話說龍蝦初二作文
炎炎夏日來襲,龍蝦可謂火爆市場,因此本期美食專欄特別呈現“龍蝦攻略”,望對各路吃貨有所幫助。
話說那“戴盔披甲舞長鬚”的龍蝦生的可是十分威武,走起路來雄赳赳氣昂昂,時不時還揮舞一下它巨大的鉗子,以展示一下它的“王者風範”,一雙黑籽般的眼睛亮晶晶的,自帶殺氣,彷彿有一把鋒利的寒刃蘊含其中,讓其他小魚望而生畏,落荒而逃。龍蝦水裏稱霸王,到了岸上就只有被吃的份了。十三香啊、蒜蓉啊、椒鹽啊等等,簡直讓人“口水直流三千尺”。
當然本欄目在此推薦的還是蒜蓉味,不僅嗅覺上完勝其他味兒,品相上也是極好的。素淨雅緻的青花碗裏,澆上香而有味的'汁水,龍蝦整齊地圍成一個個圈,疊羅漢似的搭得老高,中間赤紅之處,頂上一片金黃,再碎碎地逐層灑下,金黃之上又灑落點點翠綠。燈光一照,殼上鮮汁水酥酥的顫着,誘得人嘴不住“吧唧吧唧”起來,吸幾口蒜香,恨不得也舔上一舔嘴,將那留於脣齒之上的香也一併捲入口中。
吃龍蝦時,什麼“形象”啊就早早拋在一邊了,接上“地氣”,袖子擼一擼,圍裙穿一穿,塑料手套嘛就不必了,徒手剝,毫不客氣地用右手使勁將龍蝦頭扯下,然後再將尾殼一擰,扯下。接着,雙手捏住龍蝦身體兩側,緊緊摁,“啪”地一聲,背部便會現出一道裂縫,紅鎧甲即將瓦解,隨後只需順水推舟,在裂縫上做文章即可,具體操作方法如下:雙手從兩邊扣住裂縫,往外一扳。然後就只聽“咔嚓”一聲,鮮嫩的龍蝦肉便顯於眼前,香味也流轉入鼻子。然後只需將背部的黑筋取下,即可好好享受一番肉的潤滑美味。
取出龍蝦肉,將它放入汁水中蘸蘸,再混上一點蒜泥,在嘴中細細品嚼,軟嫩香酥集於一身,滑滑的汁水流動,濃香粘附在口中每個角落。當牙齒碰上蝦肉的那一刻,當舌尖輕舔到香汁的那一刻,全身的每個細胞似乎都在享受着,跳躍着,膨脹着。彷彿味蕾上綻開了一朵又一朵絢麗的花。真可謂是津不住,嚼不停,味無窮啊。另外,與家人一起分享龍蝦,幸福指數纔會翻倍哦,龍蝦也才越嚼越有滋味呢!
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