紅薯飄香的時光隨筆
“烤紅薯咯!香噴噴的烤紅薯!”走在街上的我聽到了小販的叫賣聲,思緒便隨着飄來的香氣回到了五年前,回到了奶奶的老屋中。
奶奶的老屋是一間泥瓦房,那土黃色的外牆,猶如奶奶久經風霜的臉,樸素又令人感到溫暖。黑色的瓦片經過多年的風吹雨打,又添了幾張補屋頂的白色塑料布,像是奶奶一頭青絲中夾雜着的幾縷白髮。
放學後,我總是先跑到奶奶家,在老遠的地方就喊:“奶奶——”“哎——”奶奶的迴應聲順着從屋頂冒出的縷縷青煙傳到了我的耳中。推開那吱呀作響的木門,我一眼就看到了坐在火竈邊的奶奶,竈中的炭火把奶奶的臉映得紅紅的'。奶奶拿着火鉗在炭火中不時地翻動着,我知道奶奶又在給我烤紅薯了。
在鄉下,奶奶烤的紅薯就是我最喜愛的零食。奶奶總是在四五月份種下一塊地的紅薯,等到深秋收了紅薯,奶奶就會在一大筐紅薯中挑出最大、最甜的一個烤給我吃。那時我特別佩服奶奶的眼力,她總是能夠在一大筐紅薯中,一下挑出最好吃的那一個。“奶奶,你怎麼知道這個最甜?”我好奇地問。奶奶便會教我怎樣挑選,但我每次都記不住,於是我往奶奶懷裏鑽,撒嬌道:“我不學了,只要有奶奶在,我就能吃到甜甜的紅薯。”
奶奶笑眯眯地說:“好,好,不學就不學,以後都由奶奶給你挑。”
紅薯在奶奶的翻動下,飄出了陣陣香氣,我坐在火竈邊的小板凳上,雙手托腮,迫不及待地詢問:“好了沒?好了沒?”奶奶總是不急不躁地回答道:“小饞貓,再等等,紅薯越烤越香呢!”我只好兩眼直勾勾地盯着炭火中被奶奶翻動着的紅薯。終於,奶奶把被炭火烤得外皮焦黑的紅薯從竈中小心翼翼地拿了出來。
新鮮出爐的烤紅薯,香氣瀰漫。奶奶把紅薯放在地上拍了幾下,把皮上沾着的炭灰拍淨後,便用她粗糙的雙手把紅薯焦黑的外皮剝去,冒着熱氣的紫色的紅薯肉便露了出來,可誘人啦!奶奶把紅薯吹得稍涼後,遞到我的嘴邊,笑眯眯地看着我大口大口地吃……
如今奶奶的老屋已不見了蹤影,奶奶也與她勞動一生的土地融爲一體,充滿奶奶濃濃的愛的烤紅薯也被封存在了我的記憶裏。我只能在回憶中慢慢咀嚼,慢慢品味,品味那紅薯飄香的美好時光。
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