在對的時間遇到美好美文
梅花、春茶,是這個春天最溫暖的詞語。外地友人週末來江城賞花,在東湖邊找了個地方小坐敘舊。
有人說起:“在對的時間,遇見對的人,是一種幸福;在對的時間,遇見錯的人,是一種悲傷;在錯的時間,遇見錯的人,是一種無奈。”
我聽後深以爲然。日常生活的劈柴運水,喝茶吃飯,處處是禪機,事事有禪意。有緣者才能在最美的時刻相遇,茶亦然。
春節前夕,終於有空整理了一下房間,燃一炷香,一個人埋頭擦窗拖地,同時憧憬着新房子的庭院應該如何拾掇。桌子上,綠蘿又發了幾片新葉,一幅紅色撒金斗方上的墨跡未乾,一派喜氣。
在一點點清理的過程中,我從書櫃頂上翻出兩包野生滇紅。這是朋友老薑到昆明出差帶回的茶樣,據說選用雲南保山的百年野生喬木茶樹鮮葉爲原料製成,價格也適中。
去歲夏末拿過來初品的時候,我見它雖然條索粗壯,湯色金黃透亮,但香氣不顯,因此留下的印象不深。
既然幹活有點累了,不如先喝點茶,懷念一下夏日的'陽光吧!於是我便乘興煮水、備器、布席。出乎意料的是,啜飲第一口茶時,那股張揚肆意的山野之氣就令我一驚,不但脣齒生香,身體的每個毛孔也似乎都被開啟了;再喝第二口,滿口回甘,那種淋漓盡致的暢快只可意會,不可言傳。
“經過幾個月的後期轉化,野生滇紅的滋味實在太棒了!”我在興奮之餘,趕緊打電話給老薑,彙報了剛纔的新發現,問他還有沒有存貨。
他遺憾地告訴我:“上次見你對它的評價不高就沒有訂貨,想喝的話就只能再等一年了。”
的確,有一些東西錯過了,就是錯過了。從生長、採摘、製作到運輸、沖泡,具備天時地利人和才能成就一杯好茶,還要不早不晚,剛好能夠遇到。這是多麼不易!
在短暫的一生中,我們永遠不知道自己接下來會遇見怎樣的未來。專注當下,便不會錯過美好。
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