關於臘八節作文400字

在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，透過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的關於臘八節作文400字，希望能夠幫助到大家。

關於臘八節作文400字1

臘八節到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。

我跟奶奶說明天由我來掌勺，我從網上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄乾。接下來就去購買材料，我和奶奶去了超市，經驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子，奶奶趕緊阻止了我的行爲，並對我說：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去，然後又一粒一粒按要求精心挑選。回到家後，我把“八寶”洗得乾乾淨淨，還把黃米、江米泡到水裏。

第二天，我早早起來準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋裏，半個小時過去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進鍋裏，20分鐘後，香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嚐着自己的勞動成果，心裏美滋滋的。

關於臘八節作文400字2

臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最爲講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥纔算熬好了。

更爲講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤乾的脆棗作爲獅身，半個核桃仁作爲獅頭，桃仁作爲獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起，放在粥碗裏，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上纔可以見到。

關於臘八節作文400字3

中國有許許多多的習俗，今天我給大家來講一種我們中國的習俗——臘八節。

臘八節這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥，去買時沒有了，所以我媽媽今年要在家裏煮臘八粥。

媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗乾淨，放在盆裏，對不起，我忘了要把米和乾果分開洗。

開始做了，媽媽說：“要先在壓力鍋裏放大半鍋水，等水開了，把米和乾果放鍋裏，過幾分鐘放裏一把芝麻，等水開了再過二十到三十分鐘，就可以吃了。”

臘八蒜，就是把蒜放入鹹菜壇裏，把醋和一些水(水不要放太多)，放裏一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼，倒入鹹菜壇裏封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時撈出來，酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。

今天，我給你說的中國習俗你學會了嗎?以後我還會給你們一起說一些中國的習俗。拜拜!

關於臘八節作文400字4

【寒冬裏的濃濃暖意】

一個寒冷的週末，外面天寒地凍，地上的冰雪還未完全融化，我們銅陵日報社校園小記者一行來到了位於開發區的安徽老家酒業，參加“穿越千年，體驗傳統，我們來過臘八節”活動。

一走進酒廠，我們遠遠就聞見濃濃的酒香。我們先後參觀了藏酒閣、釀酒坊，傾聽了民俗文化老師俞俊年爺爺的講座，我們還動手剪窗花、繪年畫。這其中，給我印象最深的是俞爺爺的講座。

俞爺爺的講座從陽曆和陰曆開始講起，告訴了我們臘八節的由來，以及臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。俞爺爺說，農曆十二月，又被稱爲“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時通用，冬天又是一個打獵的大好時機，大家將打到的獵物先用來祭祖，“獵祭”逐漸地便寫成了“臘祭”。秦始皇統一中國後，下令制定曆法，將十二月稱爲“臘月”，十二月初八叫“臘日”。

俞爺爺還說，在臘八節喝臘八粥不僅能驅散寒冷，更是我們對傳統文化的傳承。在臘八節這一天，有許多志願者爲市民送去了臘八粥，還有許多單位爲市民提供免費的臘八粥。這讓我想起來今年冬天，媽媽住院的日子裏，我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽說，她最喜歡吃家裏煮的粥。我想，媽媽吃我們煮的粥時，心裏一定暖暖的。

在活動的最後，老家酒廠爲我們準備了熱騰騰的臘八粥。吃着臘八粥，我感覺非常甜，而且心裏暖洋洋的，一點也不感覺冷了。

活動結束，我們走出酒廠，太陽高照，一股暖意涌上我們的心頭。

關於臘八節作文400字5

在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。因爲進了臘月門，天氣也就真正的到了“數九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

臘八節，在我國曆史上也算得上是悠久綿長了，各地的習俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因爲過了臘八，就離過年不遠，年味也就越來越濃了。

小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米乾飯。每人再給那麼一小勺白糖，吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實是很奢侈的事情，糧店裏定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什麼其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣，們對臘八的盼望值還是很高的，因爲能吃上一頓飽飯啊。

關於臘八節作文400字6

今天就是臘八節了，過了臘八節就離過年不遠了。大家買好了回家的車票了嗎?大家是否開始想念家鄉年邁的父母，他們正在爲遠遊的你準備香濃的臘八粥。冬天已經來臨，新年也正在靠近，你是否做好了過春節的'準備。

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱爲“臘日”，俗稱“臘八節”。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作爲巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。

據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，又稱“佛成道節”。在瞭解了臘八節的來歷和習俗中的臘八節的來歷之後，去看看臘八節的習俗有哪些吧。

每逢臘月初八，家家戶戶都要煮臘八粥。根據史料記載，臘八節吃臘八粥盛行於宋代：

臘八粥的傳說有三種。

一是共工的兒子死後變成了撒播瘟疫的鬼，這個瘟疫鬼天不怕地不怕，單怕赤豆，故民間有“臘八赤豆打鬼”之說。所以，臘八粥多以多種豆熬煮，就與此有關。

這就是臘八節的來歷

關於臘八節作文400字7

臘八來到永泉風景度假區，我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃，上面漂浮着兩顆紅棗，通體是紅色的。打粥的阿姨說，粥裏除了顯而易見的紅棗，還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便愛上了臘八粥，一連喝了三碗。

擡起頭來，才發現這裏全是徽派建築，十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木製的牌匾，無不彰顯着這座山莊的韻味。放眼望去，水波粼粼的湖面映入我的眼簾，淺灘的石頭長滿青苔。

水十分清澈，隱約看見魚兒在裏面遊動。湖中央的亭子更加美麗，亭頂是尖的，四個角落微微翹起。遊客坐在亭中，一邊欣賞美景，一邊感受微風，充滿詩情畫意！

這裏的小吃也應有盡有，其中最好吃的要算是粑粑。只見營業員攤開一塊麪餅，將農家土菜塞進餅中，放入油鍋，炸至兩面金黃。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有種說不出的滿足感，餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去，又酥又脆，裏面的菜香甜可口，可真有年的味道。

隨後我又嚐了另一種粑粑，這種餅是紅豆味的，上面也有一種花，只不過很軟，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更濃郁，令我回味無窮。

走出小店，來到廣場，我回頭望去，鮮紅的燈籠掛在樑上，店裏不時冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來吧，我懷着戀戀不捨的心情離開了這年味十足的農家山莊。

關於臘八節作文400字8

【紅福字的臘八節】

商店裏的紅福字天天盼望着有主人來領它回家，眼看都臘八節了，它決定自己出門尋找它的主人。

它來到街上，見一個印着“銅陵日報小記者”的揹包拉鍊沒有完全拉上，便趁機跳了進去。

“咚咚鏘……”一陣歡樂的鑼鼓聲，它使勁探出小腦袋往外看，只見“安徽老家酒業第四屆臘八打酒節”幾個字，院裏高高掛起的紅燈籠和一排排整齊的釀酒缸，像是歡迎前來的打酒人和小記者們！

紅福字跟着小記者先後參觀了藏酒閣、釀酒坊。原來白酒是由大米、糯米、高粱等五穀雜糧經過一道道複雜的工藝釀造而成，一縷縷流淌的白酒散發出醉人的香味。參觀完酒廠，老師向大家介紹有關臘八節習俗。臘八節這天吃臘八粥、泡臘八蒜，除了吃喝，還有寫春聯、剪窗花、繪年畫等傳統活動。

小記者們各個身懷絕技。瞧，他們有的在認真地給年畫塗色，有的在專心致志地寫對聯，還有的在冥思苦想剪個什麼樣的窗花。紅福字邊悠閒地觀看邊品嚐香甜的臘八粥，看着一幅幅完成的作品，紅福字突然眼前一亮，哇，這裏還有我的同胞福字啊！

“這裏有勤勞的人們、傳統的釀造工藝、濃郁的酒香，還有我的姊妹。在這過年我該多幸福啊。”想到這，紅福字一拍大腿說：“對，就這麼愉快地決定了！”

關於臘八節作文400字9

又一年的臘八，迎來的卻是第一次的寂寥。北風呼嘯中，孤寂空氣中，零度的心情，零度的體驗，臘八的溫情，只能在腦海中翻騰迭起……

圍着一對紅通通的炭火，端起一碗熱騰騰的八寶飯，說說常日的瑣事，談談天下的奇聞軼事。豈非元亮的桃源生活相能較之?米粥中混着蜜棗、漿豆、綠豆……再加上亮晶的白糖，每一勺的甘甜全融於舌尖，香氣經久不散，似有“繞樑三日”之味，沁透心脾，讓人回味無窮。

今日，望着碗中的“珍寶”，早已無心品嚐，閒適的心情一掃而光。舀起一勺，緩緩放入口中，無味。想想於家的無拘無束，狼吞虎嚥的情景年年出現，臉上沾了米粒也是快樂的。

今日，於學校的孤寂無奈早已融於零度的空氣中了，久久不願散去。

今日，憶及少時，無言心中，只願天寄我思，月明我心，星隨我共過臘八。

關於臘八節作文400字10

1月17日，人們將迎來傳統節日臘八節。從先秦起，臘八節都是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，稱爲“佛成道節”。

臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先，同時，閤家團聚在一起食用，也饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最爲講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥纔算熬好了。

臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖，之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最後纔是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的，是好兆頭，取其“年年有餘”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是爲自己積德。在民間，假如院子裏種着花卉和果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，也有在這一天悼念亡國、寄託哀思的。

關於臘八節作文400字11

每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

臘八粥也叫七寶五味粥，我國喝臘八粥的歷史，已經有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會，煮粥供佛。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”

中國各地臘八粥的花樣很多，其中以北京的最爲講究，粥裏有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果，在半夜時分開始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥纔算熬好了。你想，這樣複雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後纔是全家人食用。

一碗粥有這麼多知識，中國真不愧是文明大國啊！我真自豪自己是中國人！

關於臘八節作文400字12

在我的家鄉，每年的農曆十二月初八，即臘八節，有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收穫的新鮮糧食煮成的甜味或鹹味粥。而我家鄉的人卻喜歡吃鹹味臘八粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上，天剛矇矇亮，人就趕快起牀熬粥。粥熬好後，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥餵給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人這樣做的原因，據老人講，原來我這個地區的棗樹原都不結果，人都不願意種棗樹。棗神見人都不尊敬她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那裏討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結果。人按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已，其實這裏麪包含着許多科學道理：在棗樹上砍些口子，可以調節棗樹的營養增長，阻止養分向地下輸送，好集中力量供應地上部分，從而保證了果實的營養需求。至於把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口癒合的土辦法罷了。

直到現在，家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”，是家鄉的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。

關於臘八節作文400字13

【我在老家酒業過臘八】

一個星期六，我們銅陵日報社校園小記者一行來到安徽老家酒業參觀，接受傳統文化薰陶，以小記者的身份過一次臘八節。適逢老家酒業的“打酒節”，我們一併學習瞭解了酒的釀造工藝和中國的民俗文化。

大門口高高的彩虹門、長長的紅地毯、熱情的腰鼓隊吸引着我們走進工廠，一排排紅燈籠映襯着“臘八打酒節”幾個大字，熱鬧非凡。一大排酒罈圍滿了一個冰封的池塘，就像一串項鍊掛在那裏，十分漂亮。

我們首先來到藏酒閣，濃濃的酒糟味撲鼻而來，爸爸說老家酒業有着悠久的傳統工藝釀造歷史，特別是二樓的封壇原漿，都貼有代表身份的標籤，聽說價值不菲，值得擁有哈。

隨後我們來到酒糧坊，我們參觀學習了白酒的傳統釀造工藝，真是大開眼界，原來白酒釀造要經過出窖、拌糧、上甑、接酒、攤晾、入窖、封窖、窖藏等複雜工序，真是不容易。

在展示大廳，我們學習了臘八節的由來和習俗，同時瞭解到，打酒的“打”字原指買的意思。經過學習，我們知道了傳統民俗中的許多歷史典故，我現場書寫了一副對聯：“風雲激壯志，禮樂秀羣英”並上臺展示，最後和小記者們一起繪年畫、剪窗花、喝香甜可口的臘八粥，暖暖的臘八粥入口，真是美味啊！

這一天我學習瞭解了傳統民俗文化和白酒的釀造工藝，度過了一個快樂而又充實的臘八節！

關於臘八節作文400字14

今天早上，我小鬧鐘響了，媽媽把小鬧鐘舉到我面前，說：“寶貝，快起牀，你看看媽媽今天留什麼言。”於是，我就睜開迷迷糊糊雙眼看了一下，上面寫着：“臘八節快樂，快起來喝臘八粥了。”然後，我就起牀了。

洗臉刷牙後，我就來到了餐桌前，看到了媽媽做“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做“臘八粥”熬了幾個小時？告訴你們吧，是兩個小時。臘八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯，熬好後臘八粥看起來非常美味。

我來給大家介紹一下“臘八節”由來吧。“臘八節”，俗稱“臘八”，漢族傳統節日。在古代，“臘八”是用來祭祀祖先與神靈祭祀儀式，祈求豐收與吉祥。因爲在十二月舉行，所以稱該月爲“臘月”，稱這一天爲“臘日”。後來“臘日”這一天固定在臘月初八，“臘八節”就這樣產生了。

在臘八節這天，有喝“臘八粥”傳統。每逢臘八這一天，家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥熬好後，要先敬神祭祖，之後要贈送親友，最後纔是全家人食用。吃剩臘八粥，儲存着吃了幾天還有剩下來，是好兆頭，象徵着“年年有餘”。

有地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省，有地方稱臘八粥爲“大家飯”。到了現在，我們在臘八這天還是會喝臘八粥，但是沒有祭祀，沒有饋贈親友，只要一家人一起喝粥就可以了。

小朋友們，今天你們喝“臘八粥”了嗎？這下你們知道“臘八節”由來了吧，我們一起來學習吧。

關於臘八節作文400字15

臘八，攜裹渾身雨雪快步奔跑，壓迫得年味直抵人們的心房。年味，是盛滿在孩子碗裏一碗多彩的米肉粥，飛舞着的雪花更正粥的味道。臘八，是土鍋竈前母親忙碌的身影，油膩的圍腰布粘滿油膩膩的笑容和母愛。年味把臘八拿捏成立春的味道，人人心中譜寫出節日的歡歌。

臘月，一截歷經歲月而不腐爛而經久彌堅的樹根，根憑藉滄桑枯乾不了祖輩趟過河水攀越高山的念想。臘月被樹根枯竭出串串碎片和孔洞，枯或是腐都恰到好處，皆天然雕飾，是夢想凝聚出的精華！臘八節熱氣騰騰，煮熟一坡山地。坡上棵棵長滿綠芽迎接春天的桃樹，枝枝朝向陽光，驚羨些許趕早的眼神。臘八以虔誠燃燒一炷香爐。繚繞的香，把年味在禪意的雪落裏緩緩沉澱，日子不再飄渺而空曠。臘八潔白如雪，招呼家人圍坐火塘。火塘裏樹兜火炸開快樂的火星，可是親情炸開了年味？

臘八隆起一座山，父親揹着夕陽下山時隨意砍伐一聲悠長的吶喊，一同被砍疼的還有陽光還有雪原。

年味，是大漢文化，臘八粥以多味甜膩的呼吸醇香整個華夏。