我學會了做餃子作文400字
今天,我在想:我應該學會做什麼菜呢?原來,爸爸要出一個星期的差,明天就要走了,媽媽做的飯不好吃,怎麼辦呢?
突然,我看見爸爸在包餃子。一個個包的又快又好,然後在把那些餃子放到鍋裏,接着又包了起來。我也學着爸爸包了幾個,可還沒包上幾個,餃子就一個個露餡了。我對爸爸說:“您是怎麼學會的.?”“只要認真點兒,就可以了。”爸爸說到。今天晚上我一直都沒睡好,一直在想爸爸對我說的話。
第二天,我一早起來一看,爸爸已經走了。我早上吃了些東西,然後匆匆忙忙上學去了,我在學校裏一直也沒有聽課,終於捱到了放學。媽媽接我回家之後,我做了會作業。到了七點左右,要吃飯了,我對媽媽說:“今天晚上我來做。”媽媽高興地同意了。
我拿了一些麪糰,切成一小塊一小塊,然後用麪杖擀麪團,我再把肉抹用筷子夾到了麪皮裏,然後我又捏餃子的邊邊,使它煮的時候不露餡。然後我再把一個個餃子放到鍋裏煮。“唉呀!我沒有看清楚爸爸倒了多少油和鹽,怎麼辦呢?”我說。我就放了一大勺鹽和一半碗油。大約煮了十五分鐘,我就把火關了。然後我先償了點,好鹹。媽媽笑着對我說:“做餃子不用鹽和油。”怎麼辦呢?我想了想。我把鍋裏的水倒掉,重新加了開水在裏面。
我把餃子端到桌子上,用小碟子裝了點調料給媽媽。媽媽償了償說:“你做的餃子真好吃。”我甜甜地笑了。
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