包餃子週記(15篇)
不經意間,一個星期已經結束了,相信大家在這一週裏收穫不少吧,制定一篇週記吧。我們該怎麼寫週記呢?下面是小編收集整理的包餃子週記,歡迎大家分享。
包餃子週記1
今天媽媽說包餃子,我高興得又蹦又跳,待媽媽做好準備後,我們就動手幹了起來,這次我開始學習包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對摺捏起來,媽媽說:“包的時候皮一定要捏嚴,否則可就要喝麪湯了!”所以我用力爲它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”裏擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接着捏呀捏,就這樣湊合地包上這個餃子。
吃晚餐了,我迫不及待地撈起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了下去,啊!真好吃,我心裏美滋滋的,我不僅能包餃子了,還懂得了不管幹什麼都要不怕困難。
包餃子週記2
今天,符紫涵、李欣然、楊晨煜、何語睛、曾海鴻,還有林宇辰在媽媽、爸爸的帶領下,都來我們家包餛飩、餃子了。
媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個個專心致志的包着。媽媽們爲了讓我們營養更豐富一些,弄了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,裏面還添加一些幹香菇和胡蘿蔔呢!
“哈哈”我站在一旁,看着我口水都要流出來了,包好之後,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿着一起放下了鍋,這時候我跑進廚房一看,它們好象在鍋裏打着滾,歡快地跳着舞,不一會,那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個小朋友坐在一起開開心心地吃着,那味道真是美味極了!
包餃子週記3
前幾天,爺爺、爸爸和我包起了餃子。
剛開始我不會,漸漸的,我包餃子的動作變得十分熟練。
包餃子是這樣包的:首先把餃子皮放在手上,然後放一點肉,接着對摺再對摺,最後一轉,用力一捏,一個十全十美的餃子就包好了!我是多麼高興呀!
我笑眯眯地說:“爸爸、爺爺我們來比誰包得快。”“好”爸爸、爺爺異口同聲道。
說着,我們開始了激烈的比賽。我快手快腳包着,一下子手上全是汗。爸爸包的可輕鬆了,不一會兒,手快的爸爸包了十幾個餃子。爺爺像蝸牛爬一樣,慢吞吞的。最後,爸爸勝了。
包餃子真有趣!
包餃子週記4
星期六,媽媽說要包餃子吃。我聽了,高興得一蹦三尺高,耶!今天,又可以吃餃子啦!我們準備好了一切,就開始包餃子了。
我學着媽媽的樣子,先拿一個麪糰搓成圓球,再壓成一個扁扁的圓餅,接着用勺子舀了一些餃子陷,然後把餃子皮對摺,最後把餃子皮捏緊,這樣一個餃子就做好了。咦!我包得餃子怎麼像一個“傷兵”,而媽媽包得卻像挺着肚子的“大將軍”。
這是爲什麼呢?媽媽笑着說:“是因爲你的餃子皮沒做圓,捏得太重……”我接照媽媽說得方法去做,果然成功了。看,我包得餃子有的像月牙,有的像小船,我覺得自己真了不起!餃子包好了,我催媽媽趕緊燒。
餃子終於出鍋了,我聞着鮮美的餃子,迫不及待地吃了一隻,味道好極了!
包餃子週記5
週末晚上,媽媽和爸爸說要包餃子吃,我聽了之後也想學一學,媽媽和好了面,爸爸調好了餡,我們就開始包餃子了。我先包了一個餃子。
第一次我沒有捏緊,餃子露出了一個大洞,包第二個的時候,我吸取包第一個時的教訓,小心翼翼的把餃子周圍捏得嚴嚴實實的。雖然,包出的餃子不是那麼的好看,但是比起第一個還是有很大的進步。
餃子出鍋的時候,我特意把自己親手包的餃子送給爺爺、奶奶品嚐,看着他們高興的樣子,我感覺到成功的喜悅,同時,也體會到自己的勞動成果纔是最甜美的。
包餃子週記6
今天是爺爺的生日。媽媽提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因爲媽媽很孝順奶奶,所以就同意吃餃子。
快到中午了,奶奶調好餡,是我最喜歡吃的韭菜肉的。媽媽跟奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學習包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團好面,切成一小塊一小塊。媽媽擀餃子皮,我跟奶奶包餃子。媽媽教給我一個包餃子的方法,把餡放在餃子皮內,第一下捏中間,然後再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結果比媽媽跟奶奶包的還好呢。
吃飯了,我祝爺爺健康長壽,爺爺開心極了!
今天我很開心,因爲我學會了包餃子,而且比媽媽包的還好呢!
包餃子週記7
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們全家都在,包餃子吃吧!”
我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等着媽媽和好了面,又均勻地揪成一個個小劑子,我先把小劑子團得圓圓的,然後拿起擀麪杖,開始擀麪皮。
擀好麪皮,我左手托起麪皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來。可是餡放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反覆地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對摺,用手一捏,就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比,還是沒有媽媽包的好。
生活也是一個大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子週記8
今天,我看見爺爺和奶奶在包餃子,覺得很好玩,便想親自試一試。誰知“餃子好吃卻難包”,但是,因爲我經常看奶奶和爺爺包餃子,所以雖然是第一次,但是我還是一做便成。
只見,我先用左手拿起皮,然後用左手把它輕輕托起。接着,我又用右手把筷子拿起來,小心翼翼地夾了一塊不大不小的肉,再把這塊肉夾進皮裏。
最後,我又用右手沾了點水,然後把水抹在皮的邊上,再把皮一對摺,再在邊上捏幾下,就成了一個小巧玲瓏的水餃了。後來,我又做了好幾個水餃。今天,我吃着自己做的水餃覺得特別香。我一邊吃,一邊還在想:今天的收穫可真大呀!
包餃子週記9
今天我家準備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮裏一放,然後把皮一捏就行了嗎?
下午包餃子時,我爸爸媽媽正在熟練地包着。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊麪皮,然後把餡往裏一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋裏一放,這時,我才發現麪皮我捏破了,餡都露了出來。
我怕我爸爸媽媽發現,看了會笑我。我趕緊拿了一張麪皮,包住破的地方,誰知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起麪皮往餡漏出來的那邊補,這時我爸爸問我:“你包的是什麼餃子?”我說:“是大肚餃。”我爸爸聽了哈哈大笑。
看來,包餃子可不是一件容易的事,看起來簡單,做起來很困難。得慢慢學纔會做。
包餃子週記10
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示範,我看着奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,於是拿起一張皮學着奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣纔不會漏餡。我又試着包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。我又包了幾個個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況。
我總算學會了包餃子。
包餃子週記11
星期天,外面淅瀝瀝地下着雨,我們閒着沒事幹,就打算包餃子吃。
說幹就幹,媽媽從超市買來食材。她剁肉我撿菜,看到媽媽的菜刀在菜板上翩翩起舞,感覺很有趣,就搶來媽媽的菜刀,自己剁了起來,很快餡就完成了。
媽媽買來的餃皮像一個個圓圓的小飛盤。我拿起一張餃皮,把餡放中間,然後對摺,把它捏成半圓形,一個餃子就完成了。
照這樣我們捏了許多餃子。餃子有的大、有的小、有的`鼓、有的癟、有的裂嘴了、還有的東倒西歪躺在那裏……
水燒開了,開始煮餃子了,一個個餃子像海豚一樣跳進鍋裏。一會兒,香噴噴的餃子出鍋了,吃着自己包的餃子我開心極了。
包餃子週記12
這幾天我和爸爸媽媽回到奶奶家一起包餃子。包餃子的時候奶奶和了好多餡兒,有豆腐餡兒、包着糖的、還有包着錢的……我說:“爲什麼要包這幾個餡兒呢?”奶奶說:“如果你吃到豆腐餡兒說明你今年很有福。”爺爺說:“假如你吃到包着糖的說明你今年很甜蜜。”我說:“是不是我吃到錢說明我今年會有很多壓歲錢?”大家哈哈大笑。
吃餃子的時候我吃到了錢,我明年還要吃餃子。
包餃子週記13
媽媽開始教我包餃子,她認真地給我邊說邊做示範,我在一邊聽邊學着媽媽的動作。由於我想露一手,媽媽說的話我一句也沒領會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮上放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈……捏住了!
透過這次包餃子,我懂得了一個道理,無論做都要一步一步來,沒有誰做任何事可以一步登天的。
包餃子週記14
前天,我和媽媽、姥姥一起包餃子,我不會包餃子,所以我就問媽媽:“媽媽,餃子是怎麼包的啊? ”這時,媽媽已經準備好了肉餡,姥姥已經擀好了一些餃子皮,我們就開始包了。媽媽告訴我,要夾一些餡,然後把皮往中間合,最後再從兩邊往中間捏,捏到肉餡出不來爲止。自己第一次動手,餃子奇形怪狀的。但是媽媽和姥姥都沒有介意,還說熟能生成,我以後也可以做出像好看的餃子。
最後我終於吃到自己包的餃子了。真好吃啊,勞動最光榮!
包餃子週記15
我對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子。”媽媽說:“好呀,你先看我包吧。”只見媽媽熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然後用手一捏,一個餃子就做好了。我照着媽媽的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來。可是包好以後我發現餃子上有一個小洞,是因爲餡我放多了。我連忙補上了那個洞,可是另一邊又出現了一個洞。我一直補來補去,功夫不負有心人,我終於補好了,只是樣子不是很美觀。
我又接着包,一個比一個包得好。媽媽笑着對我說:“你現在學會包餃子了。”我高興得跳起來。
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