一次愉快的烹飪週記450字
一次愉快的烹飪 上個星期六下午,我和媽媽一起製作雙皮奶。媽媽負責幫我弄一些我不太會的。 材料有:高脂肪牛奶一盒、糖兩勺、蛋清兩個。雙皮奶的做法很簡單,我很快就可以掌握。首先媽媽先幫我用文火煮好牛奶,煮好牛奶倒到小碗裏。幾分鐘後,便看見牛奶的表面結出了一點奶皮。等到它結完奶皮後才弄蛋清,那就不好吃了。還不如趁他在結奶皮的時候先弄好蛋清和糖。我按照老師教給我的方法,把蛋清倒到另一個碗裏去,蛋黃留下,在蛋清那裏加兩勺糖。我不喜歡太甜的,適宜就行。把他攪拌搗碎。?
這時,奶皮已經結好了,是最佳時期。我用筷子刺穿奶皮。按照視頻裏教的方法,把奶倒到呈有蛋清的碗裏去,攪拌。不幸的是,當牛奶倒回有奶皮的碗裏時,有一些蛋清浮起來了。勺不起他,沒辦法,只能這樣拿去蒸了。 10分鐘,我有點按不住心中的欣喜,忍不住看一下又走開,看一下又走開。 決定雙皮奶好不好吃的時刻來了。我知道雙皮奶的特徵就是上層奶皮甘香,下層奶皮香華潤口。我嚐了一下。味道甚好,就是吃的.時候有一點蛋清。這也絲毫不會影響他的味道。 自己做的甜品往往比店裏的好吃、衛生。所以,自己會做的,就不用到外面去吃了。
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週記開學第一週彙編6篇
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2013/05/18週記我的“雙心”關老師 週記作文
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關於行政文員的實習週記
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