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【必備】端午糉子作文10篇

在現實生活或工作學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的端午糉子作文10篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【必備】端午糉子作文10篇

端午糉子作文 篇1

天下糉子,種類上大致可分爲“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興糉與湖州糉齊名,被公認爲糉中之王。

嘉興糉子裏的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬後腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時節所採之箬,此時的糉葉,因吸足了土壤的營養、水分和陽光,最香。徽州糉葉一年只長一季,開春發芽,至梅雨季節長大爲“梅箬”,不過太嫩。而秋冬的糉葉又嫌太老了。

五芳齋的糉子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃,嘉興城裏五芳齋總店的新鮮糉子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…

這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋糉子專賣店,就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務區。我個人的習慣是,聞香下車,別管什麼豆沙糉、蛋黃糉、栗子糉、火腿糉等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅定地直奔那三塊五一個的─大肉糉。

把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手裏,怯生生地試探着咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鑽到心尖。七千年前發源於嘉興的稻穀文明,實在是強啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河裏的魚,感謝江裏的水怪……

爲什麼是路邊的糉子最好吃?我有兩個理由

一,現剪、現煮、現吃,當然新鮮(可能是因爲大肉糉特別好賣,我發現店員有時候會事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆裏拿一個剪給你。這個時候,嘴要甜,原則更要堅持,務必只吃鍋裏現煮的);

二,嘉興城裏五芳齋的新鮮糉子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的糉子最好吃”,基本上屬於心理作用,它來源於一種“旅途”的儀式感。車開到休息區,往來客官多少都有些睏乏,這種時候吃到的食物,通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經驗是,從上海出發,最好選在上午,千萬別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個多小時,在右側的嘉興服務區下車,先跑趟廁所,最後再吃糉子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,糉子的味道加分,有時能達到30%!

端午糉子作文 篇2

端午節來了!我們全家都是躍躍欲試的,爲什麼呢?當然是因爲每到端午節,我們就都可以吃到香噴噴的糉子了啊!

五月初五,端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃糉子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,還有賽龍舟!

而我最喜歡的就是吃糉子了,不只是吃糉子,我還特別喜歡包糉子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果後,那種自豪與喜悅是滿滿的,什麼也不能代替的!

每年端午節我都會跑到奶奶那裏去幫忙包糉子,今年也不例外。

我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包糉子!包糉子也是技術活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!接下來就是用把糉子葉捲成一個圓錐形,然後把糯米填進去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利於後面的包裹,可以使糉子裏的餡料充滿整個糉子。

然後按照螺旋的手法,把糉葉的另一端開始慢慢的捲起來。,捲到最後的樣子,要留一點小尾巴。接着把尾巴全部捲起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對摺過來,最後用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個糉子全部包好之後,糉子們就該下鍋了!

我耐心地等着,就等着那香噴噴的糉子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃糉子,他們都說好吃,我的心裏也樂開了花!

每次端午節都給我帶了很大的喜悅!

端午糉子作文 篇3

端午節是中國民間的傳統節日,這一天,賽龍舟、吃糉子是端午節的主要活動,我和媽媽也準備在家裏包糉子。

一大早,我們便來到了集市上,挑選糉子葉,經過仔細挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因爲對於我們新手來說,這種葉子毋庸質疑是最好包的。回到家裏,我們把做糉子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄乾、豆沙,還有洗乾淨的糉子葉。媽媽先給我做了幾個示範,輕鬆幾下就包好了,看起來應該是非常簡單的,我很有信心。

終於該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎麼也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子捲成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄乾都放到了漏斗形的糉子葉裏,媽媽告訴我,用糉子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像糉子了,最後,還要用繩子把這個糉子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經過我這“能工巧匠”的精工細作,我的糉子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!包了幾個以後,我慢慢的熟練了,糉子的樣子也比以前好看多了。

我好佩服我自己啊!雖然我做的“包子”形狀不好看,但因爲是我自己做的,所以,我感覺美味可口!

端午糉子作文 篇4

“糉葉買好了嗎?”“買好了!”“糯米買好了嗎?”“OK了!”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。

今天呀!可是端午節哦!我終於快要吃到香噴噴的糉子嘍!但是奶奶說要我親手包糉子。“哎!真倒黴!”

我跑進廚房,望着盆子裏綠油油的糉葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成爲一個“漏斗”,再把一些糯米放在裏面,接着拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包紮糉子了。我隨便拿幾片 糉葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由於糉葉太小,蓋不滿。於是,我不管三七二十一,跟糉子“硬鬥”最後糉子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。

“哎!”我只好重頭再來。和前面一樣把糉葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”裏。又把中號糉葉插到“漏斗”裏,終於蓋住了。我接着用最小號糉葉做底,用線一捆,這樣糯米 和糉葉“搖身一變”成了胖乎乎的“糉子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的糉子嘍!想到這裏我心裏甜滋滋的。

這就是包糉子的過程!

端午糉子作文 篇5

端午節,是我國的傳統節日,始於中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃糉子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。

明天就是端午節了,我和媽媽決定今天包糉子。媽媽先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和糉子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利於煮蒸。再把糉子葉放在水裏泡。媽媽說:葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。接着,開始包了。拿兩三個糉葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子裏,接着包住頭部,不讓大米漏出來,最後用線把糉子系的嚴嚴實實。這樣一個糉子就包好了。看到媽媽包得這樣嫺熟,我好生羨慕,就對媽媽說:“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑着點點頭。

我連忙搬了一個小凳子,坐在媽媽身邊,跟着媽媽學了起來:我也先將糉子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到裏面,當我用糉葉裹它們的時候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧。”我仔細一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片糉葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往裏面填滿東西,最後放上一粒蜜棗,開始用糉葉裹的嚴嚴實實,接着用繩子把糉子繫上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說:“你係得太鬆了,一定要將繩子繫緊。”我再次拿起兩片糉葉,重新包了起來,這一次我認真掌握了包糉子的要點:圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實,繫結實。一個完美的糉子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完爲止。

最後,媽媽把糉子放到鍋裏煮。幾個小時後,香甜可口的糉子,終於出鍋了。我吃着自己親手包的糉子,心情格外的美好!

端午糉子作文 篇6

“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃糉子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”在我的家鄉泉州,每年的端午節,也有這樣一道傳統美食——糉子。

端午節這天,我和媽媽來到東街的‘‘阿婆肉糉’’吃糉子。我們點了一份招牌肉糉,不久,服務員就端上了肉糉。只見一個白色的瓷碗被一個大大的糉子幾乎佔據了所有的空間。糉子寶寶穿着糉葉做成的衣服,被細繩子五花大綁着。鬆開繩子,剝掉糉葉,一股香氣撲鼻而來。哇,黃澄澄的糯米,金黃的雞蛋,肥嫩的五花肉,傘狀的香菇,看起來好漂亮,真令人胃口大開!挖下一勺,輕輕吹散熱氣,放進嘴裏,一嚼,哇,滿口生香!糯米、雞蛋、香菇都飽浸了五花肉的香氣和油脂,而五花肉在奉獻自己“一身肥膘”的同時,更顯得肥而不膩。這些材料組成了最佳美味隊,好吃得讓我停不下嘴,不一會兒,我就把整個糉子消滅了!

這時,媽媽告訴我:“妍兒,你知道糉子是怎麼來的嗎?說起來,這和楚國時的大詩人——屈原有一定的關係呢!當年,很多小人向皇上誣告屈原,屈原被冤枉後,覺得報國無門,便跳江自殺了。人們的欽佩之情。就用包好的糉子投入江內,希望魚蝦不要咬屈原的遺體,也以此紀念屈原。”“哦,原來是這麼一回事。”我聽了以後,心底油然升起對屈原的欽佩之情。

我愛家鄉美味的糉子。

端午糉子作文 篇7

農曆五月初五就是傳統佳節“端午節”,也是吃糉子、賽龍舟的節日,我就特別的喜歡吃糉子,當然,喜歡吃,那就首先得學會包,這不,剛剛學會包糉子的我,還是蠻有成就感的。

“妞妞,包糉子了”奶奶在餐廳叫我,我只回了一聲“哦”,然後慢慢地離開書桌,看來我還是不怎麼想包糉子,我來到餐廳,奶奶就妙語連珠的把包糉子的步驟快速的說了一遍,奶奶言之諄諄,可我卻聽之藐藐。

包糉子的時候還心不在焉,可當我看到奶奶那熟練的手法,我的興致才被突然的激發出來了,但是由於一開始根被沒有聽進去,只好硬着頭皮再向奶奶請教,奶奶又詳細地講了一遍……瞧,我包的糉子也很好看哦!

我終於會包糉子了,這下,我也可以吃我自己包的糉子了,自己動手,豐衣足食。

端午糉子作文 篇8

端午節農曆五月初五,是我國傳統的端午節,又稱端陽節。我來給大家講講端午節的來歷吧。屈原是戰國時期出國人,很有學問。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的.話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的都城被敵人佔領,百姓遭難,悲憤極。

五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。楚國的百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含着淚划着船趕來打撈屈原,還把糉子扔到江裏餵魚,希望江裏的雨不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包糉子的來歷。

在這一天裏,家家戶戶都要吃糉子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關。同時,人們在這一天裏會打掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲等。這些活動也反映我們民族的優良傳統。眼看着一年一度的端午節又到,於是在昨天,爺爺家包好許許多多的糉子。

今天,我和爸爸媽媽來到爺爺家,剛一進門就聞見那淡淡的香味。我隨着香味來到廚房,從鍋裏拿出一個糉子放在碗裏。我剝開糉葉,看見那白白的糉子上還在冒着蒸汽,散發着一種特有的糉葉的香味。糯米在陽光下晶瑩透亮,散發着撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是棒極!我迫不及待的朝上面咬一口,頓時,蜜棗那淡淡的甜味溜進我的嘴裏,這種味道只有每年端午節的時候,才能嘗得到。我吃着香噴噴的糉子,禁不住想起偉大的愛國詩人屈原。

我們應該學習他那種愛國的精神,長大後做一個做一個對祖國有用,能爲祖國儘自己一份力的人。

端午糉子作文 篇9

今天是6月12日端午節,今天下午,媽媽買來了一大包糉葉、肉、糯米、紅棗……我對媽媽說:“媽媽!你快點包,我好大飽口福呀!”媽媽笑着對我說:“好!好!兒子,我先來教你怎麼包。”說完,我想:今年可以吃到自己包的糉子,太好了!我高興地迴應媽媽:“好勒!”

開始包糉子了,媽媽開始一邊做一邊講解:“先把糉葉捲成一個頭形,但要把口封好,放進去一點糯米,再放一點肉,再放一點糯米,最後用棕繩紮好。”媽媽一說完,我便開始做了起來,第一個做的樣子醜醜的,但我還是把它五花大綁起來了,但下鍋時因爲拉到了短繩,糯米散了一地。媽媽看到我沮喪的表情,摸摸我的頭,對我說:“世上無難事,只怕有心人。”於是我又鼓足信心,做了幾個,越做越好,糉子個個都是精神飽滿的樣子。

開始蒸了,20分鐘,10分鐘,9分鐘,10秒,9秒……“媽媽!好了!”開啟蓋子就聞到一股奇特的香味,有糯米粘粘的味道,有大棗甜甜的味道,有肉餡兒鮮鮮的味道……糉子有屈原沉江苦澀的味道,糉子有人們紀念屈原懷念親人的味道,有划龍舟喜慶的味道……糉子是家人關心的味道,糉子是一家人幸福的味道。

糉子那甜美的芳香不僅沁滿了屋子,也沁入了我的心田。

端午糉子作文 篇10

今天看到大街上有賣糉子的,我就想起了一年一度的端午節。

回想起端午節,我們一家去外婆家吃糉子,外婆做的糉子可好吃了。我吃了好多糉子,我一咬那個肉汁,可香了,我的舌頭好像麻木了,被那個香味迷住了,吃完了一個再一個,連這個不愛吃糉子的我,一下子好像開了胃,當我吃了第3個時,我的胃實在是裝不下了,可我的嘴巴還想吃好多好多的糉子。我吃不下了,就看我弟弟那狼吞虎嚥的樣子,可搞笑了,一手拿着一個糉子,另一隻手也拿着一個糉子,一口咬着一個糉子,又咬着另一個糉子。

太可愛了!至今我還在回味那美味的糉子!過端午節真快樂啊!