元宵節學做湯圓作文

在學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編整理的元宵節學做湯圓作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

元宵節學做湯圓作文1

農曆正月十五，我們這兒家家戶戶都要吃湯圓，鬧元宵，看燈會。

下午，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一隻凳子上，叫我幫助她去拿住臉盆的邊沿，不讓臉盆動。我答應了一聲，就幫奶奶把臉盆扶住了。然後，奶奶就拿來了一碗開水倒進了臉盆裏，接着，她用雙手用力地和起來。米粉很快就被奶奶和成了一團，臉盆邊上的乾粉還有許多，奶奶叫我再去拿一點水來倒進臉盆裏有乾粉的地方。她拿起和成的粉團往放有水和乾粉的地方和了起來。不一會兒，奶奶就把一個粉團和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團上面，再和了一下。

現在，大功告成，就等做湯圓了。

等到吃湯圓前半個小時，奶奶開始動手做了起來。我看到她從粉團上面抓了一團粉，用手搓成了一個圓柱形，然後，在中間挖了一個孔，邊挖邊轉，那個孔漸漸變大了。接着，奶奶把剁好的肉泥放了一點進去。然後，她就把這一個湯圓收口了。我看着奶奶做的樣子覺得自己也心動了，也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說了一聲就動手做了起來。我像奶奶一樣做着。我覺得沒有自己做得沒有奶奶那樣容易，但是也把一個湯圓做好了。奶奶看了看說：“嗯，第一個能夠做得這麼好，已經不錯了。”接着我又跟着奶奶做了下去。不到二十分鐘，我們就把湯圓全部做好了。

接着，就是煮湯圓了。奶奶把水澆開，就放了一半湯圓下去。這時，鍋子裏的熱氣冒了起來，人的眼睛都快睜不開了。

燒了幾分鐘，奶奶倒了兩次冷水，才揭開鍋蓋說：“好了，現在可以盛起來吃了。”這時，我看到湯圓已經全部浮在了水面上。爸爸動手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶，讓奶奶先吃。這時，奶奶笑得連眼睛都看不見了。然後，我接過爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來。

啊，今天的湯圓真好吃，我比平時整整多吃了一倍。

元宵節學做湯圓作文2

“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。正月十五元宵節快到了，今天，我和媽媽準備一起動手包湯圓。

湯圓是用雪白雪白出的.糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極了。

中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞了!迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗乾淨，只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接着媽媽又把米粉倒入盆中開始和麪，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎麼米粉都沾我手上了，真黏!”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆裏加一些麪粉，終於把手拔開了。下一步，我們又要開始揉麪了。我掄起了袖子，模仿着媽媽的樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好了。

第三步最重要，關係到湯圓的模樣，得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩重，一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的那麼容易、嫺熟。我看着媽媽的樣子，將擀好的麪糰抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小麪糰變成了一個球，我成功了!我再放上幾粒花生放手裏搓，一分鐘後，一個花生陷的湯圓出世了。我這樣連續包了好幾個，還做了一個花朵造型的湯圓。

最關鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。

今晚，我吃了很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多了，回味無窮。

元宵節學做湯圓作文3

今天是元宵節，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做，我在一旁看着吃現成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現成福。

媽媽聽了很高興，爲我作了準備。第一道工序是揉米粉，我往粉裏倒進一點水，然後用手摻和。可是水太少，摻和來摻和去，就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多了。盆裏的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成，我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說：“做事要有耐心。再試着加點乾粉，慢慢來。”於是，我按媽媽的指點，邊加乾粉邊揉搓，終於把粉團揉成了。

開始做湯口了。心想，這回要容易多了。搓圓粉球誰不會做!我抓起一小糰粉，捏成半圈，把餡放進去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團散成了碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由於不取用力，搓了半天，粉團也沒搓固，還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易纔把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤裏，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的時候，用力要均勻，兩隻手要合起來，不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整了姿勢和力度。結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下，我高興極了，不一會就做了滿滿一大盤。

看着盤裏又白又圈的湯因，心裏真高興。我終於在媽媽的指導下學會做湯圈了，從原來只知吃不會做，變成了一個會做會吃的人。同時，透過這個“第一次”，也讓我真正體會到了勤動手、勤動腦的重要性。因爲任何一件事情要想熟能生巧，掌握規律，有親自實踐，反覆練習，並不斷總結、改進，才能達到目的。