習慣、規則、流程造就美味作文
11月3日,天空雖然下着濛濛細雨,但依然沒有能阻擋我們外出的熱情,因爲這一天我和爸爸要一起去參加牛通社組織的“參觀肯德基後廚並手工製作漢堡”活動。
吃過午飯,爸爸帶着我來到了肯德基萬象店,耐心等待着活動的開始。其實一開始我並不太在意這次活動,因爲肯德基在我們的生活中實在是太過平凡,我覺得它只是一種填飽肚皮的食物。後來透過深入瞭解,我才覺得這裏的學問深着呢!今天的活動包括:聽講解、參觀後廚、採訪、親手製作漢堡、打掃店堂、爲顧客服務等。
活動終於開始了,我們先聽講解員給我們作了簡單的介紹,隨後,我們便迫不及待地洗乾淨手,進入了奇妙無比的後廚。剛進門,一臺油炸機便吸引了我們,咕咕的'油翻滾着,美味的薯條、雞塊就出自這裏;再往裏走就是超大的冰箱和冰庫,以保證食物的新鮮;接下來,我們還看到了非常專業的機器,如:捲餅機、漢堡加熱機、過濾機……在它們的旁邊,各種半成食品應有盡有。
參觀瞭解完後廚的一些設備,我們就開始製作屬於我們自己的漢堡。我們以爲製作很複雜,沒想到過程其實很簡單:在準備好的漢堡底模上放上番茄或沙拉醬,上面放上生菜、一塊肉,然後蓋上另一個漢堡底模,一個美味的漢堡就誕生了。這個過程中有一些細節:每一次沙拉醬放20克,生菜一次放15克剛剛好,所以工作人員要在日常的工作中一次拿正好15克的生菜和放20克的沙拉醬!——原來美味來源於絲毫不差的細節和堅持不懈的習慣!
做完漢堡之後,老師又帶我們打掃店堂,過程中我們也感受到了雖然我們習以爲常的一切,後面都包含着工作人員無私的付出和認真的工作。
這次牛通社組織的肯德基之旅,給我留下了深刻的印象,參加了這次活動,我最大的感受就是:習慣、規則、流程造就美味。好期待下一次活動的到來。
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