有關臘八作文錦集5篇

在我們平凡的日常裏，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的臘八作文5篇，歡迎閱讀與收藏。

臘八作文 篇1

今年臘八，姥姥泡了許多臘八蒜，過了一段時間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的，正如老舍先生在《老北京的春節》中描寫的——“到年底，蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美。”

可是臘八蒜爲什麼會變綠呢？爲什麼以前泡的蒜不綠呢？我問了問媽媽，媽媽也不清楚，我便還是來請教電腦吧，下來是我們的對話。

臘八蒜製作過程中不見陽光，產生的綠色不是葉綠素，而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實際上是一種先生成的藍色素和一種後生成的黃色素組成的，藍色和黃色混合就形成了綠色。

爲什麼臘八以前泡的蒜會不綠呢？

因爲溫度不夠低。而低溫是恰恰是打破大蒜休眠、激活蒜酶、發生綠變的條件。

中國有句俗語：“臘七臘八，凍掉下巴。”所以我推測，臘八蒜並不是必須在臘八這一天泡，只要天氣足夠寒冷就可以了。

我的智多星姥姥有個妙招，一起來聽聽。要想讓臘八蒜綠得快，就把蒜放在醋裏，然後把裝蒜的器皿放在暖氣片上，很快就會綠了。

還沒有做臘八蒜的朋友趕快照着這種方法做做吧。

臘八作文 篇2

臘八古稱“臘日”。從先秦時起臘日已被當作一個節日來過了，但當時臘日不固定在十二月初八日，直到南北朝時，臘日才固定在十二月初八，從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先，並祈求來年能夠豐收。

在歷史上，每年的臘日，天子們都要向天祈福，並且大宰牲口，舉辦“臘”這種祭典，以求神靈、祖先保佑，取得來年豐收。“臘鼓鳴，春草生”是漢代流傳的民諺，它反映了當時的人們在臘日敲鼓驅疫，迎接新春的儀式和情景。而到了現在，過臘八馬上讓人想起來的一件事可能就是喝臘八粥了。

臘八粥顧名思義，是要湊夠八樣的，紅棗、花生、核桃仁等等不一而足，隨自己喜歡的來搭配，有些像我們平常喝的八寶粥。到了臘八前一天，家家的主婦就開始準備了，在街頭巷尾碰巧見了，不妨站一會兒交流一下你是哪八樣，我是哪八樣，真是十分好笑呢。總有人忽然的驚叫一聲：哦，我忘了!然後匆匆的忙活去了，其他人便站在當地大聲笑起來。臘八這天早上，家家戶戶飄着濃濃的粥香，喝完了粥的小學生一直討論到上課仍爭執不休到底誰家的.粥更好喝。

關於喝臘八粥的由來，有很多種傳說，其中以來源於佛教的說法較多，一說傳爲佛教徒仿牧女供養世尊乳糜之典故，而於臘月初八日用米及果物煮粥供佛，稱爲臘八粥。一說農曆十二月初八爲佛誕日，諸大寺作法佛會，煮果品、五穀等物爲粥，寺院以此粥供佛後多饋贈信徒，以邀佛佑。其後，此風氣漸傳至民間，成爲我國民間風俗之一。不過，我老家卻有一個和這毫不相干的傳說，倒也有趣。講的是很久以前，一個非常不仔細(方言：其意爲很奢侈)的富人整天花天酒地，一年一年的，花錢就象流水。這一年到了快過年的時候了，我想就是臘月初八日吧，才忽然發現所有的家產都已經花完了，甚至連吃的也沒有了，飢餓之下只好把家裏所有的裝糧食的缸底兒給清了清，真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣，就熬了一鍋粥，這鍋粥真是酸甜苦辣，一言難盡……最終這個人還是飢餓而死。爲警示後人，所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃，以示珍惜糧食和財富之意，也有過日子要思量，別鑽過頭不顧屁股之意。

小時候每年喝臘八粥母親都會講這個故事，然後說：“其實也就是快過年了，讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清，打掃乾淨，利利索索的過個年。”母親對什麼事的分析總是一針見血的，我想也許真的是這個意思吧。那臘八節這一天，就讓我們別忘了清清自己的糧食缸，乾乾淨淨利利索索的過個年吧。

臘八作文 篇3

北方有過臘八泡臘八蒜的習俗，今年臘月初八，我也親手做了臘八蒜。 首先，把剝好皮的蒜放到罐子裏;然後，往裏加醋和適量砂糖;最後，把罐子封閉好，一直到除夕。之後的每一天，我都要看看臘八蒜泡的怎麼樣了;據說泡好的臘八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的臘八蒜的成果。 今天是除夕，我看到了我泡的臘八蒜的成果：像一粒粒翡翠，味道酸酸的、辣辣的，還有微微的甜味兒。 臘八蒜是怎樣來的呢?我上網查了一下，原來是這樣的：“蒜”字和“算”字同音，意思是每逢臘月初八，商家都要算自己一年的帳，如果有別的商家欠貨款，除夕那天就送給欠錢商家一罐泡好的臘八蒜，表示該還錢了。現在我泡蒜絕對不是要別人還錢，而是把它當作一種美食來享受。 我把泡好的臘八蒜端上餐桌，得到了大家的一致好評，心裏美滋滋的。

臘八作文 篇4

臘月初八，俗稱臘八節，這天在我們小時候是個特令人心動的日子。那時候物資匱乏，一年四季我們那羣可憐的農村孩子總處於渴望美食的憧憬中。臘八這天，媽媽會煮臘八粥，那是多麼美妙可口的食物啊！小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……

各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀，聞之香甜，吃之可口。 臘八這天，媽媽照例早早起牀，精心準備各種食物，然後細心涮洗鍋碗，其慎重程度不由讓人對這天充滿了虔誠的敬意。粥煮好了，先給奶奶盛一碗，然後我們依次盛了吃。每次盛的時候，我總是喜歡把自己特愛吃的花生米多挑一點到自己的碗裏，吃的時候，滿心喜悅，細細品味，慢慢咀嚼，邊吃邊叫好，最後還意猶未竟，把個碗舔得比洗過還要乾淨。

當時只顧自己高興，現在回想起那時，記憶中竟然沒有母親吃臘八粥的情景，原來由於家大口闊，每次我們都吃個不剩，從來都沒想到過給媽媽留下一點點，她竟然這麼多年都沒有吃過自己親手熬出的臘八粥！一件事情，一個感動來得如此之遲，足已遲到媽媽躺在墳墓裏了方纔想起，這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情！

臘八作文 篇5

似乎只是眨眼之間，曾經以爲會是多麼幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。 今天是臘八，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米……

似乎只是眨眼之間，曾經以爲會是多麼幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。

今天是臘八，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網上，這也算一種統籌安排時間的方法吧，做飯上網兩不誤。看到搜狐社區首頁有關於臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來是臘八啊。

曾經，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼裏曾經是不可多得的美食，當然，並不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的儘可能湊着八種原料，回想起來，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。