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大學生賓館實習報告

隨着個人素質的提升,報告的使用成爲日常生活的常態,報告根據用途的不同也有着不同的類型。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?下面是小編整理的大學生賓館實習報告,歡迎大家分享。

大學生賓館實習報告

大學生賓館實習報告1

20xx年xx月xx日,我們一行 人到達xx,開始我們爲期六個月的實習生活。

第一天人事部分配了我們各自的部門,在溫泉,客服,餐廳三大部門中我被分到了溫泉部,接着就給我們進行了兩天的培訓,之後開始正式上班。

上班第一天,可謂心情是極其的複雜,即感到新鮮,好奇,和一絲絲興奮。也感到有些空洞,甚至有點迷幻,像是在做夢一樣。並且對於眼前所有的未知也略顯畏懼。

第一天也算是迷迷糊糊的過了,第二天,第三天,慢慢的感覺到很不適應。對於一個這樣的我,一個從小到大見了誰都不敢打招呼的我,要在園區一見到客人就得跟他們打招呼,這實在是太難了,甚至是有些痛苦。每當有客人要從身邊經過的時候,我內心的兩個想法就像一對不共戴天的仇人在決鬥,一個說,你必須對這位即將走到你眼前的客人打招呼,這是工作需要,也是人之常情,是作爲一個正常人必須做的事。另一個說,不行啊,我實在是開不了口,你就不要再逼我了,別逼我了,這我做不到的!而結果是在這種掙扎之後,每次低着頭,對路過的客人一言不發,甚至欺騙自己說,眼前沒有人,眼前麼人……

這種狀態持續了很久,最少有一個月。每天上班都要內心都要經過一番折磨。自己完全沒有辦法解救自己。而且不只是在工作上,平常生活中也是,碰到同學,那時候也都不熟,也是見了面根本不敢打招呼,然而她們卻總是會主動喊我名字。於是有一天我就想,今天有哪個主動給我打招呼了,下次我一定要還給他。雖然產生過9次這個想法卻只有極少的一兩次才真正的做到。

第一個月就要過去了,不是不知不覺,而是每一天都過得很沉重。而至於來了有一個月後有什麼變化,除了對工作環境稍微適應一些之外,其他的基本沒變化,心情還是一如既往的陰沉,鬱悶,不滿,沒有多少類似於快樂的成分,或者說根本不瞭解什麼叫快樂。

第二個月被通知要和客房部的一個同學調換部門。大學和我同寢的一個同學他也在客房部,在這之前他就和我說了客房很累很累活很多,根本不會像溫泉露天那麼閒。要我想清楚了再決定要不要換到客房。我的決定是:換。理由是,一個那位調部門的同學的理由既不牽強也不過分。再者這位同學和和我同寢的關係很好,換,也是換了一個值得換的人。最後就是一直都說客房累客房累,我到是要嚐嚐客房到底有多累,我們這好幾個同學還有女孩子都能做,難道我就畏懼到還沒開始做就退縮了嗎?所以第二個我就被調到客房樓層了。

到了客房之後,又出現了很多新的不適應。跟了四天班後開始一個人做房。很快就發現這確實是跟溫泉不能比的,簡直是一個天堂一個地獄。而且在客房的同學做了一個月後都想換部門,以至於我去了客房一個星期就想着也要換部門。那一陣子客房經理也經常和我們講客房怎麼怎麼樣,能學到多少多少東西,溫泉怎麼怎麼樣學不到什麼東西。要我們留在客房。可是當時我是這樣想的,假如給你 00快錢讓你帶一快大石頭或是一顆小沙子,而不管是前者還是後者只有你能完成這個任務都會給 00快。又有誰會選擇搬一個比沙子沉重幾十倍的石頭呢?所以當時我那個想要部門的想法是非常的堅定。

可是一個月,兩個月後,三個月後我們還是都沒有換部門,反到是經理,主管,領班他們都離職了。而我想換部門的想法也慢慢的消失不見。更重要的是在某天做房的時候突然想起了那個經理說的一句好話,並且領悟了。他之前爲了把我們留下來跟我們講了很多,其中一句說的是做客服可以磨練一個人的意志。我當時聽到覺得完全莫名其妙,有點扯。那天在做房的時候就突然想明白了。爲什麼我第一個星期到這裏就感到不滿,工作量極其繁重,心裏滿是抱怨。卻也堅持到了現在。爲什麼我每天一上班就感覺被這工作量壓得有點喘不過氣來,卻到做完了所以房快要下班的時候,心情感到極其舒暢。爲什麼我剛到這裏時,只有陌生,惶恐不安。現在卻有了類似家的感覺。正是這份工作消磨了我的脾氣。之前的我很懶很懶,但是上班的時候稍微懶一下就會導致不能完成任務,而且越不想做,就會做得更累。所以索性我每天一開始工作我就努力的打起十倍的精神,痛痛快快的收拾打掃好每一間房。而不是像開始來的時候那樣。抱着一個極不情願的非常勉強,被動的心態去做事。而且還得到了一份非常珍貴的東西——下班時愉快的心情。以前的我一直是很消極,沉悶,不會笑,是不會那種打從心底的笑。對所以會觸動我內心的`事物都會感到恐懼,不敢接受。而下班的時候心情像是一副治癒心靈的藥劑。那心情是非常愉快的,舒暢的,輕鬆的。那感覺好像是,今天終於大功告成了!走路的時候恨不得像小時候一樣蹦着走。在回去的路上有時會看到很藍很清澈的天空,有時還會很紅很漂亮的夕陽。偶爾還會在橋下看到你追我趕練習划龍舟的人們,偶爾會在橋下看到黑壓壓一大羣魚聚在一起,不知道是在溫水處取暖了還是一起冒泡。總之,那種下班時的愜意,對我來說是一種很大的享受。就是這樣的一種心情一次一次的治療着我。終於有一天我笑了,是打從心底的笑。感覺到原來身邊的每個朋友都是那麼的好。

現在,離離開xx也只有 0來天了。或許當初決定來xx實習這個選擇是我人生只最正確最無悔的一次選擇,因爲它讓我原本一直很平凡的人生裏不平凡了一次

大學生賓館實習報告2

實習是每個大學生必須要經歷的一個階段。實習,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地,只有理論與實踐相結合才能讓我們所學知識學有所用學有所成。

一、 實習的主要目的

實習一方面可以拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人工作經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。另一方面,實踐還可以爲以後找工作打基礎。透過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。中國經濟的不斷髮展必然對人才的要求就會不斷提高,我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自己,展現自己。

二、 實習簡介

實習地點:上海賓館。以上海命名的上海賓館是經國務院批准,爲接待外國旅遊者、港澳同胞和華僑而興建的四星級國際旅遊賓館。它位於XX市XX區,地處市中心,交通便利。它更是是一家大型國有企業,由錦江國際酒店管理公司管理。酒店擁有各類客房,房間色調高雅、安靜舒適,衛星直撥電視節目、閉路電視、立體聲音響、冰箱、小酒吧、中央空調俱全,是一座具有現代化設施集吃、住、行、玩、購一體的賓館。根據國際旅遊作家協會評議,上海賓館榮獲“89國際旅遊獎”,並被推薦爲“國際最佳旅館之一”。

實習時間:xx年7月14日----xx年1月14日

三、 實習崗位介紹

xx年7月14日----xx年8月26日上海賓館客房部

上海賓館客房部主要由1名總監,2名經理,3位主管,和若干領班與員工組成,組織結構合理。

xx年7月7日-----xx年1月14日上海賓館靜安賓館禮賓部

上海賓館靜安賓館禮賓部主要由1名經理,1位主管,2位領班和8位員工組成。

四、 實習內容

在客房部,主要是對房間進行清潔與整理工作,熟悉客房的主要崗位職責,瞭解客房的環境及藝術佈局,熟悉各種設施設備的管理及維護。實習之前都是要經過培訓的,首先是大體的對酒店相關的進行培訓,之後是有部門進行培訓。來的剛幾天是由不同的師傅進行帶領,一週後進行獨立操作,開始時是做三個房間,然後以後,每週加兩間。最後做到十一間。客房實習實習是比較辛苦的,每天是固定8:00-16:30分上班,基本都是上班之後就必須休息來補充體力,一段時間後還是適應了這種生活。

在禮賓部,主要是熟悉禮賓部的主要職能和責任,熟悉各種工作流程(它的主要流程是流程:來客——開車接待——詢問是否有定房————帶客人到前臺登記——照看行李——拿鑰匙跟客人一道去房間——詢問是否滿意),掌握禮賓部的接待工作及管理、禮賓的行李接送及儲存服務,以及問詢工作。此外我們還有爲賓客提供代購物品,訂購相關車票等相關服務。

五、 實習方式

“師傅帶領,領導指導,自學爲主”

“師傅帶領”,主要是開頭階段,一般是由老的員工對我們進行一對一的指導。透過大概兩週的時間對我進行崗位職責,工作內容,相關注意事項方面內容來指導我開展工作。其後自己慢慢進行獨立工作。

“領導指導”,領導只是的大體上的安排,對於師傅講解有誤的地方進行糾正,對師傅們疏漏的地方進行補充,幫助我儘快適應工作而且減少失誤。

“自學爲主”,對於實習,實踐操作是必然的,經過他們的講解之後最重要的實踐操作,只有自己充分動手動腦,才能使我們的操作更便利,經驗來越豐富。

六、 實習收穫

在這次實習中最大的收穫是學會了獨立的去做人做事。離開了學校,我們就必須要生存,這就要求我能過獨立的去處理身邊的大小事情,面對各種各樣的困難與挑戰。同時接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。

另一大重要的收穫是我對社會有了進一步的瞭解,以前在學校沒有金錢糾紛,沒有複雜的人際關係,沒有各種各樣的明爭暗鬥。這次實習讓我明白了社會的真實與殘酷性,人要在社會中立足就必須要了解社會,適應社會,最後才能再社會中生存與發展。

此外,在人際關係不斷提高,對社會的金錢觀價值觀念不斷成熟,能夠對自己的人生職業有了更加深刻的認識。只有不斷磨練自己,提高自己的各方面能力,充分發揮自己的聰明才智,人生纔會有更大的收穫。

七、 實習體會

實習與就業有着密不可分的聯繫,實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,併爲自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃。透過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,爲我的就業方向做了一個指引。另外,酒店的人才培養制度爲我們提供了大量的學習機會,爲我們提供了就業機會。實習實際上就是一次就業的演練。

實習讓我明白了社會的殘酷性,讓我明白了生活的艱辛。爲了能在以後職業中有所發展,首先要做的就是努力學習書本知識,掌握良好的學習和思考方法,鍛鍊自己動手能力;其次就是要學習好英語,英語在酒店中應用相當廣泛,像我們的大堂經理就是一位英語高手,較好的英語可以使我找到更好的職業,也可以使自己有更好的升值空間;最後就是要做好自己的職業定位,我比較喜歡做銷售,我就必須要看更多關於銷售的書籍,懂更多銷售的原理與方法,爭取畢業的時候能夠在銷售部去工作。

八、 實習小結

很感謝酒店和學校給予我這次可貴的實習經歷。透過這次實習,我覺得自己在很多方面都有收穫,。實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;瞭解到自身的缺點與不足,總結了經驗和教訓。在以後學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,爲以後策劃自己的職業生涯做準備。作爲一個生活在單純的學校的我,這真是進入社會的一個階梯,爲我今後進入複雜的社會奠定了基礎。

大學生賓館實習報告3

暑假的社會實踐時候我盼望已久的事情了,在我剛上大學的時候,我就計劃着合適才能到社會上實習呢,不過這個願望不會等太久,很快就快實現了,我已經迫不及待了。

我已經做好的心理準備了,那就是實習的時候一定是很累的,要吃很多在學校吃不到的 苦,但是我既然能從高中那樣艱苦的學習中殺出重圍,考上大學,那在實習中的苦又算得了什麼呢。

盼啊盼,終於盼來了結束我的實習生活的時候,不是因爲我怕苦怕累,而是盼着回到學校見我的老師,見我的同學,盼着向他們述說我那刻骨銘心的實習經歷,而今天我終於可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經歷了。

炎炎夏日烈日當頭,而xxx依然是那麼涼爽,正是因爲有這樣的環境,激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存,同時,也想透過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更爲重要的是檢驗一下自己所學的專業能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想透過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

那天終於來了,我的社會實踐活動是我們系主任x老師爲我安排的,我們一同20多人來到了“xx賓館”從此我的實習工作就拉開了序幕。接待我們是一位很和藹的x姐,她爲我們安排好了一切後就離開了,我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見了另一位x經理,他見了我第一句問我:“你們倆班誰學習最好?”我一下不知道該怎麼回答,如果讓我說,畢竟是兩個班我說了誰其餘的同學會怎麼說我,誰知道他這麼問一定會關係到我們明天的安排工作,如果我不說經理一定會說我的不是,後來沒辦法了就說:“我們來xx的都是倆個班最好的。”他不滿意,還是要我指出是誰,我就在我們班挑了個學了三年的同學和另一個班的第一名。

這也許也就是我給x經理的第一印象——不好。第三天我們安排工作,我“有幸”和女同志們分在客房服務打掃客房,說實在的我並沒有看不起打掃衛生的工作,我是比較鬱悶,爲什麼xx200多人的客房服務生就我和我們班另一個男生?xx還有好多工作,我還會幹其他的,我找x經理,要求給我換工作,但是我一直幹了六天也沒有給我換,這時和我一塊的那個男生已走了,客房服務就我一個男生了,這天又有幾個同學要走,x經理不高興了,把我叫去指着問我是怎麼當負責人的,我很生氣,他們要走,我能有什麼辦法。最後我說:“我當不了,我中午就走。”說完我就走了。

雖然我結束了我6天的xx生活,但其實並沒有結束。我剛走還沒來的及給主任打電話,就有人告訴我:“他們說xxx帶一大幫人從xx逃了,主任也是這麼說的。”我一聽非常鬱悶。別人怎麼說我我不管,但是我不想讓x老師這麼認爲,我做的是不對,我是從xx逃了,但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤,我逃走只是xx的工作不適合我。“我回家了,我不實習了,”我給我姐打電話,說的我都快哭了,後來我姐安慰我說“:帥,你不能走,你要是回了家向x老師就更解釋不清了,那時他會更生氣的,你堅持下來他是不會怪你的。”後來我就開始找工作,工作不是那麼好找,我去了餐廳,看了酒吧等,我認識幾個大二的學哥學姐,在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作——按摩美容中心。

第一次來到店裏,老闆很客氣的接待了我,他說了他的條件:工資600,時間不定,負責收銀。當時我想也沒想我就答應了,因爲我一進店裏滿滿的一屋俄羅斯人,我實習很重要的一個目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開始工作了,剛來我還是比較陌生,再加上我心情很壞,老是有人問我爲什麼要從大慶出來,x老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不說一句話,我只是幹活,幹完我的活我幫他們收拾房間,洗大白褂,晚上下班一個人出去悶頭悶腦的喝點啤酒就睡,從學校出來短短的9天,我瘦了7斤。第三天我又決定了回家,我實在受不了這樣的心理壓力,我真的受不了了。這時我的x老師來看我了,當時我真的很想在他老人家面前大哭出來,但是我沒有,我忍住了,因爲我知道他不想看到我那麼脆弱。我們聊了兩句,他說讓我好好工作,不用想那麼多,他沒有生我的氣。我當時一下子輕鬆了好多,從那以後我就慢慢的平靜了,開始了我正式的實習生活。

我的工作態度,老闆很滿意,也很放心,有時他有事出去就把整個店交給我,我也不辜負他,從我開始工作到最後結束,我帳上沒有出一次錯,我還有時開玩笑的說我是“中國小神會(會計,我乾的工作就相當與會計)”店裏的不論是按摩師還是美容師都對我很好,我也儘量幫他們,教他們學俄語,他們聽不懂我也儘量幫他們弄明白,他們忙的時候幫他們換水,換牀單,洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我,請我吃飯,教我按摩。在沒事幹的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天,要不就和他們學習按摩(我現在按摩談不上專業,但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發現我的聽力,表達都有了很大的進步,並且俄羅斯人整體的素質高,跟他們聊我學到了不少,俄羅斯人特別友好,凡是來過我們店的最後都成了我的朋友。我們店地理位置好,對面是天津工人療養院,靠近友誼與金山兩大賓館,所以生意挺好,後來我認識了好多和我年紀相仿的俄羅斯大學生,每天晚上我下班後他們就來找我,我們一起吃飯喝啤酒,一起跳舞,一起聊天,我也請他們吃中國餐,教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂,但我們可以用英語,有的實在聽不懂我就。