實用食品安全承諾書
在不斷進步的時代,能夠利用到承諾書的場合越來越多,承諾書是簽署人內心真實意願的表示,忌搞形式、走過場,忌出於無奈。那麼問題來了,到底應如何寫一份恰當的承諾書呢?下面是小編整理的實用食品安全承諾書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
尊敬的各位領導、各位同仁:
“民以食爲天,食以安爲先”,餐飲服務食品安全歷來是老百姓關注的熱點、難點問題。爲進一步做好食堂食品安全管理工作,維護飲食安全,預防食品安全不良事件的發生,食堂食品安全工作鄭重承諾如下:
一、按照《食品安全法》的規定,認真履行食品安全“第一責任人”義務,對本單位食品安全負全責。
二、依法建立健全食品安全管理組織,設立專職食品安全管理員;制定和完善各環節食品安全制度,做到制度上牆,要求從業人員熟知並嚴格執行,經常開展自律性檢查。
三、依法建立並執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業人員從事接觸直接入口食品工作。
四、依法組織職工參加食品安全培訓,並建立培訓檔案。堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質加工食品,不超範圍、超劑量濫用食品添加劑。
五、依法設定與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心製作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。保持加工經營場所內外環境整潔,完善五防措施。
六、依法定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。
七、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和食品及原料質量是否符合法定要求,嚴把食品原料進貨質量關。
八、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、儲存食品、原料購進的`各種資訊和數據,保證本單位食品、原料購進的可追溯性、真實性,以防範和控制食品安全風險。
九、建立健全並落實食品安全的日常管理措施,及時發現食品原料的質量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現問題食品立即停止加工、銷售並及時向食品藥品監督管理部門報告。
十、自覺製作公示監督舉報電話。自覺接受食品安全職能部門監督檢查,提高服務質量,規範經營行爲;積極配合市食品藥品監管部門開展量化分級管理,並定期公示量化分級結果;提高管理水平,努力營造食堂食品安全環境。
-
食品承諾書範文8篇
在我們平凡的日常裏,越來越多人會去使用承諾書,承諾書是把口頭承諾書面化規範化的一種產物。你寫承諾書時總是沒有文字可寫?下面是小編精心整理的食品承諾書8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。食品承諾書篇1爲保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環境,構建誠信和...
-
精選礦長安全承諾書(通用10篇)
現如今,越來越多人會去使用承諾書,承諾書是承諾人對要約人的要約完全同意的意思,表示以書面形式。那麼,怎麼去寫承諾書呢?下面是小編幫大家整理的礦長安全承諾書,僅供參考,大家一起來看看吧。礦長安全承諾書篇1爲了保證我礦六十萬噸驗收順利完成,杜絕各類事故的發生,達...
-
有關服務承諾書模板集錦五篇
在發展不斷提速的社會中,用到承諾書的地方越來越多,承諾書是把口頭承諾書面化規範化的一種產物。還是對承諾書一籌莫展嗎?以下是小編整理的服務承諾書5篇,歡迎大家分享。服務承諾書篇11、保修服務我公司承諾所有產品3年內提供免費的維修、維護保養服務(人爲或自然災...
-
電梯安全承諾書範文集錦六篇
在發展不斷提速的社會中,越來越多人會去使用承諾書,承諾書是單方意思表示,不具有合同效力。相信很多朋友都對寫承諾書感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的電梯安全承諾書6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。電梯安全承諾書篇1我公司(xxxxxxx有限公司)於時xxx1號樓電梯...