蔬菜說明文作文550字

在學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的蔬菜說明文作文550字，希望能夠幫助到大家。

蔬菜說明文作文550字1

蘿蔔原產於地中海的西亞、東南歐諸國，是從外國傳入我國併爲我國人民喜愛的一種蔬菜。它的品種十分繁多，有一百多種，可以按形狀、色澤、種植季節不同等來進行分類，常見的有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裏美等。蘿蔔的形狀多爲長圓形、球形或圓錐形，根皮綠色、白色、粉紅色或紫色。蘿蔔皮色有白、粉紅、紫紅、青綠等色，前蘇聯和法國還有黑皮蘿蔔。蘿蔔的肉色有白、青綠、紫紅等色。蘿蔔有獨特的辛辣味，含有多種營養成分，如：葡萄糖、蔗糖、果糖、多種維生素和礦物質。

俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，雖然這句話有些誇張，但也包含了一定的科學道理。因爲蘿蔔有獨特的辛辣味，含有多種營養成分，如：葡萄糖、蔗糖、果糖、多種維生素和礦物質。蘿蔔生食可以助消化、健胃消食、增加食慾;吃肉類等油膩食物後吃生蘿蔔可解膩爽口;過食、中暑、胃酸、脹滿、燒心時吃生蘿蔔可以消食順氣;蘿蔔含較多膳食纖維，可使人體較少吸收廢棄物中的有毒和致癌物質，預防腸癌發生;生蘿蔔還能促進膽汁分泌，幫助消化脂肪;蘿蔔維生素C的含量比梨和蘋果多出倍，當水果吃能預防壞血病。現代醫學驗證，蘿蔔還有防癌功能，其原因是蘿蔔所含的多種酶，能夠分解致癌物質，加之所含的木質素能夠提高巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞，所以說蘿蔔有“化癌”之功。蘿蔔含有的礦物質，對正在生長髮育中的兒童也有諸多益處。

既然蘿蔔對我們的健康有那麼多的益處，我們何不多吃些蘿蔔呢?

蔬菜說明文作文550字2

在衆多的蔬菜中，我最喜歡的就是西紅柿了。

西紅柿的顏色非常鮮豔，並隨着成長的不同階段而呈現不同的色彩。它先是碧綠碧綠的，隨後變成淡紅色，最後就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一，有的如桂圓，又小又甜，玲瓏可愛;有點似雞蛋，橙黃而橢圓;有的像熟透的蘋果，又彷彿是一個個紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀，酸酸的，不好吃，而熟透的西紅柿，甜津津的'，特別好吃。

別看現在的西紅柿人人愛吃，想當初人們可把它當成有毒的東西。西紅柿原產於祕魯叢林，原名狼桃，因其豔麗誘人，大家都以爲它有毒，只觀賞而不敢吃。到了十六世紀被英國一個公爵帶回歐洲，仍只作爲觀賞用。又過了近二百年，法國一位畫家冒死嘗試，竟意外地發現它不僅無毒，而且味美可口，於是才被廣爲傳播。後來，西紅柿還被當成珍品獻給了英國的女王伊麗莎白。到了今天，西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳餚。

西紅柿的吃法多種多樣，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個紅紅的熟透的西紅柿，用小刀切開後，會看到鮮紅的果肉，用舌頭一舔，鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭，那滑溜溜的西紅柿籽也會趁機滑到你的嘴裏，滑進你的喉嚨。把它切成小塊，收進碗裏，撒上白砂糖，就大功告成了。再配上又鬆又香的饅頭，真是極品美味!

西紅柿最大的特點是含糖量少，尤其適合罹患糖尿病的人羣和想要減肥的人羣，它富含大量的維生素和礦物質，能減少心臟病的發作，其富含的番茄紅素還有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，進而延緩衰老。

西紅柿美味可口，營養豐富，真是人類的佳餚聖品!

蔬菜說明文作文550字3

在衆多的蔬菜中，我最喜歡的要屬青瓜了。

青瓜形狀各異。有的直直的，像一根木棍;有的末尾有點彎，就像一條調皮的尾巴;有的彎彎的，像晚上出來值班的月牙兒。青瓜嫩的時候是青綠色的，全身長滿了嫩嫩的刺，簡直像根狼牙棒，還披着一層薄薄的白紗，也稱霜，可以憑此來辨別是否新鮮。一段時間後綠中帶黃的皺紋爬上了它的額頭，最後變得全身黃色，就說明青瓜老了，有人老珠黃之感，所以有人也稱它爲黃瓜。

青瓜清爽可口，放進嘴裏一咬，啊!那股脆勁兒別提有多舒服了!青瓜的吃法有很多種：生吃、炒、涼拌其中，我最喜歡涼拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成絲，然後，倒點熱開水進去浸青瓜絲。接着，把碗裏的水倒少許出來，再把白醋倒一點進去，(不要倒太多了哦!要不然酸死你!)最後，放五六勺白糖攪拌均勻，這樣，涼拌青瓜就做成了。自從爸爸媽媽知道我喜歡吃青瓜後，便每隔一天就給我買兩根青瓜，還要我自己做!吃着自己親手炮製的涼拌青瓜，我心裏美滋滋的，因爲，我學會了獨立!

青瓜不但可以吃，還可以美容呢!把青瓜切成一片片敷在臉上，不但可以消除臉上的皺紋，還可以淡化臉上的斑點。想不到青瓜的功用還真不少!

蔬菜說明文作文550字4

走進菜市場，映入眼簾的是各色的蔬菜，豐富多彩的顏色就像調色盒裏五彩繽紛的顏色。

身穿紅得透亮的夾克衫，頭戴綠帽子的ta，生長在溫室裏，它先開出黃色小花，過了兩天花朵萎縮。再過幾天看見小番茄長出經過大概30天就可以收穫可愛的紅彤彤的小番茄了。

金色的小南瓜，生長在只要有土有水份的地方，它的生長過程很複雜：種子發芽，長根，幼苗出土，子葉展開，真葉發芽，真葉生長，爬蔓，開花，受粉，結瓜，瓜生長膨大，種子逐步發育，成熟，採收，上市……

細長的豆角，生長在高高的棚架上。豆角的徑得爬在架子上長，纏着，葉子很多，開的花小小的，慢慢的就長大了。

身穿紫色長禮服的茄子小姐，生長在茄子秧上。先把茄子籽灑進土中，長出苗後再移裁，施肥，二十天左右長至50公分高，葉子茂盛，莖壯實，開花，然後開花處結出果實，一週後可以摘取。

紅彤彤的辣椒，生長在辣椒地裏。下種、發芽、生長、開花、結果、成熟、死亡。周而復始。

黃襯衫、綠外套的玉米，生長在玉米地裏。播下種子，第1天即可發現吸脹，胚部發芽;一星期後，這些小芽破土而出;在太陽光的照射下嫩黃的小芽逐漸變成綠色;27天左右，小苗逐漸長大，並且開始拔節;52天的時候，開始抽出玉米花絲，同時頂部出現雄花粉;大約90-100天，雌雄受精後玉米棒子越長越大，玉米花絲慢慢乾枯或脫落，長成玉米棒子。

菜市場裏有很多蔬菜，有很多不同的蔬菜生長過程……

蔬菜說明文作文550字5

番茄是一種草本植物，有半米來高。它的枝幹柔弱長着軟毛。葉子是齒狀的，挨挨擠擠，顯得十分茂盛。最好看的是番茄花了。那黃色的小花有五片花瓣，三五成羣地長成一簇，像幾隻小蝴蝶聚在一起說悄悄話。

花謝以後，莖上結滿了青色的小番茄。慢慢地，番茄長大了，變得結實飽滿，圓滾滾的，它好像一位愛美的姑娘，它先是披上一身充滿青春活力的綠風衣。接着，換上一件黃色的連衣裙，最後穿上一件紅色的皮衣。這時候，番茄成熟了。你看，它紅得鮮豔，紅得發亮，像搽過油一樣。遠遠看去，想一個個紅燈籠，又像一張張撲撲的臉。

番茄不僅營養豐富，而且好吃，還可以防癌呢!番茄的吃法有很多種。我最喜歡生吃了。把番茄輕輕切開，就會看見那紅嫩的肉和黃色的小籽，在上面撒上一些白糖，吸一口鮮紅的汁水，涼絲絲的。再把整邊番茄放在嘴裏一咬，酸酸甜甜，味道好極了。有人說，番茄成熟吃更是美味可口。不論是番茄炒蛋。、番茄沙律、番茄色拉、番茄煮湯……都送給一道道營養豐富的美味佳餚。番茄還可以製成美味的茄醬。如果你吃過麥當勞，用那番茄醬蘸薯條，一定會讓你回味無窮。

番茄真是全身都是寶。

蔬菜說明文作文550字6

茄子，是我最喜愛的蔬菜。它烹調起來色香、味、一應具全。茄子顏色鮮豔，形狀十分小巧玲瓏，討人喜愛。另外，茄子的營養價值還很高呢!

我愛茄子，有一點是因爲茄子顏色鮮豔，小巧玲瓏。它穿着一身紫色的晚禮裙，頭上戴着一頂可愛的小帽子，在蔬菜王國跳舞。

你可別看茄子小巧玲瓏呢，其實它的營養很高。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.04毫克

胡蘿蔔素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗壞血酸3毫克。此外，還含有維3、抗衰老、茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能。

茄子適用於燒、燜、蒸、炸、拌等烹調方法，如“魚香茄子”“炸茄盒”“肉片燒茄子”等。我最愛吃爸爸做的“魚香茄子”了。首先，先去掉茄皮，把茄子切成條狀、洗淨。再拿出一條鹹魚，只需三分之一，把魚骨去掉，把魚肉一塊塊放入碗裏。這時，把鍋加熱，放一勺油燒開，把魚肉放入鍋裏炸1-2分鐘。之後，茄子也炸5-10分鐘，再撈起盤裏，再把炸好的魚和茄子加點蔥頭在鍋中，翻炒3-4分鐘，再加點適量鹽和雞精，便可食用。頓時，香氣撲鼻而來，讓你情不自禁拿起筷子，嘗一口。一試，果然，色香味俱全啊!真令人回味無窮啊!