寒假感受主題作文
在生活、工作和學習中,大家一定都接觸過作文吧,作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編收集整理的寒假感受主題作文,希望能夠幫助到大家。
寒假感受主題作文1
作爲一個“半廣州人”,我在廣州生活也有十三年了。以前的春節,我總是吃油角,它香香脆脆的,就像餃子一樣,但比餃子要香,十分好吃。今年的春節,外公外婆興致大發,對我們說:“我們今年自己來包油角!”
首先我們得首先,去買原料,需要準備雞蛋,麪粉,豬油,芝麻還有白砂糖。我逛了好幾家超市,精挑細選,最後纔買下來。拎一袋沉沉的用料回家可把我累壞了。但我卻一點也不想休息,叫來外公外婆,開始製作!
製作油角的第一步是做餡料,要把炒熟的花生去掉皮,我撕得很認真,一點兒也不敢馬虎。接下來要將去了皮的花生與芝麻和白糖拌在一起。第二步是做麪皮,把麪粉倒入一個碗中,倒入豬油,打入雞蛋,再加上適量的水,揉成麪糰,二十分鐘。我小心翼翼地揉,每一個麪糰都是飽滿的,圓滾滾的',就像個球。接着將好的麪糰分成劑子,按扁成圓形,用喝完的啤酒瓶去擀劑子,擀成餃子皮的樣子。第三步就開始包油角啦!把做好的餡料放在“餃子皮”上,像包餃子一樣把邊緣捏緊,這裏需要注意的是邊緣要薄一點,接下來就要捏花邊啦!
外婆先給我們示範了一次,她捏的又快又好,我看呆了,我也跟着學,可是我捏的花邊不僅沒那麼小巧精緻,又大又不整齊,顯得很笨拙,外婆拿起我的手,一步一步地教我捏,總算有一個好看一點的了。我迫不及待去試下一個,可是離開了外婆的指導,我捏的還是像從前一樣。我不甘心,一遍又一遍的吃,終於捏出了一個“能看”的油角了,我的心裏美滋滋的。
第四步是炸油角。所謂“油角”,當然要用油炸啦!可我見外公倒油時,驚呆了。一個大鍋,外公倒了一半的油。就像一個小型“游泳池”。因爲油多,所以油角不能直接從上面倒,而是要從鍋的旁邊一個一個地放下去。開始炸了,油“滋滋”地響,不一會兒,油角就炸好了。我們把它們放在一個碗裏晾着,香噴噴的油角讓我垂涎三尺。最後一步就是嘗啦,好不容易等到下午,外公才把油角拿出來給我們吃。我迫不及待嚐了一口,味道不錯。雖然沒有外面炸的好吃,但是這裏面有我們努力的味道,我吃着,感到十分幸福。
雞年已至,希望大家在新的一年都能健康,平安,幸福,快樂!
寒假感受主題作文2
哦!放假了!又要過年了!家家會掛上“福”字,貼上對聯,還會聽到響亮的爆竹聲,看到美麗的煙花,我們又能拿上紅包了!
在雪花飛舞的臘月二十八,我們回了日思夜想的老家。我長大了,這次過年,我想要幫助大人們一起忙碌,過個有意義的春節。
臘月二十九一大早,我們全家就開始忙得熱火朝天了。首先是貼對聯。我的老家房子很大,有一座雙層樓房和一個大大的院子,所以要貼好多春聯。我們先貼的是院子外面的大門。開始塗漿糊,塗漿糊很好玩!拿一雙筷子,粘上漿糊,然後在春聯後面均勻的塗來塗去,不要塗太多塗一層就好了!哈哈!下一步就是貼春聯了!哇!門好高呀!本來我想貼的,可是太高了,只有爸爸才能夠得着貼上。下次回來我一定要長高長高再長高!我和媽媽在後面做幫助。只有快貼完了,我就飛快的跑過去塗下一副對聯的漿糊。經過我們的努力,終於貼完了!看着充滿喜氣的大紅春聯,我心裏好高興啊!
接下來就要開始做湯圓了!對了,忘了說了,在北方過年都吃餃子,而在我們南方,過年吃湯圓。我本來以爲做湯圓是很簡單的,不就是把糯米麪壓成平的,然後在裏面放豆沙,最後包起來嗎?可是越簡單的就越難,我包了三個都包成面和豆沙混在一起了。哎!天不助我也,不過天無絕人之路,我還是包起來了!這個寒假,我的本領可學的不少,現在我已經會包餃子、餛飩、湯圓、春捲、包子了!很厲害吧!不要崇拜我,我只是個傳說!嘻嘻!
哎呀,忙話了一上午了,終於可以吃飯了!
中午,小休了一會兒……
終於到下午了,我們要到外婆家去拜年!心裏想着可以拿紅包了!到了外婆家的附近,哎呀,變化太大了,我都不認識了!周圍拆遷拆得一塌糊塗,只有兩三家沒拆。“樂樂,樂樂!”外婆家有一隻雪白的京巴狗,我很喜歡它。“公公婆婆好!”(我們那兒管姥姥姥爺叫公公婆婆,不要有誤會哦!)爸爸媽媽在和公公婆婆聊,我在和樂樂玩,我到哪兒樂樂就到哪兒,可聽話了呢!婆婆說,拆遷時,把樂樂送到奶奶家!噢耶!
我們都要走了,公公婆婆怎麼還不給紅包呀!急死我了!我已經迫不及待了!爸爸媽媽說,大年初一才能給。哪來這麼多規矩呀!
今天真是快樂的一天,開心的一天。雖然沒有拿到紅包,可是我幫着貼了春聯,學會了包湯圓,也去拜了年。明天就是20xx年的最後一天了!20xx年就要來了!祝大家新年快樂,萬事如意,身體健康,閤家團圓!
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