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香甜可口的糉子作文650字

在學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的香甜可口的糉子作文650字,僅供參考,大家一起來看看吧。

香甜可口的糉子作文650字

香甜可口的糉子作文650字1

端午節快到了,外婆特地託人從老家捎來了她包的糉子,這可把愛吃糉子的我高興壞了。

記得小時候,爸爸媽媽工作忙,外婆一手把我帶大。外婆包的糉子是我最喜愛的美食之一。清明節後,我天天盼望着門口池塘裏的柴葉能快點長大。一到勉強可以包糉子的時候,我就會纏着外婆要糉子吃。外婆就會樂呵呵和我一起去採摘柴葉,然後放在家中的大鍋裏蒸煮,外婆說這是清洗消毒。接下來開始洗米,米要先泡一會兒。趁着這個空當,外婆會找些白線,準備一些蜜棗或者鴨蛋黃包在糉子裏。

準備好了這些之後,我就跟外婆一起學包糉子。外婆的手很靈巧,一會兒工夫,一個棱角分明的糉子就包好了,看得我有些眼花繚亂。在我的要求下,外婆會不時地停下來手把手地耐心教我,可是我手太笨了,不是撒了一桌子的米,就是包出了奇形怪狀的東西來。我真的好羨慕外婆的靈巧手藝喔。一旁的外公早就準備好滾燙的開水,下鍋後的糉子不一會兒就香味撲鼻,饞得我快流口水了。除了享受美食,外婆還誇我從平時的小尾巴一下子成長爲她得力的小幫手了,我的心裏更是美滋滋的。

漸漸地,我長大了,不再跟外婆生活在一起。回老家看望外公外婆的機會也變少了,他們的身體也不如以前那樣健壯了。當我再次看着這些熟悉而香噴噴的糉子時,我的眼睛模糊了,腦海裏頓時浮現出一頭白髮、滿臉滄桑的外婆在包糉子的模樣。不管她老人家多忙碌和不方便,都沒有忘記我最愛吃的糉子。

吃着外婆包的糉子,感受着她的濃濃愛意在我心中流淌。

香甜可口的糉子作文650字2

大家都知道,糉子是在端午節時吃的。通常在離端午節還有好幾天時,超市裏就在最顯著的地方擺上各式各樣、各種口味的糉子了。但我認爲,世界上最好吃的糉子,莫過於外婆親手包的糯米糉。

外婆包糉子,對材料要求可是很高的呢!糯米專挑農家人自己家種的,這樣的糯米天然無污染,嚐起來香軟嫩滑;而糉葉選擇蘆葦葉,只要蘆葦葉上最綠最嫩的部分,否則煮出來的糉子就沒有那麼香了。

做糯米糉,首先要將糉葉放入鍋中煮上一會,等水沸騰後就可以撈上來了。然後再將糉葉放入清水中洗乾淨,將水瀝乾。糯米也要用筲箕淘洗乾淨,加入少量的食用鹼,就可以開始包糉子了。

先將糉葉的三分之一處折成漏斗狀,再用手抓上一把糯米,一點一點地放進去,直至“漏斗”裝滿。再用大拇指在最上面的糯米上輕輕地按壓,使每一粒糯米都緊挨着另一粒糯米。你還可以依照自己的口味,在裏面添加一些別的食物,如:板粟、豆沙、鹹肉……

放置好材料後,再用糉葉剩餘的三分之二將糯米裸露處包裹起來。一般情況下,爲了防止糉子散掉,會再包上一層糉葉,再用一根細繩紮起來。繩子扎得要緊,否則在煮糉子時容易散。

就這樣,一個錐形的糉子就做好了。

等做上二十個糉子,就把它們放入一口大鍋中,鍋內放上水,用中火加熱,直至水沸騰。再改用小火煮上幾十分鐘左右,等糉香飄滿屋子,這時糉子差不多煮好了。

揭開鍋,糉香撲面而來。將它們逐一撈上來,揀一個肥實的,待它冷卻,剝去糉葉,戳在筷子上。粘些白糖,咬一口,便覺得脣齒飄香,口舌生津。吃完一個後,總忍不住吃第二個,讓人回味無窮。

外婆的糉子,是世界上最好吃糉子!糉子的味道,外婆的味道,家鄉的味道。

香甜可口的糉子作文650字3

端午節快到了,我們準備要包糉子吃了!可是,我一直都是吃外婆包的糉子。我有了想包糉子的慾望,不然,長大了突然想吃自己包的糉子怎麼辦?於是,由外婆做指導,我們開始打響學包糉子的“戰爭”。

於是,外婆開始給我做示範。首先,外婆先把糉葉折一個角,捲成一個甜筒的'形狀,然後她往裏面放少量的糯米,並用一根筷子往裏戳;接着外婆往裏放兩塊肉,還加了點豆泥,最後把它包好,用根稻草把他綁緊,一個飽滿的三角糉就完成了。示範完畢,我們開始挑戰,我先摺好一個角,然後像外婆一樣捲成甜筒狀,不料底角卻漏了洞,我再嘗試一遍,漏倒是不漏了,不過底角彎曲得像蛇似的,我懊惱得直拍桌子,怎麼連卷個葉子都卷不好!經過一番嘗試,不僅沒有成功,手還被糉葉割破了。我有些沮喪,怎麼就搞不定一片小小糉葉?

這時,我突然想起,自暴自棄是不能達成目的的,所以我打算繼續嘗試,外婆也看不下去了,打算手把手教我包糉子。首先,我們從卷糉葉開始。外婆糾正我的姿勢和方法,並讓我重試,結果這次還真行了。然後我往裏放糯米、兩塊肉,還有一團豆泥。剛開始還需要外婆教,但慢慢的,我開始熟能生巧,能自己包出糉子了,並且又大又誘人,煮熟以後,咬下一口還香香的,我好開心。那些糉子彷彿在微笑着對我說:“心急吃不了熱‘糉子’。小主人,多虧你的努力,我們才能從你的巧手裏出來呀!”

其實,生活就像包糉子,開始會讓你嚐到一點苦頭,但不畏艱難、堅持不懈,這樣才能向勝利邁步。

香甜可口的糉子作文650字4

每年的五月初五端午節,每家每戶都會報糉子、吃糉子。

這不,已經快要到端午節了,奶奶早就把糉子包好了。因爲它的美味,還沒到端午節就要被我們吃完了。糉子是用青青的箬竹葉包的,裏面裹着白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗,樣子既小巧又可愛,身上的糉葉就像穿了身綠衣服一樣。

糉子的做法非常簡單:

拿出一張又粗又長的箬竹葉,把下半部分捲成個圓錐形;再往裏面放入紅棗和糯米,用剩下部分的糉葉捲起來封口;光這樣是不行的,還等用線把它纏起來;然後,給它們“洗個熱水澡”——也就是放到鍋裏煮。煮到飄出一股清香來即可。最後,就是一口一口把它吞掉。

怎麼樣,簡單吧!特別是最後一步。

煮熟後的糉子看起來就很誘人。剝開它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜啊!而且色、香、味俱全!

糉子不僅有紅棗餡的,還有鮮肉餡和紅豆餡的,裏面想放什麼就放什麼,花樣非常多。

介紹了半天,還沒跟你說糉子的由來呢。想必你們都知道,傳說,吃糉子是爲了紀念愛國詩人屈原。

屈原一生寫過很多愛國詩歌,提出過很多拯救國家的政策,可楚王不予理睬,對屈原的主張持反對意見。幾年後,國土淪喪,屈原滿懷悲憤,最後投汨羅江自盡了。

爲了紀念他,每到端午節,人們就把糉子投入江中,給屈原做祭品。這個習俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習俗,但我們這裏好像沒什麼人把糉子投到江裏。

這就是端午節我們爲什麼要吃糉子的原因了。

現在,我每吃一個糉子就會想起愛國詩人屈原來。

對了,我還要提醒大家,糉子雖然好吃,有它獨一無二的味道和樣子,但我們一定不能吃多哦!因爲這是糯米做的,吃多了會拉肚子的。

好了,聽了我的介紹,你想不想去吃一個香甜可口的糉子呢?