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包糉子優秀的作文

在平平淡淡的日常中,大家都經常看到作文的身影吧,作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編整理的包糉子優秀的作文,希望能夠幫助到大家。

包糉子優秀的作文

包糉子優秀的作文1

五月初五是端午節,老師組織我們來到鈿記堂包糉子,我真的好開心呀。一早我就懷着期待的心情迎接這一天了。一下車,老師便接我到店裏,給我穿上了小圍裙,一下子就像個有模有樣的“小廚師”了。

開始之前,我就在心裏暗暗地想着“感覺糉子好難做呀!不知道會不會出啥錯。”伴隨着我緊張又期待的心情,老師開始教學了。老師拿起一張糉葉,只見她迅速地把手一轉,糉葉便成了漏斗,緊接着,老師放入少量糯米,再放入輔料,加蓋上一層糯米,將糉葉裹緊,最後用繩將糉子綁緊,一個糉子很快就完成了。我們也開始學着老師的樣子做了起來。“看老師包得這麼輕鬆,好像也沒我想象中的難嘛。”我內心竊喜。於是我便信心滿滿地抓起一張糉葉,開始了第一步。萬萬沒想到,我在第一步就碰了壁,我的“漏斗”總是會露出一個洞。反反覆覆地嘗試之後,實在走投無路了,我只好求助老師。老師似乎看出我的心事,便向我走了過來,耐心地告訴了我祕訣。在老師的指導下,我的第一步終於完成了!接着,在中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角,然後把餡兒放在米里,和在一起揉勻,還要將自己最喜歡的食物放進去,再按平壓緊,最後一步就是裹緊糉子了。看着身旁的同學都紛紛被這一步難住,我也開始擔心了起來,萬一包太緊裏面的糯米露出來怎麼辦呢?這時,老師正好在我身旁幫其他同學示範着這一步,我像是抓住了救命稻草,於是我目不轉睛地盯着老師的手,一步一步地跟着她。太好了,糉子做好了!我特別自豪。我把糉子放進鍋裏,不過一會兒,鍋裏的糉子熟了,從鍋裏飄出香噴噴的味道。“糉子來了!”我拿起糉子,咬了一大口,“嗯,糉子真好吃!”

這就是我的勞動果實,是我用雙手、用汗水、用堅持換來的勞動果實,我今天好開心啊!

包糉子優秀的作文2

“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃糉子,灑白酒。龍船下水喜洋洋。”去年的端午,我就是一邊唱着這首童謠一邊在看媽媽包糉子的。在我們老家春節時有吃糉子的習俗,家家戶戶在年前都會包各色各樣的糉子,不僅形狀不一,就連裏面的餡也是五花八門。

臘月二十七,我們又包糉子了。坐在溫暖的陽光下,我和媽媽在陽臺上準備着新年的重要主食——糉子。媽媽開始包了,她先拿兩片同樣長的長葉子,再九十度對摺成了下面是個角,媽媽再抓個半把米,小心翼翼地放在中間,拿了兩顆密棗(需要說明的是,我們包的是全糯米白糉,放兩顆棗甜甜的,可感更好些)。開始包了,媽媽拿着一片葉子往前折,另一隻手抓住,用同樣的方法包另一邊,然後用棉線紮好固定住。好了,一個有棱有角,端正的四角糉呈現在我們眼前了。我不盡鼓起了掌:“哇,好厲害呀,媽媽。”心想着,包糉子如此簡單,我也要試試。“媽媽,我也要包”,我說着順便拿了兩片差不多長短的糉片,然後,學着媽媽的樣子先折出一個漏斗似的角,再放半把米進去。因糉葉有點短,媽媽建議我放一顆棗即可。放好米和棗子後,然後像媽媽樣把葉子照樣摺進去,只是扎繩子的時候,讓我有點手忙腳亂,最後糉子鬆了,米也全漏光了。媽媽在一旁看着笑了,說是因爲米放多了,葉子包不住纔會這樣的,要用手壓壓米,讓糉子更結實。哎,原來還有這麼多的學問,我再嘗試了一下,有了第一次的經驗和媽媽的建議,這一次我更加有信心了。掌握了竅門,照着前面的方法,糉子的雛形出來了,只是到最後一步扎繩子的時候,幸好有了媽媽的幫助,一個貌似糉子的糉子出爐了。呵呵,好開心,這可是我第一次包糉子,而且相當的成功。我想,吃着自己包的糉子定會更香更甜。

以前都是看着媽媽在包糉子,今天是我第一次嘗試包,想不到自己竟然能包到這種程度,我心裏好得意。其實,不管做什麼事,只有嘗試,才知深淺,不要畏懼,失敗乃成功之母。有了這件事,我想以後的我,做事會更大膽,更盡心。

包糉子優秀的作文3

端午節,人們賽龍舟、吃糉子、撒白糖……歡天喜地地在一起。

說道端午節,人們一定會想起糉子。一想到糉子,我就不由得想起。我的媽媽包的糉子可是一級棒的!她先拿出三片糉葉,一片放中間,還有兩片放在旁邊,然後把它圍成可以包起來的樣子,接着把和好的餡料用勺子一勺一勺地放進去,再把糉子裹起來,最後再拿一片糉葉把開口給包好。就這樣一個可愛的糉子就包好了。我也試過包糉子可每次都失敗而歸。一個看起來這麼簡單的事情做起來並不簡單啊!

糉子包好了,媽媽便將這些小傢伙一個一個拾進開水燒好的鍋裏。漸漸地,我們就能聞到一陣陣清香,彷彿置身於一片蘆葦叢中,淡淡的香味讓人陶醉。等啊等啊,糉子終於好了。媽媽把糉子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其實不需要喊,我們兩個小饞貓早就被香味給引來了。媽媽把糉子剝好,我們趕快去拿筷子。

媽媽包的糉子不僅好看,而且好吃極了。也不知道媽媽是放了什麼調料讓糉子變得如此美味,可每次我問問媽媽,媽媽總是笑着說我啥也沒放啊。吃糉子前,我們會和媽媽一起唱“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃糉子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”唱完歌,糉子也冷了下來。我和弟弟便開吃了。糯米的香氣伴着肉香再加上糉葉原有的香味,我感覺我的嘴巴都快融化了,弟弟和我都喜歡吃糉子,我們會吃到肚子裝不下爲止,誰讓媽媽的糉子這麼好吃呢!

端午節不僅僅給我們帶來了味覺的享受,更讓我們有機會和親人有了瞭解彼此的機會,我知道媽媽包的糉子的祕訣不在調料,而在於對我和弟弟滿滿的愛。

包糉子優秀的作文4

端午節,是我國的傳統節日,始於中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃糉子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。

明天就是端午節了,我和老媽決定今日包糉子。老媽先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和糉子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利於煮蒸。再把糉子葉放在水裏泡。老媽說:葉子泡泡就新鮮了。老媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然後,開始包了。拿兩三個糉葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子裏,然後包住頭部,不讓大米漏出來,最後用線把糉子系的嚴嚴實實。這樣一個糉子就包好了。看到老媽包得這樣嫺熟,我好生羨慕,就對老媽說:“老媽,你教教我吧!”老媽笑着點點頭。

我連忙搬了一個小凳子,坐在老媽身邊,跟着老媽學了起來:我也先把糉子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到裏面,當我用糉葉裹它們的時候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧。”我仔細一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片糉葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往裏面填滿東西,最後放上一粒蜜棗,開始用糉葉裹的嚴嚴實實,然後用繩子把糉子繫上。我滿心歡喜,驕傲地讓老媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。老媽說:“你係得太鬆了,一定要把繩子繫緊。”我再次拿起兩片糉葉,重新包了起來,這一次我認真掌握了包糉子的要點:圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實,繫結實。一個完美的糉子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完爲止。

最後,老媽把糉子放到鍋裏煮。幾個小時後,香甜可口的糉子,終於出鍋了。我吃着自己親手包的糉子,心情格外的美好!

包糉子優秀的作文5

又到了端午節。每當這個時候,我就想起端午節的糉子。

端午節前幾天,我的媽媽就從市場上買來包糉子的糉葉、糯米、綠豆等,到端午節那天,就把它們拿出來,用水浸溼,洗乾淨,然後開始包糉子。她拿起一些糉葉,疊成開列一排,隨後一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最後加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的糉葉,壓緊,按平,摺疊,最後用線捆住,就這樣一個糉子在她們的手上包好了。

糉子包完後,她就把糉子放進鍋裏,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧,廚房裏飄散出一股糉子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時,饞嘴的我就迫不及待地讓我的媽媽從鍋裏抓起一條糉子,不管它炙熱燙手,就解開線團,送進嘴裏,用牙齒咬一口,滾燙的糉子,有時弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡,儘管這樣我還是不肯吐出來,味道好極啦。

聽大人們說,端午節這天有一個古老的故事。據史料記載,春秋時期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡,**流離失所,屈原是有心報國而無力迴天,憤然之下,於五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死。傳說屈原死後,**紛紛擁到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江裏,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體。因此,在以後每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃糉子等的風俗,以此來紀念屈原。時過境遷,人事物非,可端午節一直流傳至今,成了中華民族的傳統節日和文化。

包糉子優秀的作文6

我愛吃香噴噴的糉子,也看過別人包糉子,卻從未動手包過。一年一度的端午節又來到了,我決定做一件有意義的事——學包糉子。剛好,學校組織了小記者學做鹹鴨蛋和包糉子的活動,我迫不及待地報名參加了。

到了那一天,老師讓我們排隊到食堂洗手,準備包糉子。當我們洗完手到食堂的時候,幾位老師和食堂的婆婆已經在包糉子了。

老師告訴我們,今天我們學包三種糉子:一種是三角糉,用來包肉餡;第二種是四角糉,用來包紅豆餡;第三種是枕頭糉,用來包蛋黃餡。

開始包了,只見老師先捏起兩片糉葉輕輕一卷,便成了一個空心的圓錐形。可我捲來捲去還是一個直筒。老師見了,在旁邊指點:“左手捏緊糉葉一角,右手將另一角往裏卷,下面拉緊,上面放鬆一些。”在老師的指點下,我卷好了糉葉。接着往角筒裏放入一些糯米,塞上紅燒肉,再用糯米把肉蓋得嚴嚴實實,可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好老師幫我解了圍——倒掉多餘的糯米,然後按實,我才舒了一口氣。

經過小挫折,我這次總算堅持到了最簡單的步驟——扎繩。喜歡吃糉子的人都知道,糉子要包嚴實紮緊纔好吃。我接過糉繩,把糉子“五花大綁”後,還別出心裁地打上一個可愛的蝴蝶結。大功告成,我拿起糉子準備放到旁邊的桌子上,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費了九牛二虎之力,我終於又重新把糉子包好了。

第二天早上,老師把我們煮熟的糉子送到了我們的教室,我拿到糉子以後,迫不及待地品嚐起來。嗯,糯糯的,香香的,果然是自己做的糉子最好吃!

這次學包糉子,讓我明白要學好一種本領,誠心、細心、恆心可真是一樣也不能少啊。

包糉子優秀的作文7

端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃糉子,飲雄黃酒,遊百病,佩香囊端午節的第一個意義就是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰國時代的楚國人,生於楚威王五年夏曆正月初七,或謂生於楚宣王二十七年,卒於楚襄王九年。

端午節的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均爲楚王所殺,後來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭屍三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死後,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本爲忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死後,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國**入城滅吳。”便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之屍體裝在皮革裏於五月五日投入大江,因此相傳端午節亦爲紀念伍子胥之日。

昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準備回家包糉子。端午節當天,我的媽媽一邊給我聽寫生字一邊包糉子,姐姐也參與了包糉子。姐姐包的糉子造型非常好看,我的媽媽包的可就差遠。

剛包了一回兒,我姐姐突發奇想,要往糉子裏包火腿和海苔,然後姐姐專職包火腿餡糉子,我的媽媽包花生綠豆葡萄乾餡的糉子。姐姐包了十多個,我的媽媽包了十多個,她倆互不相讓。

閒話就說到這裏,下面我們開始吃糉子,我的媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個糉子是海苔餡的,這個端午節我們過得非常愉快。

包糉子優秀的作文8

五一長假的一天,父母帶我去鄉下奶奶家做客。奶奶從冰箱裏拿出幾匝糉葉、一盆用醬油浸着的鮮肉,我興奮得說:“今天我們包糉子嗎?我也要包!”奶奶笑着點點頭說:“行!”

奶奶把一部分浸溼的糯米拌上醬油準備包鮮肉糉,奶奶在一部分白淨的糯米里拌上花生,準備包鮮肉糉。餡料一切都擺好了,奶奶和我就圍坐在桌邊開始包糉子。我仔仔細細地看着奶奶的動作,然後自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個小糉子。先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然後往小圓錐裏放一點糯米,再挑一點鮮肉,接着再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角糉的形狀出現了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿着三角糉的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉好像不聽我使喚,我用力太猛,葉子碎了,不過米倒是沒漏出來,我不知怎麼扎線,奶奶幫我的忙,她一繞一紮就把我的第一個迷你糉紮好了,樣子看上去真醜呀,我想第二個包得好看些。我第二個準備包一個像大人包的那樣的`大糉子,可是兩三張棕葉疊在一起後,棕葉會動來動去,米會漏出來,我只能改包一張棕葉的小糉子,俗話說一回生、兩回熟,第二次包果然不再那麼手忙腳亂了,最後關鍵一步:把長長的棕葉繞在糉子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨自紮成的。奶奶見了我的第二個糉子都讚不絕口:“第一次學包糉子就學得像模像樣,真不錯!”我聽了心裏樂開了花,包得更起勁了,第三個包了個鹹肉糉。

包完糉子燒糉子,晚上,奶奶把燒了半天的糉子盛了起來,我挑出了我包的迷你糉,解開線,嘗上一口,啊,糉子格外鮮美。今天真讓我自豪,我學會了包糉子。

包糉子優秀的作文9

“五月鶯歌燕舞日,又到糉葉飄香時……”當我的媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。

端午節那天,我的媽媽準備包一些糉子,叫我搭把手,我欣然答應了。

我和我的媽媽早早地就起牀了,手接着地到菜場上買包糉子的原料,我的媽媽精心挑選了一些糉葉,買了十斤糯米。我嚷着說要吃肉糉,我的媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉糉!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家,我的媽媽叫我把糉葉先洗乾淨,燒上水,然後把洗乾淨的糉葉輕輕地放入水中煮熟,接着把煮熟的糉葉放到盛滿冷水的盆裏浸泡一會。我的媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起糉子來可漂亮了。”

糉葉準備好了,接下來該拌餡了。我的媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,醃製半小時,讓它入味。我學着我的媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨,最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

開始包糉子。我搬來小板凳,坐在我的媽媽身邊,我學着我的媽媽的樣子在糉葉裏抽出一張比較大的糉葉,打算包一個小糉子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然後把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角糉的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿着三角糉的輪廓繞呀繞,可是糉葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往糉子上繞線。這哪裏是糉子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

在我的媽媽的精心指導下,我終於包成了一個看起來順眼的小糉子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和我的媽媽一起包完了所有的米。看着我的傑作,我滿意地笑了。

晚上,我吃着自己親手包的糉子,心裏美美的。