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學包糉子的作文450字

作文【第1篇】

學包糉子的作文450字

星期天上午,我和爸爸媽媽來到湖南五星級農業休閒度假中心——“耕食記”遊玩。我很幸運地參加了“黃奶奶教包手工糉子”的活動

首先,學卷糉葉。只見黃奶奶拿了兩張糉葉,一正一反,迅速地用手一捲,糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着她的樣子,迫不及待地拿了兩張糉葉,想把它捲成圓椎形。可我捲來捲去始終還是一個直筒,在黃奶奶的指點下,我才卷好了糉葉。

接着學填米。黃奶奶在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿調羹舀一些糯米放在裏面,均勻地搖動筷子。我也在糉葉裏插好筷子,放好糯米。一不小心,糉葉被我弄穿了,糯米粒兒就像在玩滑滑梯的小孩子們,一個一個調皮地溜了下來……

然後學包糉葉。我好不容易把糉葉裹好,包出一個糉子來。誰知,“啪”的一聲!糉葉散架了,它像個“不倒翁”,東倒西歪的。黃奶奶笑着說:“再用把勁,讓米粒無處可逃!”

最後學捆繩。好不容易把糉葉包緊了,準備捆繩時,由於我用力過猛,糯米像爆米花一樣爆出來。我狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑,只見黃奶奶捏緊糉葉,用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的糉子就捆好了。

幾經失敗之後,我終於學會包糉子了。看着有棱有角的糉子,聞着淡淡的清香味,嘗着軟軟甜甜的糉子,我高興極了。

作文【第2篇】

端午節,外婆說好了教我包糉子。

一大早,我踏進了外婆家的大門,就看見晾在水槽邊上的褐色的糉葉。我跑進房間放下書包,就去找外婆。

外婆已經開工了。先開始淘米,這米又細又長,洗乾淨後外婆還加了好多的鹼水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說:“鹼水在糉子裏能發揮吸收水分的作用,產生良好的黏彈性。鹼水量要適中,不能太少,放少了糉子則會色淡而無味,形似散沙。當也不能太多,多了就會發澀。”接着就是洗紅棗、切肉。一切準備就緒,外婆開始包了。我站在一旁聚精會神地看着,外婆先挑了一片又寬又長的糉葉,減去根部,以迅雷不及掩耳之速轉了一圈,就捲成了一個喇叭形,再用小勺子舀了幾勺的米倒進“喇叭”裏,然後放上幾顆紅棗,繼而又添上一些米,把紅棗蓋住,然後把邊沿往裏卷的糉葉慢慢展開,再把喇叭口上一截糉葉往下“蓋”,用力一壓,多餘的糉葉順手一倒。就算基本包好了。最後一步了,就是綁繩子,這也是包糉子最關鍵的一步。外婆緊握糉子,牙齒咬着繩子的一頭,再用手纏繞,最後一綁,大功告成。一個漂亮的棱角分明的糉子就呈現在我面前。我好奇地將它拎起來在半空中晃來晃去,結結實實一點也不會散架。外婆熟練的動作讓我看得目瞪口呆,我外婆太棒了,我對她簡直佩服地五體投地。

我實在忍不住了,抓起糉葉,學着外婆有模有樣地做起來,細細回想着外婆的動作要領,卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子.哇……散架了,撒了一桌子米。第一個以失敗而告終。第二個、第三個......漸漸地我終於包了一個稍微像樣的糉子了。

明年的端午節我還要捲土重來。

作文【第3篇】

今天是什麼日子?當然是我們的傳統節日——端午節了!學校都放假了,媽媽準備教我包糉子的,於是我迫不及待地催媽媽教我怎麼做糉子,媽媽說:“你先別急,我們還要去買材料呢,你以爲沒有材料就可以做了啊?”說完,媽媽就去買材料了。

不一會,媽媽就回來了。她把我叫到廚房來,說:“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水裏一會兒。”媽媽把一大堆糯米泡在水裏,說,“然後,把包糉子的皮放水裏煮一會兒之後,就放在冷水裏浸涼。再把糯米取出來,放上許多蜜棗,然後再放上一層糯米,最後就用皮把糯米包的嚴嚴實實,捆上棕繩泡在裝着水的高壓鍋上就行了,蒸一小時左右就可以吃了。”只見媽媽已經包好一個糉子了。然後她又開始包紅豆、鮮肉糉子了。

我想:“既然糉子裏能放豆沙、鮮肉,那麼放巧克力也行吧,我就放點巧克力吧。於是,我學着媽媽的樣子,把糯米取出來,趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來,然後混進了高壓鍋。兩個小時過後,我剝開我做的糉子之後,傻眼了,黑乎乎的一團?我好不容易買的巧克力就這樣沒了!

這個端午節真是我度過的最快樂的端午節!

作文【第4篇】

我吃過不少糉子,也常看大人們包糉子,可就是沒有親手包過一次。今天我終於可以大展伸手、如願以償的包糉子了!

外婆從冰箱裏拿出幾匝糉葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸着的鮮肉和一盆梅乾菜,餡料一切都擺好了。

我先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然後往小圓錐裏放一點糯米,再挑一點鮮肉,接着再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角糉的形狀出現了。我把蘆葦葉沿着三角糉的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉卻不聽我使喚:葉子碎了,米也倒了出來。外婆過來幫我的忙,她一繞一紮就把我的第一個迷你糉紮好了,樣子看上去真是 醜陋 呀,我想第二個包得好看些。我第二個準備包一個像大人包的那樣的大糉子,可是兩三張棕葉疊在一起後,棕葉會動來動去,米會漏出來,我只能改包一張棕葉的小糉子,俗話說 一回生、兩回熟 ,第二次包果然不再那麼 醜陋 了。我把長長的棕葉繞在糉子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨自紮成的,像是那個不大美觀的糉子的 後代 做了 整容手術 ,外婆見了我的第二個糉子都讚不絕口,我心裏樂開了花。

包完糉子後,外婆把糉子燒了進去,不一會兒,就盛了出來。我挑出了我包的糉子,解開線,嘗上一口。啊,糉子格外鮮美。

今天我不僅學會了包糉子,還度過了一個愉快的端午節。

作文【第5篇】

也許是因爲天生的喜愛,又也許是外婆的手藝精湛,我特別喜歡吃外婆包的糉子。

今天,外婆正準備包糉子,我看着看着竟也躍躍欲試起來,拿起一片就包了起來,可我還沒像外婆那樣往裏面裝糯米,便將糉葉弄破了。外婆見狀,便又拿起一片糉葉仔細地教起了我,包糉子也不像看上去的那麼簡單,在外婆的指導下,我嘗試着按照外婆教的包了起來,可是,並沒有成功,我嘗試了一次又一次失敗後,我漸漸學會了第一步,如何將糉子捲成一個三角形,心中不免有一絲興奮了,我又學會了如何將糯米裝進糉葉的第二步、如何把它包裹紮緊的第三步,漸漸地,我照着外婆的樣子學完了所有的步驟。雖然這個糉子不太好看,雖然我將糯米弄得到處都是,但至少是我汗水的結晶。我恨不得對全世界的人說:“我學會包糉子了!”

我終於在現實中體會到了“看事容易做事難”,不過只要你付出了努力和汗水,你就一定能收到它們的果實,體會到之間無窮的樂趣。

這一次學包糉子讓我體會了很多很多,這不單單只是學會包糉子那麼簡單了。

加油吧!我相信你也一定能夠學會你想學到的任何本領!