家鄉的蓮藕作文11篇

在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編精心整理的家鄉的蓮藕作文，歡迎大家分享。

家鄉的蓮藕作文1

我的家鄉巴河鎮是一個坐落在長江之濱的水鄉小鎮。那裏不但有美麗的湖光山色，而且有豐富的物產資源，最聞名的要數蓮藕了。

說起家鄉的蓮藕還有一個動人的故事。聽爺爺的爺爺說：從前有一隻美麗的仙鶴，嘴裏叼着一顆仙丹從家鄉上空飛過，不小心把嘴裏的仙丹掉進了巴河的芝麻湖裏，從此家鄉芝麻湖裏就長出了我們現在吃的蓮藕。

家鄉的蓮藕支兒長，個兒大，皮白肉嫩。剛挖出來的蓮藕只要用水把泥巴洗乾淨，就可以看見它真正的顏色，白光光，胖乎乎，真是出污泥而不染。但與衆不同的是家鄉的蓮藕比一般的藕多一個藕眼，不管從哪個角度看都是三眼一排，距離相等，的確美。外婆常對我說：“你吃了家鄉的蓮藕會比別人多長個心眼，比別人更聰明。”聽了這句話後，我每次都是搶着吃，現在的聰明可能就是多吃蓮藕吃出來的吧!

家鄉的蓮藕不但外表好看，吃起來更別有一番風味。吃蓮藕的時候十分有趣，你咬上一口，藕斷絲連，再把剩下的藕往下一拉，會拉出很長的絲來。微風一吹，藕絲沾在臉上癢癢的。如果多咬幾口，藕絲飄在下巴上，真像一位飄着白鬚的百歲老人，別有一番風趣。除生吃以外還有很多種吃法：炒藕片吃，煨藕湯喝。每逢佳節，各家各戶就會把藕切成半寸厚的圓片，再在九個孔中塞滿肉餡，外面糊上一層面粉，用油一炸，金黃鬆脆，可饞人了，這還是我家鄉“夾三元”餐館的一道名菜。臺灣同胞回家探親都要點上這道名菜，以表達對家鄉的思念之情。但我最愛吃的還是藕粉圓子，咬一口既甜又細膩，回味無窮，越吃越愛吃。你如果到我的家鄉來做客，我一定讓你把家鄉特產蓮藕吃個夠。

家鄉的蓮藕作文2

我愛家鄉的山、家鄉的水、家鄉的池塘，更愛家鄉的蓮藕。

初春，蓮藕在剛剛化雪的池塘裏面好像一點動靜都沒有，但是此時它已經在美麗的池塘底下生了根，並且發了芽，露出來尖尖的角。夏天到了荷葉會慢慢地伸展開來，有的像打着傘、有的像穿上了漂亮的綠裙子，你看那荷花粉紅、粉紅的像小女孩的笑臉，有的荷花掉了兩三片葉瓣兒露出了金黃色的小蓮蓬……金燦燦的秋天到了，荷花凋謝了，荷葉枯萎了，蓮藕成熟了，秋天真是豐收的好季節！採藕人穿着防水衣褲來到池塘把白白胖胖的蓮藕從池塘裏挖出來。雖然手上、臉上、衣褲上面都是泥，但是臉上依然洋溢着豐收的喜悅。寒冷的冬天來了，北風呼呼的吹着，但是蓮藕的生命不會因爲寒冷而死亡。蓮藕就會躲在池塘裏，等待着漫長的冬天早點過去，因爲泥土中蘊含着生命，蘊含着強大的生命。

家鄉的山、家鄉的水、家鄉的池塘還有那家鄉的蓮藕，不僅裝點了家鄉，而且豐富了家鄉的內涵。

家鄉的蓮藕作文3

“荷花出淤泥而不染，濯清漣而不妖。”可誰又注意過那默默無聞的蓮藕呢？

我們的天門有許多特產，其中“東湖的鯽魚西湖的藕，南門的包子北門的酒”最爲盛名。但是我對西湖的藕情有獨鍾。

在《封神演義》這部劇中，哪吒大鬧東海，並且殺死了龍王三太子，龍王惱羞成怒，逼迫哪吒用火箭槍自殺。後來，在師父姜子牙的幫助下，哪吒以蓮蓬爲頭、蓮藕爲身復活，並且法力大增，人也變得更加英俊瀟灑了。

蓮藕一般長在淤泥裏面，拔出來時烏黑烏黑的，可用水洗乾淨後，完全變了樣，淤泥像一張薄薄的衣服，蓮藕一旦脫下這張薄薄的衣服，潔白的果肉便會露出來。它不僅節少，色白，而且皮薄、肉厚、汁甜、味美。

我們天門的蓮藕，不僅外型粗壯肥厚，肉潔如玉，而且做法、吃法衆多。把它做成藕夾，外表金黃，咬一口，便會感覺酥脆可口；把它做成清炒藕片或藕絲，會感受到藕的自然味道；把它做成藕蒸菜，潔白的藕灑上一層蒸菜粉，也是美味；把它做成滷藕，吃起來和新鮮的藕感覺不一樣，味香爽口；把它做成煨藕湯，排骨的味道與藕的味道結合，一定會碰撞出精彩的火花……

你說，藕的吃法是不是花樣繁多？在炸炒蒸滷煨這幾種吃法中，我最喜歡吃煨藕湯，因爲這煨藕湯不僅味道鮮美，而且能夠美顏。如果有外地的朋友來天門做客，端上這麼一道招牌菜，何樂而不爲呢？

我對藕情有獨鍾不僅是因爲它的吃法很多，還有一個原因就是它渾身是寶，可以入中藥，有清肺利氣、開胃健脾、滋補強身等多種功效。

聽我介紹了蓮藕，是不是口水直流三千尺，恨不得馬上就能吃到美味可口的蓮藕呢？心動不如行動，快來我們天門品嚐這美味的蓮藕吧！

家鄉的蓮藕作文4

我們家鄉的特產有水稻、甘蔗、蓮藕等。其中，最有名的就是蓮藕了。

每到夏天，我們都會去田裏觀賞美麗的荷花，還沒走進蓮藕田，就已經聞到一陣清香了。你瞧，荷花開得真熱鬧啊，荷葉挨挨擠擠的像一個個碧綠的大圓盤。荷花開的姿態各異，有的還是花骨朵，飽脹得馬上要裂開似的；有的已經展開兩三片花瓣；有的花瓣全部展開，露出了嫩黃色小蓮蓬，那小蓮蓬真像一個話筒，可愛極了。荷花有白色，有粉色，點綴在碧綠的荷葉之間，真像一幅美麗的畫。看着這些美麗的荷花，我真想摘一朵回去欣賞，但是忍住了，我不想破壞這幅美麗的畫卷。

如果是雨後去觀賞，這幅畫就會變得更美麗了。荷葉、荷花在雨水的沖洗下，顯得格外清新。一個個圓盤上和一片片花瓣上，都裝有許多晶瑩透亮的露珠，它們在陽光下閃閃發光，微風吹來，荷葉翩翩起舞，露珠也在圓盤上跳起舞來。幾隻蜻蜓飛倦了，停在了尖尖的花骨朵上，好一派“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”的和諧景象。啊！荷田實在太美麗了。

如今，蓮藕田成了家鄉一道亮麗的風景線，我愛家鄉的蓮藕田。

家鄉的蓮藕作文5

我的`家鄉在揚州，被人們稱爲魚米之鄉，我們這裏的水產品蓮藕就很有名。

蓮藕在水裏生長，成熟之後，人們將它們撈上來，然後把它撥下來，藕斷了，但是絲沒有斷，正如人們說的一個成語：藕斷絲連。我來到婆婆家，我一下車，就來到湖邊，我望着湖裏的藕，就想摘一個，外婆看見了，就帶我坐上了小船，我和外婆撈了好多的蓮藕。

下了船，我把蓮藕一段一段的撥下來，哇，絲連得好長好長呀！婆婆看出來我的心思了，她說：“別急，別急，一會兒就可以吃上又美味又香的蓮藕了。”

吃蓮藕也有很多種吃法：可以涼拌吃，把它切成一片一片的，可以炒着吃，可以蒸甜藕，就像街上賣的那種，自己家也可以把甜藕的洞裏面塞上糯米飯，哇!想着就好吃。婆婆蒸的可真好吃！

聽了我介紹，大家一定嘴饞了吧！

家鄉的蓮藕作文6

我的家鄉是魚米之鄉--這裏盛產蓮藕，蓮花湖的蓮藕，在全國有名。

春天來了，到處都是生機勃勃的景象，湖裏露出荷葉尖尖的角。夏天，湖中翠綠的荷葉慢慢地伸展開來，你看那荷花粉紅的花苞，像一個個害羞的小姑娘。看到這，不由得使人想起了楊萬里的名句：“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”微風帶來陣陣的荷葉、荷花的幽香，使人心曠神怡。秋天是蓮藕成熟的季節，採藕人穿着防水衣褲把白白胖胖的蓮藕從湖底挖出來，雖然滿身都是泥，但是掩飾不住豐收的喜悅。回到家中用水清洗幾遍，看那一支支藕像胖娃娃小胳膊似的，潔白又透亮，真是好看。蓮藕非常美味，可以涼拌、可以炒着吃，還可以煨湯，不管怎麼吃，都是一種營養又美味的食品。

蓮藕是高潔的象徵，有人讚美它：“出污泥而不染，濯清漣而不妖。”是的，蓮藕雖生活在淤泥裏，但是它的本質一直是潔白無暇的。啊！蓮藕，家鄉的蓮藕，我愛你清幽的美，更愛你清高的品質。

家鄉的蓮藕作文7

放假了，我們全家人一起回到了美麗的家鄉——普寧。

這裏風景宜人、滿山片野呈現出一派生機勃勃的迷人景象。

我和哥哥站在田地裏，微風吹拂着大地。沉睡了一冬的小草，似乎也被吹醒似的，悄悄地鑽出地面，露出嫩綠的小腦袋。我們盡情感受着大自然的氣息，在田野裏瘋狂的奔跑，野花點綴着每個角落，這兒一叢，那兒一叢，紅的、粉的相間在一起。

我們又跑到了樹下，聽着布穀鳥在枝頭上歡快的叫聲：“布穀，布穀……好像在告訴農民伯伯該播種了！伶俐可愛的小燕子從南方歸來，他們嘰嘰喳喳地唱着動聽的歌，好像在歡迎春姑娘的到來。

春姑娘的腳步是那麼的輕盈！她悄悄地來到了田野裏。瞧！那一片片油菜花綻開了黃澄澄的花，在春風的吹拂下涌起金色層層的波濤，散發出沁人心脾的清香。孩子們揚起可愛的笑臉，天真地仰望着蔚藍的天空、一羣辛勤勞動的蜜蜂在油菜花中忙着採蜜、幾對身披綵衣的蝴蝶在油菜花周圍翩翩起舞、綠油油的麥苗齊刷刷的一片，像一張巨大的綠色地毯鋪在地上。幾顆晶瑩剔透的露珠落在麥草的葉子上，在陽光的照耀下閃閃發光，美麗極了！

我和哥哥看着眼前的景色，齊聲說着：“家鄉的田野真美麗，我們愛你——普寧！”

家鄉的蓮藕作文8

我的老家在湖北，那兒靠近洪湖，盛產蓮藕。老家的特產之一，便是藕了。

蓮藕的皮是咖啡色的，裏面是肉色的。它的身體一節一節的，就像竹子一樣。用力將它掰開，就會有一條條長長的、細細的絲將兩頭連接，可謂是“藕斷絲連”啊！它的中間有許多孔，如果將兩頭切掉，就成了一個望遠鏡。蓮藕事實上是荷葉和荷花的根，長在水底的泥巴中。

蓮藕有很多功效，除了家喻戶曉的止血作用外，更對心臟有益，有助於新陳代謝，防止面板粗糙等。當然，蓮藕也可以入藥。入藥的話，可以生吃、搗汁或者煮食，用於熱病煩渴和下血等功效。所以，蓮藕是一種既可以保健，又可以入藥的綠色食品。

蓮藕的做法也是多種多樣，蓮藕骨頭湯、糯米藕、清炒藕片、藕夾等等，真是數不勝數啊！其中，我最喜歡的要數藕夾了。藕夾的做法很簡單，先把藕切成五毫米左右的薄片，將餡料配好後，像漢堡包一樣，把肉餡夾在兩片藕之間，半成品就大功告成了。最後，將它裹上生粉，放進油鍋裏炸至金黃，就可以出鍋了，再配上番茄醬，簡直是人間美味啊！

這就是我老家的特產——藕了。

家鄉的蓮藕作文9

我家鄉在廣西省貴港市，由於那裏荷香千里，盛產蓮藕、蓮子等，所以又被稱爲“荷城”，那裏的蓮藕最出名。

陽春三月，細雨綿綿，荷葉在乳汁般的甘雨滋潤下，悄悄地探出了頭。到了四、五月份，荷葉伸直了腰，張開了葉子。

到了盛夏，只見荷塘裏的荷葉圓圓的，青翠欲滴；荷花綻開了笑臉，散發出淡淡的幽香，喜迎來自四面八方的遊人；蓮蓬在風中搖搖曳曳，彷彿在向你招手。這時候，蓮藕便成熟了。只見叔叔阿姨們都下池塘來挖蓮藕，剛挖出來的蓮藕又黑又粗，把它清洗之後，只見一截截白淨的蓮藕彷彿就是小孩子胖乎乎的手臂一般。咬一口，一股清涼甘甜的滋味涌上心頭。到了深秋九月，拿出一截老藕來，放到鍋裏和骨頭熬湯，那滋味就是“山珍海味”也不能相與之媲美。

此外，蓮藕還有許多用途，把蓮藕做成藕粉，做成蓮藕糖，就連餐飲店的裏的“釀三寶”也是用它做的。

我愛我家鄉，更愛家鄉的蓮藕！

家鄉的蓮藕作文10

我家門前有半畝池塘。夏天，池塘里長滿翠綠的荷葉，那迷人的綠色使人不由想到池底下那白嫩嫩的蓮藕。

心靈手巧的媽媽會變戲法似地把蓮藕做成好幾樣鮮美的食物：涼拌藕絲、炒藕片、蒸藕夾、炸藕片……滿桌的藕菜，散發出誘人的香味，讓人垂涎欲滴，我恨不得以迅雷不及掩耳之勢馬上吃個夠……

在吃得津津有味的時候，爸爸問：“你們那麼愛吃蓮藕，誰能把它的好處說出來？”

哥哥說：“蓮藕的味道美，既鮮嫩又翠甜。”

“蓮藕很有營養，吃了對人體健康很有好處。”媽媽說。

奶奶說：“蓮藕價錢便宜，誰都喜歡，到處都可以買到，而且做起來特別簡單。”

爺爺說：“蓮藕是一種進階蔬菜，含有豐富的碳水化合物、各種維生素和礦物質，既可以當水果吃，也可以烹飪成佳餚熟吃。如果製成蜜餞或藕粉，更是別有一番風味。不過我小時候專愛吃生藕，脆生生、甜絲絲的，妙不可言。”

爸爸說：“藕的好處很多，有一樣最可貴：它長在污泥裏，不像荷花那樣亭亭玉立，白中帶粉，時常引來幾隻蜻蜓、蝴蝶飛舞嬉戲，使人一見就生愛慕之情。蓮藕甘於寂寞，不求虛名。”爸爸又說：“你別看它生長在又黑又髒的淤泥裏，只要用水一洗，就會顯出白嫩的本色。一個人要向蓮藕學習，不管處在什麼生活環境中，都要保持自己的本色。”

那天，我們談到深夜才散，由蓮藕的妙用引出蓮藕的品質，繼而又提出我們要學習蓮藕出淤泥而不染的優秀品質。蓮藕的食物也吃完了，但爸爸的話卻深深地印在我的心上。

家鄉的蓮藕作文11

天門有一句話：“東湖的鯽魚、西湖的藕、南門的包子、北門的酒。”不錯，這西湖的藕乃是我家鄉的一大特色。今天，我就來說說家鄉的蓮藕。

一個週末，我在上完培訓班放學回家路上，肚子開始抱怨了“咕嚕，咕嚕……”，一進家門，我連書包都沒放，就直接衝進廚房，想看看媽媽今天做了什麼美味的食物。一進廚房，我就被桌子上的一個黑色袋子給吸引住了，“這是什麼東西呀？”我疑惑不解地問道。說完我就把黑袋子拉開了，“好惡心呀！居然是一袋子不起眼的泥巴！我還以爲是什麼好東西呢！真掃興。”我抱怨道。媽媽耐心地對我說：“這可不是一團普通的泥巴，裏面可包着你最愛吃的蓮藕哦！”

“怎麼可能，蓮藕那麼白。”我說。媽媽不說話了，不動聲色地把那團泥巴拿了起來，用水嘩地一衝，就看見了蓮藕粗壯、肥厚、渾圓的真面目，真是出淤泥而不染，皮色仍然潔白如玉。

接着，媽媽用刀把藕切開，雖然藕被切開了，但絲還連着呢！這讓我想起了“藕斷絲連”。

媽媽說：“你知道嗎？西湖的藕還有一個傳說：王母娘娘開蟠桃宴，請了許多神仙參加。八仙在赴宴時被大海擋住了，他們各自施展法術才渡過了大海，龍王知道後非常生氣，便向玉皇大帝告了狀，八仙請觀音來辯護。途中，觀音的一片蓮花被吹落到了天門的西湖，蓮藕就在這兒生根發芽，就成了西湖的蓮藕。“

聽媽媽講了這個傳說，我突然對這藕感興趣了，便打量起了這藕。這藕光潔、勻稱，藕的內部還有小孔。“藕通身都是寶，可以入藥，有清肺利氣、開胃健脾、滋補強身等功效。它不僅節少、色白，而且皮薄、肉細、汁甜、味美。生吃，鬆脆爽口，味美香甜，簡直可以和水果媲美，還可以炒、炸、蒸、滷、熬。”

我迫不及待地問道：“媽媽，今天怎麼做？”

“炒藕丁吧！”

說了這麼多，你想必也餓了吧！心動不如行動，快來我的家鄉——天門，嚐嚐這美味的蓮藕吧！