【熱門】家鄉的味道作文

無論在學習、工作或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編精心整理的家鄉的味道作文，希望能夠幫助到大家。

家鄉的味道作文1

有一種味道，是時間衝不淡，記憶抹不去，距離拉不遠的。

我想，如果一個人走遍了大江南北的風風雨雨，吃遍了酸甜苦辣，但最後這個人渴望的一定不是別處，而是自己家鄉的味道。

在外的遊子心心念唸的家鄉味道，也許只是媽媽的一碗麪，奶奶的一碗清粥，卻也就能讓他們滿足了。家鄉的味道陪伴着一代又一代的成長，也送走了一個個在外打拼的人，他像一個繩子，彷彿順着他，人們就可以回到故鄉。

裊裊炊煙升起在清淨幽藍的天空，緊接着熱油下鍋，飄出一陣陣香味，勾引着人的味蕾讓人想下去探索一番。雖然現在都用的煤氣，但附近的老人仍是用木柴燒火，其實也別有一番滋味。

小時候，一到飯點我要乾的第一件事不是洗手吃飯，而是在附近的衚衕小巷裏轉一圈。這有什麼可轉的呢？自然是有的！我順着路跑一圈，在每戶人家停一停，就能聞到這一家做的是什麼菜，如果做的是魚，我是一定能猜出來的。轉一圈再回去吃飯，姥姥總是笑着數落我，然後我就和她說，誰家啊做了什麼菜。

在我看來，家鄉的味道就是姥姥的雞蛋麪了，他是用雞蛋和的面，弄成十幾分薄的麪餅再切成條，再切細就可以了。味道是不如外面的好吃但卻是我最難忘的，也是最溫暖的。在外面工作肯定會想吧。會想念姥姥的那碗麪，會想念那升起的屢屢炊煙，怕會更想念那巷子裏各家各戶傳出的菜香。

我，還會想念家。

那楊柳掩蓋的小石橋通往我的家鄉，那路邊的銀杏樹樹葉猶如一隻只蝴蝶，那家裏那棵梧桐樹歷經一年又一年，葉綠，花開，葉落。歲月荏苒，不少人已經老去，家人已經不在了，家鄉的味道會可還是會永遠不變的吧。

草蔥的樹木變了爲枯黃的樹木，來年又是這樣。多年過後，是否還會是那個家鄉那個味道呢？

想那家鄉的味道，說到底是想家罷了。

家鄉的味道作文2

小時候，校園裏植滿了迎春花，每逢三月，春姑娘的氣息喚醒了它們的種子，於是它們抽出嫩綠的莖，開出淡黃色的小花，像夜空中點點的繁星一般點綴在綠叢間，而那細長的青莖則無聲地往遠處延伸，垂在教學樓的長廊外，形成一排長長的綠簾，盛夏時留出一片濃郁的綠蔭。

望向窗外，總能看見迎春花舉着笑臉在微風中搖曳，心生愛憐之情，於是昂起銀鈴般的小腦袋問老師問道：“老師，這是什麼花啊？”老師笑了，俯下身子輕聲說：“這叫迎春花，有迎春花的地方就有家鄉的味道。”我點點頭，凝視着老師被迎春花映得金燦燦的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一個對家鄉模糊的印象。

午後，我總愛折一枝迎春花放在牀頭，靜靜沉醉在迎春花的花香中墜入夢鄉，讓那暗香穿行在我的夢中。夢裏，是我和小夥們在東荊河大堤上放風箏的情景，那裏有青蔥的樹木，溼潤的泥土，明媚的陽光，順着悠悠的風箏線望去，還有一座座建築物如春雨後春筍般拔地而起。

閒暇之時，我也愛巴望在視窗欣賞校園裏的迎春花，看它們一朵朵擁擠在一起爭相開放，正如我們一樣高揚着青春的旗幟拔節生長。一天天，一年年，聽得見它們努力上躥的窸窣聲，也聽得見我們琅琅的讀書聲，在迎春花的陪伴下，一張張稚嫩的臉變成一張張成熟的面孔，一個個天真的孩子成長爲一個個懂事的少年。

在遠離家鄉的地方，我也曾發現過這種淡黃色的迎春花，彎下腰拾起它，卻沒有親切的感覺，亦沒有那熟悉的家鄉的味道，心裏因此變得十分空落，彷彿是缺失了一件心愛的寶貝，直至回到家鄉，那缺失的部分才被兒時的記憶所填補，帶給我一種深深的慰藉，和我情緒失落時母親給予我的一句安慰同樣久久地溫暖着我的心。

我明白了，迎春花生長在我的家鄉，生長在我童年時的樂土上，在那裏，不只是迎春花，勤勞的人們、忙碌的大街小巷、微潤的空氣，甚至是一草一木也同樣帶有家鄉的味道，因爲那兒，是我成長的地方。

家鄉的味道作文3

穀雨之後，在菜市場入口處就會多幾位特殊的攤主。她們打扮得非常乾淨整潔，攤前僅一隻古樸的淘籮，所賣之物不像其他商家全部擺出，她們賣的東西卻被藏在淘籮裏面，上面還用一層厚厚的潔白的布覆蓋着，但經過她們旁邊，就會聞到大麥的清香，熟悉的人都知道，正是家鄉南通的時令小吃冷蒸上市了。

冷蒸，在清代《邗江三百吟》中這樣記載：冷蒸，大麥初熟，磨成小條，蒸之，名冷蒸，以其熱蒸而冷食也，並有詩曰：“四月初收大麥仁，簫聲吹罷賣餳人，青青滿貯筠籃裏，好伴含桃共薦新。”

每年此時，奶奶都會買回來讓大家嚐鮮。洗淨手，倒幾滴麻油在手心，兩隻手橫向揉搓，使麻油均勻的分佈在手心裏。輕輕開啟包裝袋，冷蒸色澤青碧，取出一小塊，像搓湯圓一樣將冷蒸搓成一個團，奶奶說揉搓得越結實，吃起來越有嚼頭。手上的麻油被糰子吸進去了，表層光滑油亮，本碧綠的冷蒸在光澤的修飾下越發晶瑩碧綠，彷彿一大塊翡翠。如果覺得味道單調，還可包上白糖餡兒，綠中有白，真可謂色香味俱全啊！

再也等不及了，飢腸轆轆的我快要流口水了，迫不及待的咬上一口，一股清涼的感覺傳遍全身，細細咀嚼，一股淡淡的清香就在舌尖蔓延，糯糯的，卻又富有彈性，甘甜爽口，香與甜交織在一起，無比甜美。

眼前似乎浮現出大片大片青青的麥田，麥穗灌漿飽滿，在風中搖曳，勤勞的婦女捋下青青的穗頭，用手揉搓去掉麥芒麥殼，篩簸乾淨，就出落成一顆顆翡翠似的青麥粒，晶瑩碧綠。她們就像看到了新生的嬰兒一樣露出欣慰的笑容。

冷蒸是大自然的產物，隨着生活的富裕，農村的拆遷，這種手工的食物越來越少了，更多的變成了機器製作，食物中自然的味道越來越淡了，願我們對家鄉味道的情懷永遠不變。

家鄉的味道作文4

家鄉的味道是甜甜的，淡淡的，充滿詩意的，因爲家鄉有愛我的外公外婆，有一望無際的油菜花田和我愛的柔軟的小弟弟。

我穿梭在林間小道上，在沒有邊際的田野裏奔跑，我喜歡這種感覺，肆無忌憚，我曾用深沉卻又滿副情感的眸子注視着家鄉的田野，這兒發生過很多很多事，承載着我童年的回憶。

五年級時回家鄉，待久了，忽得想吃小外公家種的白蘿蔔，但看着他憐惜它跟自己家親閨女的樣子，就祕密地決定與大姐和弟弟去小外公地理偷蘿蔔。我們小心翼翼地走在棧道上，仗着農作物的高度，一會兒趴下，一會兒鬼鬼祟祟地走到蘿蔔地，不一會兒，全身就沾滿了泥土，我們把住蘿蔔上的菜葉硬是拽了出來很，一個水靈靈略顯青色的蘿蔔出現在我們眼前，定睛一看，倒真挺像一個白-胖胖的小子。把它放到溪流裏衝一下，我們半半分，白羅卜的味道不錯，清爽，略帶苦澀，後來我們一人帶個小籃子，把一個個小胖子全拔出來，一頓通吃。嗯，這是白蘿蔔的味道，也是家鄉的味道。

印象最深刻的是家鄉里的鄰居，一位大哥哥，他總喜歡帶着我滿地跑，有一次，他騎自行車，我坐在後座上，旁邊也有幾位哥哥騎車，他們挑釁似的向哥哥笑了笑，騎得飛快，哥哥笑了下，問我：“追他們嗎”？‘嗯‘’！聽到肯定的回笑後，他也騎得飛快，路過油菜花田，此時正是花開燦漫時，陽光下，它們盛開的模樣，就好比行走在路上的，拋棄一切世俗煩惱只管灑下一路青春飛揚的我們。嗯，淡淡的清香，不聲張，不虛榮，外表平靜內心卻熾熱似火，這是家鄉的味道。

不管是深埋泥土裏，只露出青葉卻又甘甜的白羅卜，還是未曾散發濃郁香氣，卻又身着明麗黃色樂觀迎接春天的花朵，它們的不拘塵世，都是家鄉的味道。

家鄉的味道作文5

每每放學，媽媽總是不厭其煩的問我吃什麼，我一貫張口閉口都是土豆。

我和媽媽默契的不約而同的笑起來……

在農村時，一到逢集，奶奶便拉着我去趕集。奶奶那佈滿老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵，又好像根本無法自由伸展，即使如此，奶奶會很用力的窩緊我稚嫩的小手，哼着俗調兒穿梭在繁華的集市上。農村沒有一根筋似的大路，每走幾十米就得拐個彎朝裏進。正是這複雜的街道，害我丟了幾次。

奶奶帶着我穿過花花綠綠的衣巷，來到擺滿一地的土豆攤，她像一個檢驗師老練的撿起那個看看，摸摸這個。年幼的我根本看不出這其中的大名堂，只得在旁邊裝腔作勢的問問價錢，還還價。過了一會兒，奶奶站起來，拍拍衣服，笑吟吟的把裝滿土豆的竹筐掛在胳膊上，扯着我往前走。我們來到了肉攤，挑了一個雞駕。何謂雞架？就是根本不存在雞肉的，雞架，我們這兒的人吃不起肥碩的大雞，於是便拿骨頭嚐鮮。買完這些，我們徑直回家了。

我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上，等待着從廚房飄來的香。最高興的是爺爺端出菜的那一刻，我一碗又一碗的盛米飯，攪拌着菜汁。爺爺便笑着，把所有略帶肉的雞架夾給我，我不懂事的以爲爺爺不喜歡吃肉，因爲他的碗裏總是滿溢着白白的米飯。

後來，我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月，已經五年了！吃着這方不合胃的飯，念着鄉下特有的味。無論媽媽怎麼做，都調不出那飽含着愛與深情的湯汁。我時常懷念着那滿飄着香與熱的堂屋，奶奶的味道。

奶奶的土豆香，是家鄉飄來的思，是家鄉最濃的味道！

家鄉的味道作文6

想看到什麼，就能看到什麼，想看到多遠，就能看到多遠。

春天，我們在這裏，誰都是詩人，就像那些樹葉，一夜之間就學會了鳥兒綠色的語言，這個味道是什麼？是寧靜的味道。

沒有莫扎特的交響曲，沒有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西，不應該在這裏，因爲任何人工的雕琢在這裏都是多餘的。那這裏究竟有什麼呢？一陣石破天驚的雷聲，帶來的是一覽無餘的春景，光禿禿的樹枝，昨夜還在冰雪裏沉睡，一覺醒來換了模樣，抑或是他們從南國偷來的花朵，點綴在發間，但爲什麼如此恰切呢？

我喜歡優雅的早晨，一個人靜靜地坐在陽臺上遠眺。剛好落在我臉頰上的，彷彿是從一個詩人的眼睛裏搬來的陽光，那麼溫暖，照透心扉。門口就是河。河溝的水，很清，清的可以看見水底的游魚；河溝的水，很靜，靜的讓你感覺不到它的流動；河溝裏的水，很甜，甜的好似九天瑤池裏的玉露瓊漿……風吹動着水波，也吹動着少女的心思，一粒水珠就是她的眼眸，一片嫩葉就是她的嘴脣，風飄絮，又是一個多了思戀的味道啊！

秋色已晚。我曾撫摸過的春天的樹葉，在風中蕭蕭落下。想象着它在春天的樣子，心中多了思戀的味道。

舉起一片樹葉，細數着清晰的紋路，刻錄的是歲月的滄桑。人們說陶罐裏醞釀着一罈鄉情，古色古香，那這片樹葉就醞釀着家鄉的心願，從寂寞的這兒，飛向遙遠的'那兒。當男女老少涌向都市的時候，還有很多人流了下來，守着這片黃土地，守着這條河，守着這個家。橘子早紅了，稻香早散了，棉花早白了。老水牛哼着同樣的調子，老爺爺呼喚着孫子的乳名催促着作業。夜色降臨的時候，那一家家射出的燈光，有多少折射的是盼歸的目光啊！這目光裏，有高樓大廈，有車水馬龍，有流水線，有建築地……

如果，你要問我了，家鄉是什麼味道？我不能回答你，因爲只有你來了才知道。

家鄉的味道作文7

清明節那天，我和父親踏上了回家的旅程。熟悉的路線，熟悉的風景，熟悉的口音……一切彷彿電影片段般從眼前走過，清晰而美好。

告別老船伕，攙着父親搖搖晃晃地走上那條泥濘小路。果真是廖無人煙了，荒廢的田土，叢生的雜草。沒有雞鳴狗吠，沒有噓寒問暖。還記得當年的小腳丫肆意地穿過稻田，還記得當年鄰家那隻兇惡的母狗，還記得當年的歌謠迴盪在村裏的每一個角落。可惜流年，一切好似昨天，卻早已物是人非。

不知不覺便走到老宅門口。石階上的青苔訴說着寂寞的愁苦，唯有那棵柏樹，已高過房檐，爲什麼記憶中的它是那麼矮小呢？推開那虛掩的重門，只爲尋覓那被人遺忘的暗香。跨過門檻，庭院裏那棵梧桐依舊駐守在這裏，熬過冬日的落葉不得不爲春的到來而沉睡。

我彷彿看到婆婆在樹下簸谷，爺爺拿着瓢給菊花澆水。夕陽西下，溫柔的霞光籠罩了整個老宅。有爺爺的呵護與照料，那些菊花長得依舊那麼美麗，粉的、白的、黃的開遍了半個庭院。經過雨水的洗禮，是那樣的沁人心脾。

雖然不會在這裏過夜，但父親執意要打掃一番，掃清庭裏的落葉，整理院裏的菊花，拾撿破碎的瓦，攪淨屋內的蜘蛛網，清理石階上的泥青。一切好像又回到了從前。

打掃完畢後，父親收拾好行囊，慢慢地關上院門，爲它上上那把沉重的鎖。此行，我和父親就像是回來拾撿那惶惶歲月裏繁華的背影，然後匆匆離去。

再次登上渡船，手裏拿着一顆從老宅中帶出來的菊花，我用塑料袋和着泥土裝着。河面上清風徐來，清香淡雅的菊花瀰漫了整個世界。這是家鄉的味道，我要將它帶往我城市的家，找一個漂亮的花瓶來裝飾，像爺爺那般照顧。這味道，讓我不再孤單……

家鄉的味道作文8

記憶中的那個味道還是那麼深刻，它伴隨我長大，伴隨着我生活，那是家鄉獨有的味道，是我一生的味道……

不知你們是否聽說過康縣的麪皮，如果你來過康縣那你肯定吃過這裏的麪皮吧，如果你沒有吃過，那你肯定是白來了。

記得小時候，每到逢集家裏人都會去趕集，我首先就會向他們要一碗麪皮，然後回家的時候總會提一大碗給我吃，那時候在家等麪皮的心情和在家吃麪皮的心情是那樣的激動和幸福，直到現在都令我記憶猶新。

我喜歡麪皮涼涼的感覺，吃到口裏滑滑的，特別有嚼勁，它裏面有各種配菜，比如：土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等，每一種配菜我都十分喜歡，它的配料可謂是特別的足，酸辣感很強，吃完之後都會有淡淡的蒜泥香味兒呢。

慢慢長大上了離家不遠的中學後，離我心中的美味也越來越近了，學校就在我們村的那個鎮子上，每當逢集我都會跑到學校外面吃一碗麪皮。那時候沒有太大的心願，只希望天天都是逢集，天天都能吃到麪皮，學校的飯真的枯燥無味。而逢集的麪皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。

後來上了高中後，離家也有好幾公里了，吃不到家鄉的麪皮了，不過麪皮作爲康縣有名的美味，在康縣的每一個地方當然都不會少的，這裏也少不了麪皮館，而且還有好多家呢，味道雖然和家鄉的有一點點差別，但還是很美味的，麪皮的靈魂依然在。每到這裏逢集的時候街上都會擺出大大小小的麪皮攤子，這一幕讓我感受到濃濃的家鄉味兒。

直到現在，一天三頓我至少有一頓是要吃麪皮的。

我還真不想長大，不想走出家鄉，不想走出康縣，那樣我就吃不到家鄉的美味麪皮了，離開家鄉的味道我該如何成長。

家鄉的味道——麪皮的味道。

家鄉的味道作文9

我的家鄉是蘆溪縣旁邊的一個小村子。這裏一年四季景色宜人，物產豐富，是一個充滿味道的地方。

春天的家鄉甜甜的。小雨細細的、密密的，輕輕地落在嫩嫩的柳枝上。不時有幾絲雨調皮地鑽進人們的嘴裏，甜甜的。一個操外地口音的叔叔，正在村頭叫賣冰糖葫蘆，透明的糖殼惹紅了小朋友的眼，他們正纏着媽媽要買上一串，只有美美地吃上一口，才能止住滿嘴的口水。

夏天的家鄉辣辣的。正午的太陽就像一爐燃燒正旺的炭火，炙烤着萬物，辣辣的。幾個扛着鋤頭的老伯，此時正戴着大大的草帽，大概是害怕被太陽曬壞吧！門前的鵝卵石散亂地堆着，幾隻小雞一會兒撲棱着翅膀跳上去，一會兒又撲棱着翅膀飛下來。也許是石頭辣到腳板了吧！

秋天的家鄉苦苦的。樹上的果子一多，最苦的就是果農。他們起早貪黑地採摘果實，你看他們一會兒爬上這棵樹，一會兒爬上另一棵樹，真辛苦啊！稻田裏滿是收割稻子的人們，他們一個個汗流浹背，把一袋袋稻穀搬回家，就像一隻只奮戰的螞蟻。村口的小集市上滿是賣農產品的小商販，他們有的半蹲着抽一袋煙，有的乾脆一屁股坐在地上，和着汗水喝一口苦苦的涼茶。

冬天的家鄉鹹鹹的。火堆上方掛着一串串燻肉，黑裏透着紅，油脂滲出來，一滴一滴落在火苗上，發出一陣陣“呼呼”聲。空氣中瀰漫着鹹鹹的氣味。好客的主人端來一大盆鹽果子和一大壺茶水，愛聊天的人們好不開心。

每逢過年，家鄉的空氣中有一種混合的酸酸的味道。這是家家戶戶燃放着焰火釋放出的氣味，紅紅的對聯散發出酸酸的墨水味，這是酸中有甜、甜中帶酸呀！

我的家鄉五味雜陳，味道十足，是一個充滿人情味的地方。

家鄉的味道作文10

不同的地方有不同的特色小吃。每隔兩三個星期媽媽就會在百忙之中抽出空來給我做三角叉、餛飩……我最喜歡的就是三角叉了。

星期天，我在家看電視，突然傳來了一陣車響，我一聽，就知道是媽媽回來了。我馬上跑出門外，果真，媽媽提着一個大袋子，走到了廚房，我也跑到了廚房，我開啟袋子，裏面全是蔬菜，有胡蘿蔔、芹菜、香菇，還有肉。我一看就知道媽媽要包三角叉了。媽媽包的三角叉和奶奶包的不一樣。奶奶包的裏面的先只有肉和豆腐，而媽媽包的卻放了這麼多蔬菜。爲什麼媽媽和奶奶包的不一樣呢？媽媽說：〝放這麼蔬菜，包好的餡顏色就鮮亮一點，讓人看着也有食慾，蔬菜裏有很多維生素，很有營養。〞說完媽媽就做了起來。

媽媽先把肉洗好，剁碎，放料酒、作文鹽、十三香、大蒜、生薑一齊攪拌，攪拌好醃製起來。再把洗好的胡蘿蔔、芹菜、香菇剁碎，放些鹽，剁好之後，把肉放在一起剁，還要放雞精、醬油、芝麻油，再次攪拌。這樣餡就做好了。

餡做好了，開始和麪。先準備好紅薯粉，把燒開的水，倒入紅薯粉裏。用筷子攪拌，差不多了，用手揉成一團面，這樣就可以開始包三角叉了。

我馬上去洗手和媽媽一起包，我掐了一小團面，先揉成圓，再捏扁，把餡放進去，捏出三個角，一個包好了。媽媽還包了許多形狀，有元寶形的、三角形的、圓形的，小魚型的。包好就可以下鍋了。

原來這樣簡單的一餐，裏面包含了這麼多媽媽的辛苦。等以後媽媽老了，我也要做給媽媽吃。

這就是家鄉的特色小吃，我的家鄉的獨特味道！