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故鄉的中秋月兒圓作文

一大早,我便被窗外的一陣鳥叫聲吵醒了。“吱吱嘎,吱吱嘎,”兩隻長着灰色大羽的鳥兒站在欒樹一串串紅紅的蒴果中間,忘情的叫着。

故鄉的中秋月兒圓作文

這鳥兒的叫聲好耳熟,在我老家的院子裏聽到的不就是這樣的叫聲麼?難道這是故鄉的那些鳥兒嗎?再過一兩日,便是中秋節了。今年,因爲種種原因不能回老家過中秋節,而在城市裏,中秋節只是微信裏一種相互的問候。而這,更讓我懷念起老家的中秋節來。

玉米在秋陽裏日益飽滿成熟了。奶奶把玉米掰下來,晾曬在院子裏。金黃的玉米一個個地鋪滿整個院子。早晨的陽光透過樹葉灑在玉米上,斑斑駁駁。看見滿院子的玉米,金黃燦爛,我歡喜的躺在上面,伸個懶腰。奶奶忙完地裏的活兒,就開始張羅做月餅了。這時我便給奶奶當幫手,先把個兒大的,飽滿的花生、紅豆挑出來,然後把青絲、紅絲洗好備用。

奶奶把餡做好後,就開始做麪糰了,先把麪糰搓成條,然後分成一個個大小均勻的小麪糰,接着用擀麪杖把小麪糰壓平,包上陷,最後用模具壓成月餅的'形狀。我也來做月餅了,我包的是紅豆餡,因爲我放的餡子太多了,把皮撐破了。奶奶說:“餡子要少一些,放在皮的中間,這樣餡子就不會漏出來了。”我照着奶奶說的試了試,果然成功了。月餅胚做好後,我們把月餅胚放進烤箱裏烘烤,空氣裏瀰漫着一股香甜的月餅香味。而我早已迫不及待地站在烤箱前,等着吃香噴噴的月餅了。

奶奶見了,笑着說我太饞:“瞧,口水流出來了。”見我眼巴巴瞅着烤箱,又說:“你太心急了,饞丫頭,走,跟奶奶打棗去。”“打棗?”我聽了一蹦三尺高,屋外那搖曳着的紅彤彤的,透着油亮的脆棗兒,我早在心裏惦念着啦。挎起小籃子,我一蹦一跳地跟在奶奶後面。只見奶奶拿了個拇指粗的竹竿,走到棗樹下。“這兒棗密實些。”奶奶看準了棗結得多的樹枝,邊說邊用竹竿使勁打了幾下。大紅棗像下雨一樣,“噼裏啪啦”地掉下來,砸在地上,砸在籃子裏,砸在我小小的背上。我顧不上疼,彎腰撿起棗來。撿一個,吃一個,吃上一口,嘎嘣脆,真是一甜甜到心裏面。提着滿滿一籃棗兒回屋,月餅也已經烤好了。一個個金黃油亮,散發着誘人的香氣。我拿起一個,一口咬下去,花生的香酥夾着青紅絲的甜香,真像蘇東坡說的“小餅如嚼月,中有酥和飴”。

天色入暮,一輪皎潔的明月高高地掛在夜空中,我們坐在院子裏賞月。“吱吱嘎,吱吱嘎”那兩隻鳥兒清脆的叫聲打亂了我的思緒。它們站在那長着紅紅蒴果的欒樹上,好像在唱道:“最是故鄉的月兒圓,故鄉的中秋最香甜。”