我的午餐我做主敘事作文

今天星期天，爸爸、媽媽都去上班了，家裏只剩下了我和姐姐。爸爸媽媽臨走時對我們說：“冰箱裏什麼都有，午餐想吃什麼就自己做。”

到了中午，我肚子開始咕嚕咕嚕叫，心想：吃什麼好呢？想了一會，我突然想起了吃餃子。我平時最愛吃餃子，可是爸爸媽媽工作忙，很少能吃上。可是餃子該怎麼做呢？我問姐姐會不會包餃子，姐姐說她也不會。“反正爸爸媽媽都沒在家，不如咱們自己想着包吧？”我徵求姐姐的意見，姐姐一聽也來了精神。

說幹就幹，我從冰箱裏拿出一小包肉餡和一把芹菜，把肉餡解凍，把芹菜切碎，放在盆子裏，用作料面、醬油和鹽拌勻。接着我拿來麪粉，加上水，揉了揉，等麪粉揉成麪糰後，再把麪糰揉成一條長長的蛇形，用菜刀切成一個一個的小塊狀，用手把面塊壓成小圓餅，然後拿起擀麪杖，把小圓餅擀成麪皮。

下一步就該包餃子啦。我拿起一張麪皮，用勺子挖一大勺餃子餡放在麪皮上，可是當我包起來時，卻感覺手上滑滑的，油油的，原來我放的餃子餡太多流了出來。我趕快又用一張麪皮包住，捏了捏，心想：這下應該沒事了吧？可誰知道，餃子餡又流出來了，我把麪皮往裏塞了塞，這下餃子餡不流了，可我包的這個餃子卻其醜無比。我接受教訓，又拿出一張麪皮，挖了一小勺餃子餡小心地放在了麪皮上，把邊捏緊，我怕捏不結實，又反覆捏了兩遍。我看着這個有模有樣的餃子，哈哈！大功告成！和以前媽媽包的一模一樣，我信心百倍。這時姐姐也跑過來幫忙，我們不一會就包出了五十多個餃子。

該煮水餃了，我燒開水，把餃子小心翼翼地放進鍋裏，看着餃子在鍋裏歡快地舞蹈，我好有成就感啊！

吃着自己做的美味的水餃，我開心極了，看來只要自己敢於嘗試，樂於動手，沒有什麼是自己不能完成的！