體驗做早餐日記
平常媽媽總是因爲幹活太累,腰痠背痛,我看着十分心疼。今天我也體驗一下媽媽的勞動。那就是做早餐。
說到吃飯我最拿手了,可是做飯就有點難度了。平時我要吃飯的時候媽媽早就把飯做好了,所以我從來都沒做過飯。這次乾脆我就豁出去了。我想了想就做蘆筍火腿燕麥餅把。首先,先在平底鍋裏放入少許油,小火炒香燕麥片,聞得燕麥香氣的時候關火裝起備用。然後,在碗裏磕入兩個雞蛋,加入炒香的`燕麥片,再倒入麪粉,然後攪拌均勻,慢慢加入少許水,直到麪糊用勺子舀起能直線流下就行了。再加入切成片的火腿和切好的蘆筍粒,攪拌均勻,放入鹽,一點點攪拌均勻,前期的準備工作就結束了。下面,點火。等平底鍋燒暖,放入少許油,然後關小火,倒入一半的麪糊,左右傾斜將麪糊攤平於鍋底,小火慢慢烙至一面金黃,翻過再略煎一會就行了。我煎了好幾個才煎了個像樣點的,折騰了半天,終於做出我的第一頓早飯了。媽媽吃了一口說不錯,就是油有點多了,爸爸也說不錯,我不太信,自己嚐了一口,真的不錯,吃完飯後,媽媽把碗洗了洗,我覺得自己做的飯最好吃了。
透過這次做飯我知道了媽媽每天有多辛苦,以後我要多幫媽媽幹更多的活,讓媽媽不這麼累。
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