米撈起來過濾掉水分，晾一晾，然後才把這些米送到磨坊裏磨成米粉。接着把磨好的米粉倒進一個特製的桶裏，放到鍋裏蒸，待到廚房裏的蒸氣瀰漫着米香時，米粉已經被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前，把一桶的米粉倒進木槽裏，用木杵用力地搗，使木槽裏的米粉變成膏狀，再用力，使那些膏狀物從一個方形的小口裏擠出來，鑽出長條，像是一條巨大的蠶從蛹裏爬了出來。邊上的婦女手裏握了一把刀，刀上沾一些水，切成了一段段，再放到室外的竹板上晾起來，期間還要給它不斷地翻身，等年糕完全變硬之後，就可以裝入袋子裏儲存起來了。

家鄉吃年糕也是一大特色。在年糕剛成型時，還冒着熱氣，黏黏的，撒上一些紅糖，白糖，芝麻和桂花，年糕一下子變得又甜又糯，是我最喜歡的吃法。也有人喜歡吃鹹的，放入榨菜絲包起來，這樣吃甜絲絲，鹹滋滋。

搗年糕是我們家鄉的一種傳統習俗，也是一種生活藝術。

小學民風民俗作文 篇2

艾餃是我們紹興當地清明節前後家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說。

清明未到，我和媽媽也在家裏做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭採來一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗乾淨。接着是煮艾葉，待鍋中的水沸騰後，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時不能蓋鍋，還要拿筷子不停地攪拌，防止它顏色發黃。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關火，等到水有些涼了，就來和粉。先準備一個盆子，將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子裏，再舀上煮好的艾葉和湯水，周圍頓時清香四溢，一邊用手使勁和着麪粉，一邊根據麪糰的溼軟程度添加湯水或麪粉。

媽媽雙手不停地和着麪粉，最後揉成了一個均勻的綠色糰子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散着一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了，我洗淨手從麪糰上扯下一個小糰子來，，把它揉成一個小圓團，再用手一壓，變成了一塊小圓餅，然後雙手拇指和食指輕捏四周，小圓餅成了一個碗狀大小的圓片，中間厚四周薄。接着把餡料裹進去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄乾，當然根據個人的喜好，也可以加其他的餡料，如鹹菜竹筍等，最後小心翼翼地把它四邊開口捏緊，這樣一隻艾餃就包好了。

我和媽媽忙碌了兩小時，包了四十多隻艾餃，看着這一隻只千姿百態的艾餃：有的像枝頭未成熟的柿子，有的如海面躍動的海豚，有的似林間覓食的小兔，心裏美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進了鍋中蒸，二十分鐘後，當鍋蓋被掀開時，香味撲鼻而來，口水在我的嘴裏不覺地流了下來……

小學民風民俗作文 篇3

我國幅員遼闊，有着各種各樣的民風民俗，如長陽的巴山舞，蒙古族的賽馬……但我最感興趣的要數北京的了。

想必去過北京的人肯定都吃過北京烤鴨吧！“不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。”北京烤鴨有“天下第一美食”之稱，又有外國人的“到北京，兩件事，遊長城，吃烤鴨”之說，可見北京烤鴨是舉世聞名的。吃烤鴨的最佳去處是王井府的'“全聚德烤鴨店。”這家店創於130年前。北京城還有一個大店子，便是位於崇文門外的便宜坊。便宜坊開業於1885年，比全聚德還早9年。全聚德烤鴨店以掛爐烤鴨聞名，便宜坊以燜爐烤鴨聞名。儘管兩者風味大不一樣，但是都在“烤”字上下功夫，所以被叫做北京烤鴨。

北京還有一個風俗，那便是滿漢全席。夏天的北海公園裏，35價中外遊者身着皇、後、妃和朝臣的服裝，依次進入彷膳飯莊。他們是這家御膳館成立70年來的第五批品嚐滿漢全席的客人。重禮儀，講排場的皇家氣氛在身邊繚繞。擺上桌面的共有130道，客人們分三個晚宴和一個午宴才能吃完。滿漢全席最多可以達到134道熱菜和34道冷葷，分六次才能吃完。滿漢全席取材之廣泛可謂是登峯造極。具體包括“山八珍”、“水八珍”、“陸八珍”三種。“山八珍”是熊掌、猴頭、罕達堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人蔘等；“陸八珍”爲什蟆、駝峯、口蘑、玉皇蘑、鳳爪蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞等；“海八珍”即鯊魚翅、刺蔘、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鱉肚、魚皮等。從材料上來看，不僅廣泛，而且珍貴，其中許多在今天已經成爲保護動物，永遠也吃不到了。滿漢全席無疑是中華民族文化，在世界上可謂是獨一無二的了。當然，除了滿漢全席之外，仿膳也是宮廷菜餚。

春節是中國的頭等重要的節日。被稱爲“中國人的聖誕節”，一般在每年的公曆一、二月份左右。如同聖誕節一樣熱鬧。在北京，商店張燈結綵，延長營業時間，供應大量年貨。最具代表性的是彩燈和各種食品。1993年，爲了保障安全，北京市人民政府正式頒佈了禁放煙花爆竹的法規，使放爆竹這一傳統習俗成爲歷史。

我真想去一次北京，去吃吃那裏的北京烤鴨，在那裏過一個快樂的新年。

小學民風民俗作文 篇4

壯族人民主要分佈在廣西、廣東、雲南等省區。壯族的建築、服飾、節日還有那著名的山歌，都彰顯了壯族人民的勤勞善良。

先看看壯族人民的建築吧!他們的房子依山靠水。原因是：壯族人民喜愛大自然，喜歡與大自然和大自然裏的生靈一起生活。壯族人民的房子是由木頭搭建而成的。一樓是養生出的，二樓以上住人。

壯族人民的服飾是五花八門、色彩斑斕的。雖然壯族男子的服飾和漢族男子的服飾差不多，但壯族女子服飾和漢族女子的服飾相比就是天壤之別了。壯族人民勤勞善良，特別是女子。在壯族女子縫織衣服時同時也會繡上各種各樣的圖案。有鳥獸;有鮮花;還有許多具有沒號予以的圖案……壯族女子的服飾上除了精緻的圖案外還會有各種繽紛的色彩。他們的頭飾也很精美別緻，也有許許多多雕刻上去的圖案。壯族女子整套服飾上的色彩混起來都比彩虹沒美呢!

壯族有一個最著名的節日，那就是在農曆三月初三的“歌墟節”，在“歌墟節”那天，每個村子都會是人山人海，熱鬧非凡。在村口，幾乎全村人都在那迎接外村人，並接受他們的挑戰。挑戰什麼呢?當人事唱山歌啦。臺上的人唱山歌的時候，臺下的人也會跟着唱兩句給自己村裏人助威。這些比賽時爲了增進各個村子之間的友情，這也驗證了那句話：“友情第一，比賽第二”。這也是壯族人民的品質之一。壯族人民爲什麼可以吧山歌唱得那麼好呢?請接着聽我介紹。

其實，在生活中，壯族人民也在一邊唱山歌。在壯鄉，壯族人民無論在哪裏，都可以即興創作一首山歌。也就是說，壯族人民在生活中已經能夠達到一個代言的地步了。在田野裏，可以聽見他們的歌聲，在兩個山頭間也可以聽到，甚至在他們自己家裏有時候也會聽到他們用山歌對話。壯鄉人民憑着心情也能唱出優美動聽的歌。那歌聲同時也表達了當時唱歌的人的心情，如果他的朋友聽到了，也會用山歌與他交談。

壯族真是一個豁達樂觀，勤勞善良的民族啊!

小學民風民俗作文 篇5

殺年豬是我們當地的一種民間風俗，在農村吃年豬飯相當於過年的預演，親戚間相互請吃殺豬飯，主要是爲了加強聯絡感情、也是一種表示慶賀，下面我們就帶大家去看看這個喜慶的民間節日。

每到這樣的殺年豬季節，不論是親戚還是朋友，認識的還是不認識的，只要你走進村寨，都會受到熱情的邀請。在殺年豬時，只要主刀者一聲令下，所有人便全力以赴奔赴豬圈，將選好的豬團團圍住，這時大家七手八腳，拽耳朵的拽耳朵，拽腿的拽腿，共同用力將豬按倒，把豬的四腿綁到一起，然後將一個木頭槓子插在四腿中間，大家齊心合力放到架起的案板或桌子上，殺豬是個技術活，主刀者憑經驗和感覺，要一刀斃命。豬停止呼吸後，開始不停地往豬身上澆開水，待把豬身上的毛都澆透後，開始開剝刮洗。在這樣喜慶的殺豬客裏，主人家都會把剛殺好的新鮮豬肉，分割切成小塊，用焦炭烤熟後招待客人，客人們吃着美味可口的烤豬肉，互相勸着自釀的“苞谷酒”或是苦膽酒，真是猶如過大年一般。在年豬席上，都是一些用豬肉烹製出來的菜系，有酥肉、粉貞、豬血湯等等，都是一些可口的農家菜。按照習慣剩下的豬肉和腸肚，每家每戶還要淹制一些臘肉、香腸以備來年食用。

雖然殺年豬隻是一種民間風俗習慣，但它以成爲農村中每家每戶，一年到頭最喜慶、最熱鬧的節日，也是農民羣衆一年到頭大豐收的重要標誌。