我和爺爺學做菜作文800字
在平時的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編爲大家整理的我和爺爺學做菜作文800字,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
爺爺今天要教我做青菜炒木耳。今天中午我一看見爺爺走進廚房,就趕緊跟了過去。
我興奮得對爺爺說:“爺爺,我來了!我能做點什麼?”爺爺拿出了一袋青菜對我說:“把這些青菜的葉子一片一片摘下來,放到盆裏。”我接過了爺爺手裏的青菜,拿出了一顆,一片一片的摘了起來。可是,摘到菜心的時候,我摘不下來了,爺爺看見對我說:“你只用把大片的`葉子摘下來,小的葉子是菜心,不用再摘了!”我聽後把菜心放進了盆裏。按照爺爺教的方法,我很快就把所有菜都摘好了。我把菜洗乾淨放在了切菜板上。接着,爺爺又拿出了一袋木耳,指導我把木耳放進盆子裏,讓木耳泡開。爺爺說:“把青菜切成小段,每段大概像你的小指頭那麼長。”我拿起了大刀,抓了一把青菜,砰、砰、砰地剁了起來。爺爺趕緊叫我停下,“切菜不是你那樣剁得,那樣很危險。應該右手拿刀,左手手指躬起來,扶着青菜,刀貼着左手躬起來的手指,把菜割下來。
按照爺爺的方法,我順利地切好了菜和木耳。接下來就該炒菜了。爺爺幫我把火打着,往鍋裏倒了些油。這時,油在鍋裏發出滋滋滋的聲音,好像是在說:“太熱了太熱了,快把我放出去!”我並沒有理會油的救命聲,而是問爺爺:“爺爺,油要在鍋裏熱多長時間?我可不想讓它再這麼哭爹喊娘了。”爺爺回答我:“現在可以放青菜了。”我把青菜放進了鍋裏,“撲哧”一聲,我被嚇了一大跳,趕緊問到:“接下來該怎麼辦?”“拿鏟子給他們翻翻身。”我拿起了鏟子,卻不知道怎麼翻身,爺爺告訴我,把青菜鏟在鏟子上,手腕一翻就可以了。我翻了許多次,爺爺把木耳倒進了鍋裏。我問爺爺:“現在該怎麼做?”爺爺讓我繼續翻炒。我又是推、又是翻,過了好一陣,爺爺大聲宣佈:“放點鹽和糖,再翻炒幾下就好了!”我聽了,撒了一勺鹽,又撒了點糖,再翻炒了幾次。“爺爺,我做好了!”爺爺拿來了盤子,又幫我把菜倒進了盤子裏。
香噴噴的菜終於做好了,我嚐了嚐菜,有點鹹,看來以後要加以改良了。
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