餐飲服務安全承諾書
承諾書主要是指承諾人把對他人的承諾以書面的形式表達出來,通常是要求透過書面訂立合同。下面是小編整理的餐飲服務安全承諾書,歡迎來參考!
爲保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律,法規,嚴格執行餐飲服務行業規範,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。無餐飲服務許可證不從事經營活動,餐飲服務許可證有效期屆滿30日前提出延續申請。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。保證每個工作人員有有效健康證和兩套工作服。健康證到期10日前重新辦理。發現有妨礙餐飲衛生安全病症的,立即脫離工作崗位,監督從業人員保持良好的個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,頭髮不外露,不留長指甲,不塗指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗淨,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工服,出廁後必須洗手。
三、保證餐飲店內外環境整潔,採取有效的防蠅,防鼠,防塵設施。
四、食品製作過程規範並符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具,工具,容器。
五、嚴把食品原料採購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的.許可證和相關證明檔案並建立食品採購與進貨驗收臺賬且記錄規範完整不採購變質,有毒有害,來歷不明的食品原料及食品。
五,嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度,按照規範流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用,禁止重複使用消毒企業提供的餐飲具,堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內用"一盆水"和"一塊抹布"擦洗茶杯,酒杯等餐飲具陋習的發生。
六,加強餐飲服務單位的業主(法人代表)爲食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自願按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公衆負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
企業法人代表或負責人簽字:
-
關於質量安全承諾書集錦十篇
在社會發展不斷提速的今天,承諾書使用的情況越來越多,承諾書本身雖無法律效力,但有約束作用,簽下承諾書,就得考驗誠信。相信寫承諾書是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的質量安全承諾書10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。質量安全承諾書篇1以據我單位法人授...
-
關於誠信承諾書範文集合五篇
在我們平凡的日常裏,需要使用承諾書的事情愈發增多,承諾書具有完全自願的特點。那麼你有了解過承諾書嗎?下面是小編精心整理的誠信承諾書5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。誠信承諾書篇1_________縣學生資助管理辦公室:我自願成爲生源地信用助學貸款學生_________,共...
-
關於質量保證承諾書集合7篇
在當今社會生活中,很多地方都會使用到承諾書,承諾書是承諾人對要約人的要約完全同意的意思,表示以書面形式。如何寫一份恰當的承諾書呢?以下是小編收集整理的質量保證承諾書7篇,希望對大家有所幫助。質量保證承諾書篇1致:我公司已充分知悉貴公司“質量是企業的生命、...
-
電梯安全承諾書範文集錦六篇
在發展不斷提速的社會中,越來越多人會去使用承諾書,承諾書是單方意思表示,不具有合同效力。相信很多朋友都對寫承諾書感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的電梯安全承諾書6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。電梯安全承諾書篇1我公司(xxxxxxx有限公司)於時xxx1號樓電梯...