【精華】端午吃糉子作文4篇

在日常的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，透過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的端午吃糉子作文4篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

端午吃糉子作文 篇1

六月五日，我去了城隍廟感受端午節的習俗。

走進小商品市場，發現比春節時人多幾倍。在城隍廟的老街我看到許多香包，一股香味迎面撲來。外國遊客圍着香包攤，擠得我呼吸不到新鮮空氣了。他們買了好多香包，我只買了一個。

我想去吃南翔小籠包，可是隊伍長得像條龍。外國遊客成羣結隊涌在隊伍裏。當我拿着小籠包準備坐下來吃時，連座位都坐滿了。

午飯後，我被人流如潮的隊伍擠到了西洋鏡旁。這是我第一次看西洋鏡，太棒了！

最後走進20xx年端午文化節舞臺邊，和屈原塑像拍了張照就回家了。

端午吃糉子作文 篇2

因爲是異鄉人，今年端午節小長假我和妻照樣不能回家。端午節想的最多的就是吃糉子了，但我和妻都不會包糉子。昨天下班時候妻已經到超市買了半口袋糉子，還有幾枚鹹鴨蛋。其實，我還想買鵝蛋的，可售貨員一句善意提醒，那個粘着屎殼且標價7.5元一枚的鵝蛋徹底打碎了我的奢侈想法。

雖然還有兩天才到端午節，但糉子都買回來了，也顧不得那些講究，忍不住先嚐爲快了。中午時候，我把糉子亂七八糟的撿了一大鍋，還有那幾個鹹鴨蛋。倒水，點火，加蓋，一邊看NBA球賽，一邊只等着糉子蒸熟開吃。說到“蒸糉子”，我想對於習慣了“煮糉子”的我和大家來說這樣用語是有點拗口的。現代社會快節奏改變着無數人的飲食習慣，而商家總能在這種背景下捕捉到商機。市面的糉子都是包好的，而且大多都是生廠商煮熟了的，外面套了一層真空包裝，顧客買回去只需把包裝袋一撕，往鍋上一蒸便可享用美食了，這便是“蒸糉子”。如此，“蒸糉子”既方便了都市中忙忙碌碌的上班族，也照顧了那些懶手懶腳的現代人。

一刻鐘，水開蒸透，糉子便可以出鍋了。我雙手沾了涼水，用剪刀剪開捆糉子的麻繩，拽住開口處竹葉前頭和後腳稍稍用力一拉，小巧精緻的糯米餡就顯露出來了。一連剝開幾個糉子，才發現妻選的都是不同口味，有臘肉的、豆沙的、大棗的、蛋黃的。用筷子夾起，一口下去多半個糉子就沒有了。口裏除了略有點粘，就是象徵糉子各自身份、點綴價格的那點佐料味道了，或是沙甜、或是肉味。南方的米總是不夠筋道，粘的不透徹，味道也被填滿的肉、蛋之類佐料拖累的有點做作，而且糉子外面被大白麻繩左綁右捆後也顯得緊巴瘦小，總能讓我聯想到舊社會婦女的“三寸金蓮”，小小的、尖尖的。

旁邊的妻卻吃的熱火朝天，扯開裹着糉子的竹葉，來不及剝下糉餡就迫不及待地啃上了，還不忘時不時用筷子摳一口鹹鴨蛋。她似乎吃出了家鄉糉子的味道。

說起家鄉的糉子，不得不說說我老家的糉子。

我老家在山東日照，那邊的糉子沒有南方的花哨，都是簡單的糉葉（槲樹葉，老家又稱菠蘿葉）捆綁的大個糉子，一個足有南方糉子七八個那麼大，家鄉人親切稱呼“枕頭糉”。家鄉人看重“三節”：春節、端午節、中秋節，端午節是第二大節了。端午，沒有春節熱鬧，沒有仲秋濃情，但吃的確實一年中最鮮靈的，夏初一切都是新的。記得小時候，過完春節我便開始掰指頭盼端午了，對於“吃”佔了半個童年記憶的我而言，端午就意味着糉子、雞蛋、鴨蛋，還有大大的鵝蛋。

“吃糉子，割麥子”，到了端午便是老家收穫麥子的時節，這時父母大多忙着下地搶收小麥，包糉子便成了奶奶的活計。當然了，包糉子的準備工作是要全家總動員的，端午節前一兩週，娘都會趕集買來糯米、糉葉、稻草，父親提前劈好柴火，這樣準備工作差不多就緒了。

包糉子一般都選擇在五月初四，晚上煮，初五早上才能吃。

初四，一大早起來就要將糉葉、稻草泡上，糯米不能泡的太早，陰曆五月氣溫高了，米浸泡時間長了容易變酸，奶奶一般都是吃過早飯才泡上糯米。

泡好糯米就要清洗糉葉，雖說這些純天然的葉子不曾沾染農藥，但是我們家每次都是用刷子一片一片兩面刷乾淨，刷完換兩三遍水沖洗就可以備用了。

我們家人口較多，包糉子用糯米一般在15斤左右，淘米既是力氣活，也是精細活。淘米時候要準備兩個大盆。先用一個大盆放上半盆米，倒滿水，把盆輕輕側傾，倒掉浮在上面的稻糠雜質。然後，再倒滿水，用笊籬慢慢攪動，等盆中大米離心圓轉動起來時，就用笊籬由上到下一層層篩選、撈起，倒在另一個大盆裏，這樣撈到最後剩下的就是小石頭等沉於水底的'雜質了。三遍淘洗下來糯米也算淘好了。

包糉子，是個複雜工序。家鄉的糉子都是上下兩蓋（日照方言）扣起來的，每蓋糉子都有3—4片糉葉包裹成，使用糉葉數量要看葉子體積的大小，所以一個人是很難完成的。到了下午包糉子時候，娘就會從地裏趕回來和奶奶搭手，但大多時候她是走不開的，這時奶奶就會喊我幫忙。我領了命令便會搬來兩個小板凳——奶奶一個，我一個，祖孫兩人對頭坐下來。奶奶先從水裏揀出一片大的糉葉鋪在左手掌上，然後再用兩片較小糉葉對頭鋪在大糉葉上，接着熟練的從水裏抄起一把米均勻攤在葉子中間，先把手掌兩側糉葉對疊，再把對頭糉葉根部對疊壓過來，半個糉子就算完成了。葉子收緊的力度要恰到好處，太緊太鬆糯米都會漏出來，至於用糉葉數量，用米多少，包裹的方法也全憑奶奶多年的經驗了。奶奶將包好的糉子遞到我手上，我總是小心翼翼的用兩隻手接過，小心按住收口處糉葉，生怕裏面的糯米漏出來。奶奶重複一遍上面的動作後，另一半糉子也好了。奶奶拿過我手裏半個糉子和她手裏半個糉子收口處對壓在一起，讓我用手掐住了，她熟練的從水裏抽出一根稻草在糉子一頭繞兩圈，然後打上一個活釦，糉子在我手裏轉個方向，另一頭也困好了。然後，用剪刀剪掉多餘的稻草，一個長方體如同枕頭般大糉子就算包好了。奶奶常說，這山東的糉子就像我們山東人——個大，實誠！

一下午，滿盆糯米經過奶奶雙手洗禮，都成了滿盆側臥相枕胖乎乎的大糉子。

按照老家習俗，剛包好的糉子當晚是吃不到的。煮糉子時間很長，傍晚糉子填滿八印大鍋，倒上水，鍋底塞滿柴禾就開煮了。“枕頭糉”個頭大，煮時間短了是不容易熟的。奶奶一邊往鍋裏放糉子，一邊喃喃自語：“煮的火候大點，纔有糉子味。”我也只能眼巴巴瞅着鍋底跳動火苗，圍着鍋臺嗅嗅鍋蓋間隙噴出霧氣中夾雜着糉子淡淡的清香嚥唾沫。

初五，我還在睡夢中時候，娘便會把洗好的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋放進煮糉子鍋裏，等我們姐仨醒來時便滿是驚喜了。早上醒來，手腕上不知何時大人們會給我們繫上“五彩繩”，聽奶奶說等下第一場雷雨時候扔在雨裏便能保一年平安了。至於屋檐、門口插着的艾草，祭拜竈神這些事情我是不關心的，早上一骨碌爬起來滿腦子都是滿鍋的糉子和蛋了。早上一家人都會圍坐在桌子前，娘沾着涼水剝開糉子放在碗裏，桌子上放了白糖、紅糖，誰吃的時候都會蘸一下或者把糖直接灑在碗裏吃。我們姐仨總是嘻嘻鬧鬧的爭搶。家鄉的糉子和南方的糉子比起來略顯粗獷，但那種清香綿甜豈是幾片竹葉包裹着生硬糯米所能比擬的。這其間的味道，縱是像《舌尖上的中國》遠近鏡頭轉換也拍不出來的。

早上搶完糉子，我就等着最期待的事情了——分蛋。鍋裏的雞蛋、鴨蛋和鵝蛋是要按人頭分到我們姐仨手上的，這也是我們自己的私有財產。分完蛋，第一件事情便是比賽“轉蛋”了。我總是一邊用嘴吹着手裏滾燙雞蛋，一邊嚷嚷着和兩個姐姐比，但每次比賽結局大致相同，輸掉的總是我，兩個姐姐也會毫不客氣的拿走她們各自的戰利品，現在想想都是兒時太小沒有力氣的緣故吧。鵝蛋平時都作爲“種蛋”給家裏換錢用了，所以每次煮的數量極少，也最珍貴，我們也都不捨得拿來當“賭注”。在家裏輸的一塌糊塗的我也總有出氣的地方，我會兜裏揣着鵝蛋去鄰居家裏找小夥伴們玩“撞蛋”。遊戲規則很簡單，誰的蛋結實誰就贏了，輸的要把蛋給對方。“撞蛋”總能讓我一雪前恥，祕密武器便是又大又結實的鵝蛋。周圍鄰居家裏一般是不養鵝的，我的鵝蛋總能把他們所有的雞蛋、鴨蛋統統碾碎，在我得意叫喊聲中，輸的小夥伴只有回家哭鼻子的份了。

大人們卻全然不顧孩子們的事情，吃過早飯繼續到地裏忙着割麥子了，走時會順便帶上幾捆糉子當乾糧……

等我長大異地上高中的時候，記得每次端午節收假歸校時，娘都會在我包裏塞幾捆糉子、幾枚雞蛋和鵝蛋。娘沒上過學，在她眼裏“鴨蛋”對於我學業是不吉利的。這些，便是我半個禮拜的口糧了……

現在想來，我已經七八年沒有嚐到家鄉的糉子了。

昨晚給家裏打電話，娘說今年忙，沒有包糉子，往年這個時候都是奶奶包糉子。掐指算算奶奶走了剛好一個半月了。娘常說：“人活百歲有個娘好”，這麼多年，娘和奶奶曾沒有因爲這事那事鬧過彆扭，她始終把奶奶當作親孃一般。每次通電話娘總是嘆氣，奶奶走了，她的話也少了。

看着桌上各色糉子，想起家鄉的糉子，想起奶奶。

奶奶，端午節，天國裏面有糉子嗎？

端午吃糉子作文 篇3

端午，應該是人人皆知的日子吧!不但是中國人的節日，有些老外也開始動起手來包糉子、吃糉子、划龍舟等。當然。我這個小中國人也要開動哦!

端午節爲每年農曆五月初五，又稱端陽節、午日節等。端午節是我國漢族人民的傳統節日，這一天必不可少的活動逐漸演變爲吃糉子、划龍舟，掛艾葉、菖蒲等。是爲了紀念偉大詩人屈原而建立的日子。見天，我也來“嚐嚐”端午節的滋味。

“包糉子嘍”奶奶端着兩盆東西走過來，我莫名其妙“啥個?”奶奶笑咪咪的說“來，包糉子”我蹲下來，看着一盆糯米和一盆竹葉，滿心的歡喜，捲起袖子。首先取出兩三片竹葉，把他們捲起來，成一個漏斗形，再往裏面灌上糯米。“哎呦”不好，竹葉沒整好全散了!我氣呼呼的喃喃“什麼嘛，這麼小的東西竟然這麼難!不……”說着，又重新開動起來。啊!看，一個小巧玲瓏的小糉子出世啦!翠綠的外衣包裹着一顆顆白色的米珠。看着他就口水三千丈。一個、兩個……十個糉子，哎，總算包完了。

這回該煮糉子了，將糉子放入鍋中，開始蒸。沒幾分鐘糉子便出爐了。“嗯……”太香了，我擋不住糉子的誘惑，立馬開啟一個糉子沾了沾糖，放入嘴中。啊，味道還真不錯呀。透露點小祕密，我在糉子裏摻了點“假”，放了許多綠豆，所以才這麼美味呢!

晚上，口中依然回味着糉子的味道，是那樣淳樸，那樣美味……

端午吃糉子作文 篇4

每到端午節，我們都要吃糉子，今年奶奶提前給我們包糉子吃。

糉子的形狀很特別，它既不是方的也不是圓的，而是三角形的。糉子的顏色很好看，外面是用碧綠的葉子包着的，裏面是雪白的糯米和各種各樣的東西，有赤豆、花生、蜜棗還有肉。煮熟了，剝開葉子，糉子的味道好極了。咬一口米團，又香又甜，真是讓人吃了還想吃。

我好奇地問媽媽，爲什麼端午的時候才吃糉子？媽媽想了想告訴我說：端午是中國的一個傳統節日，關於端午的由來有好多說法，但流傳較廣的是爲了紀念戰國時代楚國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。死後爲蛟龍所困，世人哀之，每於此日投五色絲糉子於水中，以驅蛟龍。

接着媽媽又給我講了屈原的故事，讓我想想爲什麼會有這樣的一個節日。我想，或許紀念的不是屈原這樣的一個人，而是在弘揚這樣的一種愛國精神吧。