姥姥的土豆絲作文
瞧,這盤菜有黃有紅,還稍有一點綠色,這就是我的最愛——酸辣土豆絲。
這盤菜是姥姥的'拿手絕活,而我,也是每次都吃的心滿意足。首先,從顏色上就讓人很有“眼福”看着這盤菜我就彷彿看到了一片金黃的麥地,那隱隱約約的紅色是正在忙碌着割麥子的農民們。有一些麥子不樂意這麼早就脫下綠裙,穿上黃毛衣,便成了黃中有綠的麥子了。我望的出神,完全忘記了現在在吃飯。還是姥姥提醒了我。我趕緊拿起筷子,剛要去夾,一種香氣又讓我陶醉。在辣中還聞到了一種酸溜溜的氣味。耐人回味,我夾起它,放入口中,第一種味道就是酸,立刻讓你開胃,緊接而來的是辣,這辣並不是特別辣,在你口中隱隱約約地出現,現接下來,就是香了,並且你吃了第一口,就想吃第二口,並且越吃到盤底,味道越濃。
有一次,姥姥又做了這盤菜,這蒸了一鍋香噴噴的饅頭。我便把一個小饅頭一分爲二,中間夾上土豆絲,吃完了一個饅頭夾土豆絲後還想吃,一直吃到肚子都快撐破了。後來我把這樣的吃法稱爲“土豆漢堡”。
我愛吃土豆,也愛吃土豆絲,更喜歡吃姥姥做的土豆絲。
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