家鄉的蘿蔔作文6篇

在現實生活或工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編爲大家收集的家鄉的蘿蔔作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

家鄉的蘿蔔作文1

我的家鄉阜陽自然條件優越，物產資源豐富，今天我給你介紹的是常見和最有營養的——戀絲蘿蔔。

“戀絲蘿蔔”又名“鴨蛋酥”圓形，外皮翠綠，產於阜陽市西湖鎮。它歷史悠久，據說早在700年前的宋朝就有種植。它放在水中能自動炸皮，落地則可摔成數瓣。

輕輕用手掰開戀絲蘿蔔，一股清香就撲鼻而來，讓人垂涎欲滴，急於品嚐，咬上一口嘗，咬上一口更是清甜酥脆，讓人百吃不厭。

戀絲蘿蔔是健康的朋友，從營養和保健角度來看，都是如此：

有人說：“蘿蔔賽過梨”，實不爲過，戀絲蘿蔔含有蛋白質、糖類、無機鹽等，所含維生素C比梨和蘋果高8～10倍，在冬春水果和蔬菜的淡季，多吃些蘿蔔對於健康是有好處的。

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，雖然有些誇張，但卻很有科學道理，戀絲蘿蔔有順氣、消食、止咳化痰、清涼止渴的功效，而且效果還不錯呢。

改革開放以來，戀絲蘿蔔的種植爲家鄉帶來了很大的收入。現在，農民伯伯們運用先進技術，實行科學管理，提高產品質量。如今只要你到超市裏去，總能看到戀絲蘿蔔的“身影”。許多人還把它當成水果來吃呢！

如果你到阜陽來，一定要嚐嚐我們家鄉的大蘿蔔！

家鄉的蘿蔔作文2

我的家鄉固始縣盛產蘿蔔。

夏去秋來，正是收穫蘿蔔的季節。星期天，媽媽從市場買回來幾個蘿蔔，讓我們品嚐。

蘿蔔是圓柱形，頭部顏色青綠，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根鬚。我把蘿蔔洗了洗，用刀切成兩段，頓時，一股蘿蔔特有的清香撲鼻而來。我輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無窮。

媽媽說，蘿蔔的吃法很多。可以把蘿蔔切成絲，用鹽醃着吃。吃的時候，調一點小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放進去，再放一點醬油、醋，用筷子拌勻，那味道，真是美極了。特別是吃稀飯的.時候，夾幾根放進嘴裏，就會讓你多吃一碗飯。

蘿蔔炒肉、蘿蔔燉肉、蘿蔔炒豆乾，也很好吃。尤其是蘿蔔燉肉，不但味美，它的營養還非常豐富呢。另外，把蘿蔔洗乾淨，切成薄塊，用鹽醃幾天，再涼曬成蘿蔔乾，吃的時候，用溫水漲一下，切成蘿蔔條或蘿蔔丁，調上小磨香油，吃起來，又脆又香，讓你吃也吃不夠。

蘿蔔是水果型蔬菜，生吃有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津等作用。現在，我縣產的“愣頭青”蘿蔔，已打入國內國際市場，深受人們的喜愛。

蘿蔔的作用真大呀！我一定要像蘿蔔那樣，不但自身清清白白，還要做一個對人們有用的人。

家鄉的蘿蔔作文3

我的家鄉在江蘇，這裏盛產蘿蔔。蘿蔔雖然長得普通，可是我的家鄉流傳這樣一句話：“冬吃蘿蔔夏吃薑，少勞醫生開藥方。”這話一點不假，如果你來到江蘇，不親口嚐嚐這裏的紅心蘿蔔，算是白來一回。家鄉的紅心蘿蔔遠近聞名。它的獨特之處是裏紅外青，又脆又甜。

這紅心蘿蔔，咋一看樣子長得都差不多，其實又都不一樣：有的又粗又短，似一個胖娃娃；有的身材勻稱，皮面光滑，像個白面書生。

這紅心蘿蔔，外面是一半青一半白。它一小半露出地面，一大半長在地裏。露出地面的那一小部分，在陽光照射下呈青色，長在地下的那一部分卻是白色。這種蘿蔔長成後，水分多而且特別甜，輕輕咬一口，蘿蔔汁會順着你的嘴溢出，甜滋滋、涼爽爽，真是又解渴又解饞。

有人把紅心蘿蔔切成塊涼拌另有一番滋味。做法是：把蘿蔔洗淨，把皮削掉露出紅色的肉，用刀切成小塊放到盤子裏，放上糖、醋，還有香油，調勻，一盤甜滋滋、脆生生的紅心蘿蔔菜就做好了。

另外，紅心蘿蔔還有它獨特功能——消食敗火。過節的時候，貪吃的小孩吃多了飯，感到肚子脹，這時吃上一塊紅心蘿蔔，過一會兒，肚子就不脹了。

別忘了，到江蘇別忘嚐嚐家鄉的紅心蘿蔔啊！

家鄉的蘿蔔作文4

我的家鄉是一個非常美麗的城市——濰坊。這裏有很多著名的土特產，如：風箏、木板年畫......而今天我給大家介紹的是蘿蔔。

青蘿蔔又稱爲“高腳青”，纓子較長。蘿蔔上部爲青綠色，下部呈尖狀，爲奶白色。蘿蔔成長的時候，只有葉子露在外面，遠遠望去綠油油的一片，和菜地沒什麼兩樣。成熟後，蘿蔔似乎不滿足地裏的環境，露出圓圓的小腦袋。

青蘿蔔有很大的藥用價值。據《醫療本草》記載：“濰縣蘿蔔有力五臟、消炎止咳、治氣吐血、溫中順氣等功效。”濰坊有一句俗語“吃蘿蔔喝茶，氣得醫生滿地爬”。

家鄉的蘿蔔清脆爽口，皮薄質脆、味甜帶香。夏天，在口渴的時候吃上一個冰鎮的蘿蔔，不僅冰爽解渴，還補充了維生素呢！

家鄉的蘿蔔大多產於北宮地片，那裏雨水充足，土地肥沃，晝夜溫差較大，滿足了蘿蔔對環境的苛刻要求，所以生產出來的蘿蔔質鬆味淡，非但不辣，還帶着絲絲甜味。這正符合了大家的口味，所以在國內外享有聲譽。

聽了我的介紹，你們也想來品嚐一下了吧？那就快來吧。

家鄉的蘿蔔作文5

蘿蔔豆是一道小菜，我們蘇北人都會做，都喜歡吃。我認爲它是天底下味道最美的小菜。

初冬，正是做蘿蔔豆的時候。母親把精心挑選的黃豆煮好，放在太陽底下晾曬。這是做蘿蔔豆最重要的一道工序：不能晾太乾，太乾了捂不好，豆子不長黑毛；也不能太溼，太溼了豆子容易爛，跑了味。然後把豆子用塑料紙包好，放在爐子跟前捂着，四五天以後，豆子捂得又黑又香，就可以拌蘿蔔豆了。將紅皮蘿蔔去頭尾，洗淨、切薄片，即可裝壇，一層蘿蔔，一層黃豆，一層食鹽，依次反覆，直至裝滿。其間，還要隨時均勻地撒入配料、花椒、茴香、薑絲、紅辣椒丁甚至桔皮絲等。最後封口，捂上幾天後，啓封拌勻，即可常備食用。吃的時候再加芫荽、味精、香油一拌，味道美極了。 我們這兒有句俗話：“小麥煎餅蘿蔔豆，一輩子吃不夠。”是的，你看他們拿起薄如紙、白裏透黃、軟綿綿的小麥煎餅，捲起桔紅色賽瑪瑙似琥珀般的鮮蘿蔔豆，潔白鋒利的牙齒猛咬一口，香辣之氣彌散開來，轉眼間一張煎餅下肚。脣齒留香，鼻尖冒汗，頭上散發出騰騰熱氣，外地人見了真是開眼界啊，你們這兒的人吃飯怎麼這樣瀟灑！

這就是我們家鄉的蘿蔔豆，我愛家鄉的蘿蔔豆。

家鄉的蘿蔔作文6

“賣蘿蔔啦！買蘿蔔啦！如皋的蘿蔔賽水梨啦！”每當回到老家，我常常會聽到街上傳來這樣的吆喝聲。

如皋的蘿蔔可是了不得噢！別看他不起眼，它的味道可不一般呀！在幾年前的食品博覽會上，“如皋甜條”就獲得了金獎。

在秋天的街道上，早上或傍晚，那些勤勞的農家人就會用一隻竹籃裝滿了蘿蔔，在街邊叫賣。一個個圓嘟嘟的，雪白的蘿蔔在碧綠的嫩葉映照下越發水潤！細細的尾巴整齊的擺放在一起，把竹籃壓得沉甸甸的。這時，奶奶一定會買上幾個，她總會挑那頭圓圓，尾巴細細的。買完了，洗洗乾淨，用刀一切四瓣，說：“來，霖霖，快來吃！吃了不幹燥，消食健脾。你啊！容易咳嗽，多吃幾塊，還清熱化痰呢！”我拿一塊，一口要下去“呀！真甜！”這時，我那九十幾歲的老爺爺也笑着說：“這蘿蔔好！蘿蔔還是長壽之寶呢！”怪不得老爺爺都九十五還是那麼健康啊！

聽爸爸說，如皋的蘿蔔已經種植了上千年了。唐太和年間，由古剎定慧寺僧人將自己種植的蘿蔔作爲貢品開始，如皋就開始廣爲種植蘿蔔！由於如皋的自然條件十分適合蘿蔔的生長，這裏出產的蘿蔔，皮薄，汁多，肉嫩，嚼而無渣，是蘿蔔中的佼佼者呢！。