短文日記：包糉子

篇一

端午節快到了，我在家跟着奶奶學習包糉子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋裏煮3個小時左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然後就開始包糉子了。

首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型，不要把葉子用完（等會還要把糉子包上呢），然後我們往裏面放一點糯米，再把蜜棗放進去再放一點糯米，再把花生放進去，把口填滿把邊上的糉子葉扣上去，用線或葉子把糉子包上再繫上。經過這番忙活後我們的糉子就成型了，像一個三角形。注意：一定要繫緊不能太鬆，太鬆的話會在煮糉子的時候鬆開，整鍋糉子就會變成一鍋糯米湯了（我就辦過這事，把奶奶搞的哭笑不得。）千萬不要像我學，包得那麼鬆，變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了，我們包好的糉子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮，煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃糉子是爲了紀念我們偉大的愛國詩人屈原，現在糉子成了我們的傳統食品，現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的糉子的香味，聽到奶奶喊：“吃糉子了……”

篇二

我家鄉的端午節是有很多講究的。包糉子，糉葉有要求，新鮮的竹葉；碧綠碧綠的；散發着淡淡的清香。如果用乾的竹葉包出的糉子煮熟後就沒有竹葉的清香。端午節的前一天下午一切原料準備到位，潔白的糯米浸泡在清水裏，飽滿的紅豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉塊，都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊，再用繩子層層纏繞，很快一個精緻的糉子便誕生了。煮熟了揭開鍋，屋裏頓時都瀰漫着竹葉和糉子的香氣。除了吃糉子，雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉紅色的橢圓的雞蛋，碧綠的不規則形狀的糉子，從顏色的搭配到形狀的組合，都煞是好看。薰，在端午節這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包，鮮豔的布料做成各種形狀的飾物，裏面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。

又要端午節了，糉子也懶得包了，吃不了幾個，幹嘛哪麼費勁，買幾個就好了嘛。可是，在種種過程裏藏着的細心，樂趣，難道是用錢可以買到的嗎？在能親自做的時候，不要買了吧，因爲一個簡單的“買”字，讓我們失去了多少美好的東西啊！

篇三

今天，我們家和我弟弟家一起包糉子。

首先，把棕葉洗乾淨，再放到鍋裏悶一下五分鐘左右，拿出來，再放到盆子裏去用冷水泡。米了面可以加肉，也可以加豆子。只不過加肉會比較好吃一點，吃起來又香又好吃。最後把生米放在棕葉上紮成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的糉子就可以吃了。

看着奶奶們一個個地做好了，我也慢慢地學會了。哈哈 我也做了一個，雖然沒有奶奶她們包得那麼好看，但是，我覺得這就是世界上最好吃的、最好看的糉子。之所以說是世界上最好吃、最好看的糉子，是因爲這是我親手做的。

我今天又懂得了一個道理，不是俗話說得好嗎“世上無難事，只怕有心人。”嗎?只要專心致志、細心、大膽地去嘗試就一定會成功的。

篇四

今天是端午節，家家戶戶都在包糉子吃糉子，我們家也不例外。

今天我寫完作業，就看見姥姥準備包糉子，我也想包，我問姥姥:“姥姥，我能跟您一起包糉子嗎?”“當然可以。”姥姥說。只見姥姥一手拿着包糉子的葉子，一手拿着勺子，姥姥用拿勺子的那一隻手，挖一勺江米，然後，把勺子放下，就那兩個棗放到江米上，再用靈巧的雙手，左折幾下，右折幾下，最後用繩子一捆，一個糉子就包好了。我在姥姥包糉子的時候也在跟着包，結果沒有跟上，還是沒包好。我又重新按着姥姥教我的方法，包了一個，結果真的成功了。

在端午節的時候我一直都想學包糉子，可是一直都沒有時間，今天我終於學會了怎樣包糉子。

篇五

今天下午，天氣陰沉沉的，外婆搬來凳子和桌子，叫我幫她包糉子。

包糉子看起來簡單，可做起來就難了。你瞧:啪！糉葉“散架了”。我好不容易包出一個糉子，卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪，好不容易找個立腳點站下，卻又不由自主地搖晃起來。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的糉子，又瞄了瞄我，不由分說拿過糉葉。就耐心地教導起來:“包糉子時，要專心致志，不能分心。包糉子還要把葉片上下疊好，注意正反…”我聽了，很奇怪，心裏想:怎麼有這麼多稀奇古怪的方法，看來有名堂，還是乖乖學吧，免得糉子又不成樣。

照外婆說的，我仔細地選了兩片大小不一的糉葉。糉葉綠油油的，就像剛從地裏鑽出來的禾苗一樣，綠得發亮。我把它從中間捲曲，做成漏斗形狀，再放入一粒粒白花花、細小的糯米。沒過一會兒，一位大肚的“紳士”出現在我面前，再給它繫上“皮帶”，它就是個神氣的傢伙了。

此時此刻，我終於明白了“世上無難事，只怕有心人”這句話的含義。

篇六

端午節是中國的傳統節日，是爲了紀念偉大的愛國詩人屈原。

端午節哪天，家家戶戶都要包糉子。我對媽媽說:"媽媽，我也想學包糉子。"媽媽笑着對我點點頭，然後，我以最快的速度洗乾淨了手，坐在媽媽面前。媽媽一邊教，一邊講:"先把米洗乾淨，在把棗炮漲，因爲泡漲了棗子沒有縫隙，容易洗乾淨。"

我先拿了一片黃色的竹葉，把大的一面折成三角形，在捲成圓錐形 ，再放上一層米，然後放上棗，再放上一層米，把上面折下來，用繩子紮緊，就可以了，剩下的我依舊這樣包。不一會糉子包完了，接着把糉子放進鍋裏，先用大火煮開，然後用小火慢慢的煮熟。吃飯的時候我吃着自己親手包的糉子心裏別提是多麼的高興。

我心裏想，到了明年的端午節，我和媽媽還在一起包更好看，更好吃的糉子。

篇七

糉子是端午節的節日食品，傳說是爲祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。

往年的糉子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年，我纏着媽媽，硬是要學包糉子。媽媽拗不過我，只好答應了。初四下午，我就跟媽媽學包糉子。媽媽拿了一張糉葉，用手一捲，糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子，拿了一張糉葉，想把它捲成圓椎形，可就是卷不好，捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊糉葉一角，右手將糉葉的另一角往裏卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。”在媽媽的指點下，我卷好了糉葉。

接着，媽媽在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在裏面，然後均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在糉葉裏插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把糉葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些，把糉葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示範，我邊聽邊學。哈哈！我包的糉子像點樣子了。然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊糉葉，用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的糉子就包好了。我也照着捆好了第一個糉子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮糉子了。把綁好的糉子逐一放到鍋裏，然後放入冷水滿過糉子1cm左右，點火……水開15分鐘後把鍋裏上下糉子兌換位置，再以慢火煮上1小時即可。香噴噴的糉子煮好了，我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊！真好吃。

透過這次包糉子，既吃到了美味的糉子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恆心，這樣才能把本領學好。

篇八

每一個人一出生就有許多不會做的事情，而我每在端午節時，卻一直不能爲家人出點力，心裏總癢癢的.這下好了，有外婆教我包糉子了，終於能爲家人出點力了。

我學着外婆的樣子，準備着材料:昨晚浸泡好的糉葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒，等待外婆來教我了.

首先，取兩張糉葉一頭一尾的反方向重疊；接着，放入一小碗米，大概125克差不多；然後，用食指在米中間輕輕地劃一字，放入外公做的鮮肉餡餡兒；下面，右手先把外端糉葉往裏摺疊並向後折去，摺好後，再以同樣手法完成另一端；接着，要綁糉子了，要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊，不然會煮爆的，如果過鬆，就會進水過多，所以以輕扯不移動即可.最後，把綁好的糉子放入鍋中，讓糉子慢慢地煮1一小時就可使用.

我聞着自己親手包的糉子發出的陣陣清香，品嚐着自己的糉子的美味，心中比吃了蜜還要甜.這就是我學包糉子的過程，那糉子真是太美味了.我驕傲，我學會了包糉子！

篇九

端午時間回家看望老人，正好到家時婆婆在包糉子，是清水糉，純糯米的，不包任何東西，這樣的清水糉是家鄉的習慣。我從小到大吃清水棕，所以現在嚐到超市買的速凍肉棕啊蛋黃棕啊非常不習慣，口感太不好了，大家不要覺得奇怪哦，中國大了，確實各個地域風俗不同，理解至上哦！

話說我看到婆婆很嫺熟的將泡的白胖的糯米和糉葉卷在一起，差不多半分鐘不到一個有棱有角的糉子就出現了，一邊驚歎一邊冒出了學習的念頭。我是個好學的好孩子吧，其實是從小媽媽工作就忙，家裏從來沒包過糉子，今天有機會，我想體驗學習下，會了就回家像她炫耀下。

婆婆對我要學包糉子很高興，一個動作一個細節的分解給我看，嘿嘿，那就開始吧。首先，選兩片糉葉錯開並列拿好，在根部卷出一個小漏斗，然後填入糯米，壓壓緊，再將糉葉蓋上，延漏斗卷緊。別看我這個首先然後說的簡單，實際是一點也不輕鬆啊，不是在卷的過程中糯米漏了，就是糉葉被我拉破，囧啊。

在認真的分解多次動作，在我浪費了十多片糉葉後，在半個小時快過去時，婆婆終於忍不住說：“我前幾天做的米酒好了，你要不和**去嚐嚐吧？”嗚，不是我笨手笨腳啊，實在是糉葉不好，不老實的聽我指揮。只好乖乖的去找吃的，失敗啊。

學藝不成，只好發泄在食物上，婆婆做的米酒很清甜，吃了很多，走時還捎帶了一罐頭瓶，當然少不了難包的糉子了，一起帶走！幸福啊。

篇十

端午節過去了，相信每個人對端午節的印象各不相同，下面這篇小學生400字日記，就從學做糉子到吃糉子，向讀者娓娓道來。

過端午節，一定少不了糉子!今天，姐姐就在教我包糉子呢!你瞧。

做糉子一定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了糉葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。

我把米放在葉子裏，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個三角形的樣子，然後再把米放進去啊!”

於是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦 旁邊那個盤子中間放的是什麼 原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢 我看了眼姐姐，就明白了一切。

我把翹起來的一片葉子按下來，並用繩子用力的紮緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個。現在就要下鍋了，先是把水燒開，然後把糉子放下去。

過了一會兒，糉子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了糉子。

我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙着了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹着吹着，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的糉子來——白白胖胖的糯米中間，包着一團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了!

端午節就這麼過去了，嘴裏吃着自己親手包的糉子，心裏想着我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處溼，當暑著來清。意內稱長短，終身荷聖情。

這真是一個快樂的端午節!

篇十一

“端午節”小長假到了。奶奶拿出一些蘆葦和糯米、紅棗，準備包糉子。正巧，媽媽和我都忙完了，就過去幫忙。

我這是第一次包糉子，所以比較小心，我先選了三片大些的葉子，用水醮了醮，然後圈出了一個小小的兩邊有開口的“枕頭”。接着把其中的一個開口用手封起來，再把糯米、紅棗放進去，最後拿一片蘆葦包在上面，封上口，把線繞在糉子上，一隻“枕頭”糉就包好了，可放到籃子裏一看，跟奶奶包的差遠着呢，簡直就是“四不像”。我很不滿意，再包一隻，比上一隻好看了點。有志者，事竟成，小小的糉子我就不信治不了你。經過努力，我的糉子越包越好，我很高興。

透過這件事，我明白了一個道理，失敗乃成功之母，每一次的成功，我們都要付出許多汗水。

篇十二

“小懶蟲!快起牀，今天是端午節，媽媽和你一起包糉子，你怎麼還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫着。難得的假期，我還真想好好地睡一覺呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應媽媽和她一起包糉子的啊，想想可以吃到美味的糉子，我還是很快地起牀，跟媽媽學着包糉子。

媽媽拿出泡在水裏的糉葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包糉子四大步驟:①選料，選擇好合適的糉葉;②把糯米放在摺疊好的.糉葉裏，包好;③把五花肉放進有糯米的糉子裏;④用線把包好的糉子纏緊，打結。這樣一個糉子就包好了。我心裏暗想原來包糉子還有學問呢。

媽媽開始包了，她神色嚴肅，十分細心。一層又一層，一道又一道，兩隻手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會一隻胖乎乎的肉糉子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個包糉子的好手，已經包了幾十個糉子了，整整齊齊地排列着。我的進展又如何呢?

且看--按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練着，可是這糉子似乎看我是個孩子，非鬧點小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個糉子都沒爆好那小糉子似乎在嘲笑地說:“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的糉子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我帶着些虛榮心努力的學着。果真是功夫不負有心人，我茅塞頓開，真棒!我終於包好了第一個糉子。看着手中的這個小糉子，雖然沒有媽媽包的那麼好看，但在我眼裏就像是手上捧着一顆閃閃發亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。

糉子包好了，開始煮糉子。媽媽往鍋里加了許多的水，然後開始煮，煮了好一會兒，糉子就好了，此時家裏到處都瀰漫着棕子的香味，終於可以吃到香噴噴的糉子了。

今天我不但與媽媽學到包糉子的“手藝”，還嘗試了包糉子其中的快樂，真實一個難忘而愉快 的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節快樂”!

篇十三

我從小到大經歷過許多大大小小的事情，它讓我學到了許多知識，懂得了許多道理，體會到了生活的樂趣，更加珍惜生活。

每年端午節都是我最期待的日子，因爲那天，奶奶就會包糉子給我吃。奶奶包的糉子可好吃啦，清香的糉葉、糯軟的米粒、多種口味的棕餡，想想就讓人流口水。

記得剛上一年級的那一年端午節，我趴在奶奶身邊看做糉子，奶奶笑着對我說“蔚啊，是不是願意學包糉子啊，奶奶今天教你”。我當然願意，樂呵呵地拿起了糉葉學包糉子。開始，我覺得包糉子很容易，可又不知道怎麼搞的，我這雙靈巧的手在包糉子的時候就不聽使喚了，糯米都像在玩滑滑梯一樣，從糉葉的縫隙間一個一個滑下來……好不容易把糯米搞定了，準備包紮時，由於我用力過猛，糯米又像爆米花一樣爆出來，狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經失敗後總算包成了一個讓自己滿意的糉子，青青的黛葉、清香的氣味，看着聞着就讓人垂涎三尺。那天的糉子特別美味，爸爸媽媽吃了都說好，我心裏可高興了，像吃了蜜一樣甜滋滋的。

學包糉子是生活中極其普通的一件事情，但很多普通的事情會隨着時間的流逝變得彌足珍貴，如果童年往事是一顆顆珍珠，那麼回憶就是串起這一顆顆珍珠的線，我喜歡回憶，美好的回憶讓我的生活更加精彩。