餐廳聖誕節活動策劃書
聖誕節是一個很好的提升餐廳營業額的節日,以下是小編收集的活動策劃書,僅供大家閱讀參考!
聖誕節必不可少的節目,一種友情,親情,愛情聚會的一個好時光。戴着聖誕帽,唱着聖誕歌,說說大家的聖誕願望,在中國美食的國度,少不了的是聖誕大餐。作爲餐廳,在聖誕節期間,可舉辦活動,宣傳企業文化,提升品牌,強化企業知名度。
一、活動主題:(以下均爲方案設計,具體情況餐廳以實際預算等情況待定)
(例)提拉米蘇傳送聖誕祝福
二、活動內容:
在各連鎖店開展聖誕節活動,放置聖誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標誌,裝飾聖誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送聖誕帽,推出聖誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都着以聖誕裝。
三、活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送聖誕帽,最好標有公司標誌(可與其他商家合作)。
3、製作宣傳單,在聖誕優惠活動的紙張範圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出聖誕特價選單,具體可分爲:聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,製作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、聖誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須着紅色聖誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的佈置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的`活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放聖誕頌歌以增強氣氛。
四、備註:
聖誕期間可播放的曲目:
1.《平安夜》(SilentNight)
2.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)
3.《美哉小城,小伯利恆》(OLittleTownofBethlehem)
4.《聽啊,天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)
5.《聖誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等
其中以《平安夜》(SilentNight)最爲有名。
聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負責海報、傳單的製作和印刷,由各連鎖店發放。店務部負責禮品、聖誕帽、聖誕裝的購買。
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