第一次學煮麪的日記

今天，我一時興起，想叫爺爺教我煮麪。

於是，趁爺爺得空的時候，手把手的教起我來。第一步，先放水，要放三碗水那麼多，可千萬不能放少啊。第二步，放鹽，我這時納悶了，忙問爺爺：“爲什麼第二步是放鹽啊?鹽不是應該在放了面之後才放的嗎?或者放在碗裏當作料用啊!”爺爺笑着回答：“鹽在這時放是先入味，待面放進去之後，味道不僅好還可以是面不那麼爛，所以鹽要在這時放。這樣煮出來的麪條有彈勁。”哦，原來如此。看水開始冒泡了，水燒開了。主角——麪條要開始下鍋“泡澡”嘍!我在一旁看着爺爺熟練地把一個個麪糰扔進去，然後蓋上鍋蓋，等了十幾分鍾後，面熟了，香氣四溢啊!使我口水流下三千尺啊!當然，這是誇張啦。我自己拌着佐料，邊看着麪條出鍋，爺爺揀了一大碗麪給我，頓時，一大股熱氣直冒出來，我看着碗裏的面，散發着金黃的`光澤，我迫不及待地拿起筷子，大口吃了起來。吃完後，我心滿意足的笑了。

這次學習煮麪，才知道有這麼大的學問在裏面，真讓我又學會了點知識，我以後還是要多學習，多挖掘，肯定會收穫很多有用的知識的。