家鄉餈粑的記憶優秀作文900字
真的,簡單樸實的味道,會留給同樣純真的童年。
——題記
“餈粑嘍,又甜又糯的手打餈粑喲——”耳畔又傳來熟悉的叫賣聲。循着若即若離的香味走去,蒼老的叫賣聲在陽光中調皮地翻了幾個跟頭,最後穩穩地落在了我的面前。
擡眼,一位身着深青布棉褂,腳蹬千層底布鞋的老奶奶,右臂挎一筐白糯糯的餈粑,正對着我一臉慈祥的笑着。她的旁邊有一輛破舊的三輪車,還有一口四四方方的鍋,鍋底一層黃油還在“滋遛滋遛”地冒着熱氣。頓時,一種似曾相識的感覺,油然而生。記憶中,那些人,那些事,那些情,被一點一點地抽離出來,然後又逐漸拼湊起來……
童年,一個偏遠的小鎮,一個青石板小巷的深處,有一種我最愛的小吃——手打餈粑。那時,只要過年的喜氣從巷子裏各個角落冒出來時,我那顆小小的心就開始歡快地撲騰起來。沒等悅耳的放學鈴聲響完,我便拎着書包,一陣風似的,衝出校門,來到賣餈粑的地方。用稚嫩的小手從書包裏掏出五毛錢遞給賣餈粑的老奶奶,然後蹲在一旁,兩手托腮,靜靜地看老奶奶煎餈粑。
她先用油刷在鍋底刷上油,再把餈粑放進去,一面煎得差不多了,就煎另一面,直至兩面都發出誘人的金黃色,才罷休。然後把餈粑盛起來,再在上面撒上祕製的油辣椒,最後用寬大的菜葉包着給我。於是,香氣馬上在空中瀰漫開來,我用鼻子使勁地聞了又聞,這時,口水總會情不自禁地流出來。
捧着餈粑,狠狠地咬上一大口。啊!那粘稠的糯米,夾雜着菜油的醇香,松香脆軟,吃在口中,香在心底。一嚼,煎進餈粑裏的油,便順着嘴角流了出來。每當這時,賣餈粑的奶奶,便會撩起她圍裙最乾淨的一個角,輕輕地爲我拭擦嘴角的油漬,像對待自家孫子一樣,愛憐地說:“孩子,慢點吃,奶奶自家種的糯米,自家打的餈粑,你愛吃,奶奶多送一個。”金色的夕陽下,一個老人,一個小孩,一鍋熱氣騰騰的餈粑,組成了鄉村一副最靜謐最溫馨的畫面,那是任何丹青妙手都難以描畫的和諧和美好,那是一種鄉情,那是一段故事,那是一種家鄉的味道。
遠處,小巷的盡頭,翠竹掩映下一戶人家,門前的一塊空地上,一羣漢子,光着膀子,揮舞着棒槌,你一下,我一下,在打餈粑。旁邊,一羣孩子,拍着雙手,一直歡喜的跑來跑去。而媽媽們,則擼起袖子,勤快地幫這幫那,每個人臉上都溢滿笑容。
畫面定格,情感聚焦。任時光隨風流逝,我知道,這輩子,無論我長多大,無論我走多遠,都不會忘記淳樸善良的故鄉人,都不會忘記散發着濃郁鄉土氣息的故鄉味道,而餈粑就是我永遠的故鄉情結。
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