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收銀工作計劃集錦七篇

時光在流逝,從不停歇,又迎來了一個全新的起點,此時此刻需要爲接下來的工作做一個詳細的計劃了。好的計劃是什麼樣的呢?以下是小編幫大家整理的收銀工作計劃7篇,希望對大家有所幫助。

收銀工作計劃集錦七篇

收銀工作計劃 篇1

轉瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進行如下總結:

年度工作完成情況如下:

一、部門獎罰:年元月,根據超市各項規章制度,再結合本部門的實際情況,特制定員工考覈細則,並利用早會的形式組織員工學習,該細則主要以現金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,並建立詳細的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前爲止,獎勵和處罰的金額基本持平。由於該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,所以對於老員工多掃漏掃等原則性錯誤,嚴懲不怠,而對於才上崗不久的新員工則以批評教育爲主,處罰爲輔,在嚴肅處罰的其礎上體現出人性化管理。

二、輪崗:由於本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調整幅度較大,服務檯,收銀臺,現金辦等各崗位均有不同程度的調動,本着培養全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現優秀的員工調往服務檯鍛鍊,將服務檯優秀員工調往現金辦,截止目前爲止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續工作下去。

三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由於保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動鬆散,勞動力低下,鑑於此種情況,特根據其每日實際工作情況和人員數量,制定崗位操作要點,將超市保潔範圍劃分爲三大塊,且每一塊都有專人負責,杜絕由於各種原因造成的人員脫崗,串崗行爲,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛生狀況。

四、現金辦工作:鑑於現金辦工作的特殊性和需要性,在便於管理的基礎上,將現金辦的工作整理出一份詳細的操作流程,並組織現金辦人員學習,由組長每日跟進員工工作完成情況,閒時整帳,忙時上機,不僅提高的了現金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現象。同時,在不影響日常工作的情況下,結合現金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,並將5天一整帳更改爲10天一整理,避免浪費時間及精力。

五、手機錢包業務:年超市新增加了手機錢包業務,由於手機POS機不與收銀POS機相關聯,且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司後臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由於對手機支付各項功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重複等,對此,我部門特利用空閒時間對POS機進行專項研究,並多次請教移動公司相關人士,目前,透過各項測試及平時積攢的經驗,對於手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。

六、離職率:前臺部是一個特殊的工作崗位,人員均屬80後成員,其中不乏90後,人員穩定性相對於各營運部門來說較差一些,年輕易衝動,心理素質差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對此,我們在招聘的時候側重於本地80後成家的人員,有效的降低了部門離職率。

七、短款:短款一直是本部門員工頭痛的問題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之後找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來,並組織員工分析可能出現短款的原因,及避免短款的方式方法,並整理出來,公示上牆,以備員工學習。

八、贈品盤存:由於服務檯贈品較多,活動內容不同,造成贈品積壓,且隨着超市開業年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務檯的贈品進行盤存,把不需要的或者早已未發

放的贈品退回收貨部,服務檯只放置常用贈品,滕出的存包櫃用於日常寄存包服務,這一措拖有效的緩解了存包櫃不夠的情況,同時減輕了服務檯人員工作壓力。

九、服務檯責任分工:爲使工作責任明確化,今年10月份,對服務檯的工作進行合理化分,明確到人,服務檯的每一項工作都由專人負責,並定期對其工作完成情況進行抽查,不合格者納入考覈。

十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發展過程中重中之重的問題,而人才不能及時發現,不僅影響了日常工作,同時也不利於公司的長遠發展。因此,及時發現人才,培養人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部門一共上報後備人員6人,後期因個人或其它原因,最終確定服務檯兩名員工爲後備幫帶對象,並指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月爲限,使期熟悉本部門工作情況及相關知識。爲其以後走上領導崗位做好鋪墊。

十一、儲值卡辦理管控:今年9月初,現金辦增加一項辦卡業務,爲防止辦卡過程中出現的一系列問題,本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業務的人員一經發現給予嚴肅處罰。

年度工作中出現的問題:

一、銀聯繫統:由於本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀過程中經常出現電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由於平時儀器保管不善,操作不當,銀聯刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡後無銀聯顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了後臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。

二、手機消費系統:年新增的手機錢包業務由於不和收銀POS機相關聯,一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動公司後臺收不到此單交易消費資訊),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑑於此種情況經常發生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯,且在收銀數據錄入中增加一項手機消費,如同現在的會員卡錄入。另外,手機

消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到餘額,而對於現如今消費最多的手機紅包則查不到餘額,且在不知道餘額多少的情況下無法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

三、人員傳幫帶:超市發展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經驗來說,都傾向於年輕有發展潛力的,前臺部一向以年輕化爲主,但由於名額限制等原因,只有少數的人可以有機會向前發展,而對於一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(經驗充足),但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規,在人員幫帶這方面不僅侷限於部分員工,而是着眼於全局,充份利用員工的精力和經歷,爲公司的發展儲備更多的人才。

四、培訓:培訓已成爲日常工作必不可少的一門課程,透過培訓使員工更多的瞭解到超市的經營發展狀況,提升了員工的職業素養,但對於不斷髮展的企業來說是遠遠不夠的,希望在以後的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實操演練,以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

五、顧客投訴:今年是公司的“兩個質量”提升年,不僅是商品質量,服務質量也成爲重中之重,但由於缺乏相關知識及經驗,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現爲1、員工不懂法,

不能依據法律法規處理問題,遇事不敢說話。2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結協作,共同解決問題。

3、不能舉一反三地看待問題。4、依賴心理,辦事拖拉,從而使事件複雜化。這一度成爲前臺部一大難點,爲合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規及商品知識,語言技巧等方面的學習,並定期組織考試,演講,辯論,現場測試等,以文字和實際相結合,全面提高這一方面的技能。

年度工作計劃:

一、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,瞭解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不侷限於此。

二、注重服務質量,透過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

三、繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入後備幹部幫帶計劃中去,使其不斷提升,爲企業的發展儲備更多的優秀人才。

四、加強區域管理力度,對違規行爲及時發現,及時處理,對於突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售後,收銀單據等歸檔整理存放。

六、定期對員工進行業務技能培訓和考覈,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,並將每次考覈的成績進行對比,對考覈成績優異的員工給予現金獎勵,對考覈退步的員工給予現金處罰。

七、加強部門之間的溝通,瞭解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。

收銀工作計劃 篇2

今年,我商場緊緊圍繞商廈整體部署及xxx年全年工作計劃開展工作。商場領導班子走出去考察、調研,反覆推敲升級改造計劃與實施細則,學習先進的經營理念,合理利用平效,成果非常明顯。特別值得肯定的是,今年的升級改造中,我們採取了經營面積擴大,品牌升級,貨位調整,店堂改造,加強管理等一系列強有力的措施,全體員工團結一心,共同努力,取得了一定的經濟效益和社會效益。不僅提升了企業形象,而且銷售業績不斷攀升。

回顧xx年的工作,可以概括爲以下幾大方面:

一、適應市場需求升級改造,整體經營佈局調整合理,品牌結構日趨成熟,經營成果喜人。

服裝商場全年計劃任務4400萬,實際完成萬元;毛利計劃330萬,實際完成萬元,費用。

今年新增收了新品費、廣告費、裝修管理費和其他收入累計上繳純利7萬餘元。取得良好的經營業績,我們採取瞭如下做法:

1、緊跟商廈各種大規模促銷活動,不放過任何銷售機會。

根據商廈總體部署,在多次大型促銷活動中,我商場都能圍繞活動主題,積極配合,以活動和節日促進銷售。在新發週年店慶、集團店慶、黃金週等重要促銷時段,取得了良好的銷售業績和經濟效益,最高日銷超百萬。配合商廈的活動,我們做了大量的準備工作,積極與廠家聯繫貨源,增加適銷品種,靈活促銷,保底扣點,力保雙贏。

2、擴大經營面積,合理利用平效,提升經營品牌。

品牌經營採取抓大放小的原則,調整引進了大小品牌80餘個,年銷售超百萬的專櫃有10餘家。確保了我商廈經營定位的提升。

升級改造時,馮總帶領商場班子成員及有關部門反覆分析研究、精心策劃,擴大了男裝和運動休閒的經營面積,將原有服裝商場的二層半樓拓展至三層半樓,整個男裝和運動休閒的經營面積及經營品牌同步升級。男裝由原有品牌20多家發展至61家,引進了培羅成、雅戈爾、九牧王、花花公子、哈雷納·金狐狸等知名男裝品牌30餘家,國際運動品牌匡威、kappa入駐我商場;並引進了七匹狼、匹克、康踏、哥侖布、貴人鳥、豪健等國內運動休閒品牌及威鵬、佩吉、勁都人、旗牌王、伊韻兒等中性休閒品牌20餘家,順利完成了今年升級改造任務,受到了商業同仁及消費者的一致好評。

一、在收銀工作中學習

一名收銀員領班一名收銀員高了才能贏得同事們支援也才能夠帶好、管好下面人員我從事收銀員工作三年且一了定成績但成績還超市發展對收銀員工作了新要求學習我總能最先電腦操作技術總能爲下面同志做

二、了員工管理、工作

領班不算大但也管着一堆人信任才讓我擔此重任在工作中我總對們要求誰違紀決不姑息遷就正我能嚴於律已大膽管理在生活中又能無微不至關懷下面員工.工作中常聽到周圍主管抱怨工作繁忙總有忙不完事總有加不完班總有挨不完罵總有吵不完架等等諸多抱怨裏粗淺談談如何領班

(1)、專業能力

領班你專業知識和專業能力你管理職位提升專業能力性將逐漸基層主管個人專業能力將非常你要程度能直接你下屬實務工作能夠代理你下屬實務工作專業能力來源無非兩個:

1從書本2從工作而工作中你需要向你主管你同事你下屬去學習“不恥下問”每主管所應具備

(2)、管理能力

管理能力領班而言與專業能力應當你職位需要專業越多而言需要你管理能力就越少反之當你職位越高管理能力要求就越高管理能力一項綜合能力需要你指揮能力需要你決斷能力需要你溝通能力需要你專業能力也需要你工作分配能力等等管理能力來自書本但更多來自實踐要你管理能力需要反思你日常工作用你腦袋時常去回顧你工作總結你工作

(3)、溝通能力

所謂溝通指疏通彼此意見溝通包括兩個跨間溝通本內溝通(包括你下屬你同事和你)公司整體你所整體中一分子會與其溝通也就必不可少溝通目不誰輸誰贏問題而解決問題解決問題點公司利益利益服從公司利益內溝通也要下屬工作中問題下屬思想甚至下屬生活上問題主管你需要和去去協助去反之你主管你也要去報告報告也溝通

(4)、培養下屬能力

領班培養下屬一項工作不管你所有多大你要牢記你所整體要用團隊力量解決問題主管都不願將事交給下屬去做理由也很交給下屬做要跟講講時候還不明白需要重複然後還要複覈與其如此還不如做來得快但關鍵問題如此發展下去你將有永遠有忙不完事下屬永遠做那些你可以事讓下屬會做事能做事教會下屬做事主管職責強弱不主管能力強弱而所有下屬工作強弱綿羊可以一羣獅子輕易地去打敗獅子一羣綿羊主管職責就要將下屬訓練成獅子而不需要將變成獅子

(5)工作判斷能力

所謂工作能力個人以爲本質上就工作判斷能力所有工作人都非

常培養人判斷能力要有率直心胸或者說要有道德品質這工作判斷基礎世事對錯纔能有判斷才能明辨非你所從事工作不管大事還小事該怎麼做該如何做該由誰做主管應該有清晰判斷或者說決斷其實工作判斷能力上述四項能力綜合主管能力體現其工作判斷能力體現

(6)、學習能力

當今社會學習型社會當今企業也學習型企業每個人也學習型主體學習分兩種一書本學習一實踐學習兩者應交替你不停學習你才能、更快進步才能跟上趕上社會發展走上社會要完全去學習視學習爲習慣爲生活常態學習應該專業管理經營生活休閒各樣都學習未來人與人之間競爭不你能力怎樣現在能力怎樣?而你現在學習怎樣現在學習你未來競爭

(7)、職業道德

但丁有一句話:智慧缺陷可以用道德彌補但道德缺陷無法用智慧去彌補工作中人不管員工還主管職業道德位這就好比人而言健康、財富、地位、愛情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”(健康)個人意義才能無限大職業道德工作人而言就那個“1”職業道德上述六種能力纔有意義公司而言才合格之人才職業道德不等同於對企業向心力但員工主管不管公司好與不好不管職位高低不管薪水多少對職業素養個人發展根基“做一天和尚撞一天鐘”只要你在公司一天就要好好去撞一天鐘

僅僅個人看法要領班要做事還我堅信一句話:師傅領進門修行靠個人一切一切個人以爲都要靠去感悟將一切一切變成東西

們都非常尊重我都服從我管理一年下來工作了經理肯定

三、安排好收銀員值班、換班工作

收銀員工作不累但得細心收銀員任何時候都心態和旺盛精力在給幾名員工作排班時我總挖空心思既要讓怍銀員休息好又超市工作還要照顧好她們特殊情況

四、抓好一級工作、給分憂

做爲領班能夠在收銀員一級解決問題我決不去麻煩對超市裏大事又從不失時機向請示彙報

20xx年工作出了成績,但還有發展空間我相信只要我和收銀員一起努力會把工作做得很好。

收銀工作計劃 篇3

一,服從管理,慮心學習

做爲一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領導的合理安排下,認真學習業務知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的視窗,代表着酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發票統計,等等。

每一步操作都認真地跟着老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。

二,尊重自己的工作,尊重每一個人

堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和基礎的差異,從工作的開始尊重我們的職業,只有在我們爲別人打工時尊重我們的工作,我們的職業,我們纔會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在果嶺這個環境優美的大家庭裏,我們相互尊重,相互學習,相互創造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環節,爲酒店創效益創佳績。

三,注重細節,服務第一

記得章銀環經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記着質量公式的最後一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多爲客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也爲收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。

四,明確目標,正確把握

用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地瞭解酒店企業文化,前臺是似一個綜合資訊處理器,要學的東西有很多,與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什麼程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什麼和下一步需要怎麼做。透過自己的努力,20xx年8月份進入辦公室工作,開始瞭解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,銷售工作總結在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考覈,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因爲,這並不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進,現將明年工作計劃作以簡要概括:

(一)深入學習,責人責已不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知並負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象。

(二)加強監督,嚴格把關每一個崗位都代表着財務部,更代表着酒店,監督員工的`每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。

(三)陽光心態,相互創造端正工作態度,遇事不急不躁,做到穩,準,優,講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短。

(四)再接再厲,永創佳績沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收穫,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。

收銀工作計劃 篇4

一、抓好收銀工作

作爲一名收銀主管,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支援,也才能夠帶好、管好下面的人員。

(一)、抓好收銀員培訓工作,努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

a、認真組織本部門員工積極參加店內各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。

b、組織好每週一的衛生大質檢,每月至少一次的收銀員集中學習,學業務,學政策,使財務室的工作計劃落實具體,並在學習中總結成績,找差距。

c、開展技能比拼,今後我們將開展收銀結帳速度比拼、點鈔(識別僞鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。

(二)、做好日常收銀基礎工作,確保店內經營工作正常運轉,我們的主要工作任務是:

a、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。

b、嚴格遵守會《公司財務制度》,嚴格做好收銀稽覈工作。每天及時編制好籤單表,上交財務室。

c、主動做好各部門間的協調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

二、提升自己的業務能力

收銀部門人員不多,但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔此重任,在工作中我要認真負責,從以下幾點提升自身的能力:

(1)、專業能力

主管的專業知識和專業技能將很大程度的直接影響着下屬。作爲基層的主管,個人的專業能力將非常重要,專業能力的來源有兩個方面:

1、從書本上學來;

2、在實際工作中向同事,下屬去學習。“不恥下問”是每個基層管理者所應具備的態度。

(2)、管理能力

管理能力對於一個主管而言尤爲重要,管理能力包括:指揮能力;判斷能力;溝通協調能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實踐,因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,用腦袋時常去回顧工作,總結工作。

(3)、溝通能力

所謂溝通,是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門溝通,本部門內的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體,所領導的部門是整體中一分子,必然會與其他部門發生聯繫,溝通也就不可缺少。作爲主管,下屬的工作問題,下屬的思想動態,甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對於上級,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

(4)、培養下屬能力

讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。

三、安排好收銀員值班、換班工作收銀員工作不累,但得細心。收銀員任何時候都需要心態和旺盛精力,在給幾名員工作排班時,既要讓收銀員休息好,又要使店裏收銀工作正常有序的進行,除工作外還要照顧好她們特殊情況。

收銀主管工作計劃

餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步,也是財務管理的重要環節之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,並運用於工作中,真正地起到監督、把關的職能作用,爲下一步的財務覈算奠定良好的基矗其工作內容主要包括:

(一)酒店管理流程班前準備工作

1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次於上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監督執行,並編排報表。

2、收銀員與領班或主管一起清點週轉金,無誤後在登記簿上簽收,班次之間必須辦理週轉金交接手續,並在餐廳收銀員週轉金交接登記簿上簽字。

3、領取該班次所需使用的帳單及收據,檢查帳單及收據是否順號,如有缺號、短聯應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續,酒店管理流程並在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,並由主管監督執行。

4、檢查電腦系統的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調整,並檢查色帶、紙帶是否足夠。

5、查閱餐廳收銀員交接記事本,瞭解上班遺留問題,以便及時處理。

(二)酒店管理流程正常操作工作程序

1、當服務員把點選單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點選單上人數、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。

2、當酒店管理流程點選單人數、臺號記錄齊全後,開始正式輸入選單,首先將客帳單號碼輸入電腦內,收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然後將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦選單鍵輸入。輸入完畢後即可等待客人結帳。

(三)結帳工作流程

1、餐廳結帳單一式二聯:第一聯爲財務聯、第二聯爲客人聯。

2、客人要求結帳時,收銀員根據廳麪人員報結的臺號打印出暫結單,廳麪人員應先將帳單核對後簽上姓名,然後憑帳單與客人結帳。如果廳麪人員沒簽名,收銀員應提醒其簽名。

3、客人結帳現付的,廳麪人員應將兩聯帳單拿回交收銀員總結後,將第二聯結帳單交回客人,第一聯結帳單則留存收銀員。

4、客人結帳是掛帳的,則由廳麪人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續後,兩聯帳單都交收銀員處理。

收銀工作計劃 篇5

爲保證商場有序執行,保證收銀工作質量,本人現將工作計劃總結如下:

1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點:

(一)作爲與現金直接打交道的收銀員,我必須遵守超市的作業紀律。

收銀員在營業時身上不可以攜帶現金,以免引起不必要的誤會和可能產生的公款私挪現象。收銀員在進行收銀作業時,不可以擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可以爲自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低於原價的收款登入至收銀機,以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可以放置任何私人物品。因爲收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可以任意開啟收銀機抽屜檢視數字和清點現金。隨意開啟抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。 不啓用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可以看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

(2)認真做好商品裝袋工作。

將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以爲該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作爲支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

(3)注意離開收銀臺時的工作程序。

離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可以立即離開,應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀臺結賬;併爲等侯的顧客結賬後方可離開。

在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細緻工作,幹標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。

2.提高個人修養和業務能力方面,我將做到以下三點:

(1)積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業工作技能。

(2)向領導和同事學習工作經驗和方法,快速提升自身素質。

(3)透過個人自主的學習來提升知識層次。

我深知:一個人的能力是有限的,但是一個人的發展機會是無限的。現在是知識經濟的時代,如果我們不能很快地提升自已的個人能力,提高自已的業務水平,那麼我們就這個社會淘汰。當然要提升自己,首先要一個良好的平臺,我認爲公司就是我最好的平臺,我一定會把握這次機會,使工作水平和自身修養同步提高,實現自我的最高價值。

相信照着自己的目標走下去,我一定會都到頂峯,相信在新的一年裏我的收穫和成長會上一個層次,我會和水利大一起不點的努力、加油相信一定會成功。 最後感謝各位領導這一段時間給我的幫助與支援,再次祝順利達一年比一年賺得多,相信我們在海拉爾座城市會引領高峯,董事實現我們更多的夢想。

收銀工作計劃 篇6

一名超市領班,是一名收銀員,的高了,贏得同事們的支援,也夠帶好、管好下面員。我從事收銀員工作久,且一了定的,但的,超市的發展,對收銀員的工作了新的,學習,我總能最先電腦操作技術,總能爲下面的同志做。

在工作中,我對,是誰,違紀,決不姑息遷就,正是我能嚴於律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中,常聽到的主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。裏,粗淺的如何領班。

(1)能力

領班,你的知識和能力,你的管理職位的提升,能力的性將逐漸。基層的主管,自己的能力將非常的,你要的程度是,能直接你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。能力的來源無非是:

1.是從書本,2是從工作。而工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每主管所應具備的。

(2)管理能力

管理能力領班而言,與能力是應的,當你的職位需要的越多,而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力就越高。管理能力是一項能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通能力,需要你的能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力書本,但更多的實踐,要你的管理能力,需要的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

(3)溝通能力

所謂溝通,是指疏通彼此的意見。溝通包括,跨間的溝通,本內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的)。公司是整體,你所的是整體中的一分子,會與,溝通也就必少。溝通的目的誰輸誰贏的,解決,解決的點是公司利益,利益公司利益。內的溝通也要,下屬工作中的,下屬的思想,下屬生活上的,主管你需要和,去,去協助,去。反之,你的主管,你也要去報告,報告溝通。

(4)培養下屬的能力

領班,培養下屬是一項的,的工作。你所的有,你要牢記你所的是整體,團隊的力量解決。主管都不願將事交給下屬去做,理由也很。交給下屬做,要跟他講,講的還不明白,需要重複,還要複覈,與其,還做來得快。但關鍵的是,發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做你可以的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的職責。的強弱,主管能力的強弱,下屬工作的強弱。綿羊可以一羣獅子輕易地去打敗獅子的一羣綿羊,主管,職責要將下屬訓練成獅子,而不需要將獅子。

(5)工作判斷能力

所謂工作能力,自己,本質上工作的判斷能力,工作都非常的。培養人的判斷能力,要有率直的心胸,說是要有的道德品質,工作判斷的基礎。的對錯,有的判斷,明辨是非。,你所從事的工作,是大事,小事,該做,該如何做,該由誰做,主管,應該有清晰的判斷,說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。

(6)學習能力

當今的社會是學習型的社會,當今的企業也是學習型的企業,人也是學習型的主體。學習分兩種,書本學習,實踐學習,兩者應交替。你不停的學習,你的、更快的進步,跟上趕上社會的發展。社會的,要完全的去學習,視學習爲習慣,爲生活的常態。學習應該是的,的,管理的,經營的,生活的,休閒的,各樣,學習。未來人與人的競爭,你的能力怎樣,的能力怎樣?你學習怎樣,的學習是你未來競爭的。

(7)職業道德

但丁有話:智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷用智慧去彌補。工作中人,是員工,主管,職業道德是位的。這就好比人而言,健康、財富、地位、愛情等都要,但健康是“1”,的“0”,只要“1”(健康)的,自己的意義無限大。職業道德工作而言,“1”,的職業道德的,上述的六種能力纔有的意義,公司而言,纔是合格之人才。職業道德不等同於對企業的向心力,但員工,主管。公司的好與不好,職位的高低,薪水的,對職業的,是的素養,人發展的根基。“做和尚撞鐘”,只要你在公司,好好的去撞鐘人的看法,要領班,要做的事還。我堅信話:師傅領進門,修行靠自己。的,自己,都要靠去感悟,將的的東西。都非常尊重我,都管理,一年,的工作了經理的肯定。

收銀工作計劃 篇7

一、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,瞭解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不侷限於此。

二、注重服務質量,透過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

三、繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入後備幹部幫帶計劃中去,使其不斷提升,爲企業的發展儲備更多的優秀人才。

四、加強區域管理力度,對違規行爲及時發現,及時處理,對於突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售後,收銀單據等歸檔整理存放。

六、定期對員工進行業務技能培訓和考覈,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,並將每次考覈的成績進行對比,對考覈成績優異的員工給予現金獎勵,對考覈退步的員工給予現金處罰。

七、加強部門之間的溝通,瞭解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。

超市收銀組長工作計劃:

1、檢查組員出勤狀況,合理調度人力,控制人事成本;

2、保障收銀流程的快速、順暢、準確;

3、督促禮貌待客的優質服務,解決結帳區顧客的問題;

4、分析現金差異,提出解決方案;

5、確保收銀機臺安全執行,及時排除故障;

6、負責安排組員專業知識的訓練及組員的績效考覈;

7、及時安排收銀臺數的增減,保證員工工作效率;

8、及時解決收銀臺缺零,商品掃描錯誤等問題;

9、做好大宗顧客的服務工作。