糊塗蛋還是美食王
“媽,今天中午吃什麼。”我把頭伸進廚房,問,“吃飯唄。”“噢,那有什麼菜呢?”我有問媽媽,“有藕”我意聽,忙說:“媽,藕我來炒吧。”“哦!”媽媽說。我可高興了。
我先衝到蘋果籃前。把蘋果刀找出來,用來削藕外面的一層皮。再用清水洗淨。我見藕的洞裏流出許多水來,連接不斷,就像一排排掛在門前的珠簾。“現在可以切菜了。”自言自語的.說有一邊把藕放到刀板,一邊拿起刀,小心翼翼地切着,讓藕一片一片很均勻。沒過多久就切好了,我轉身開啟煤氣竈,一陣藍色的熒光閃閃出現,我再向鍋裏一看,鍋都冒煙了,我有將油倒入鍋中。再將盆裏的藕倒進去,突然,鍋裏響起噼裏啪啦的聲響,還冒出許多白煙,我後退幾步,打了個趔趄,我手忙腳亂的那起鐵鍬,準備倒鹽,這時我想起酒店裏的藕,趕忙將鹽換成砂糖,倒入鍋中,看着偶漸漸變紅,我有翻炒了幾下。
“啊,終於出鍋了,好像還少什麼,還有汁。”我想:既然用的是砂糖不如就熬糖把!“
說幹就幹,我又開啟煤氣,將一小包砂糖倒入鍋中,翻炒了幾下,可糖只是從白色變成咖啡色,並沒有變得想我想象中的那樣。“好像不對,還應該加些什麼呢,讓他變得像液體,不如加點水。我開啟水龍頭,拿起碗,倒入鍋中,水立刻沸騰起來,我連忙拿起鐵鍬炒了幾下。“汁出鍋嘍”我興奮地說。可是糖汁遇到冷空氣又迅速變成塊來。“這回真沒辦法了”我一臉的喜悅就像這糖汁似的,變成傷心。我拿給媽媽品嚐,可是......
唉!我到底是糊塗蛋還是美食王呢?
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