糉子飄香作文範文

1糉子飄香

俗話說，五月五是端午。在這個傳統節日，家家戶戶都包糉子、吃糉子、掛葫蘆，給小孩子扎五彩線、掛香袋、戴荷包。濃濃地節日氣氛將生活裝點得斑斕多彩。

前天，朋友驅車趕來，送我一大包糉子，一定要我收下，並驕傲地說是海南的糉子。盛情之下，謙讓不如從命了。提着沉甸甸的糉子，心裏着實很溫暖。海南的糉子，個頭兒很大，每個足有半斤重，大的可達1斤重。拆開絲繩，一股油香撲面而來，寬大的糉葉緊緊包裹着糯米糰，糉葉足有5條之多，結實滑嫩的糯米糉就像芙蓉出水的大美人，咬一口，滑膩，香滿口。再咬下去，吃到了精瘦肉，原來是一小塊排骨，頓時香氣逼人。再咬一口，又吃到了鹹鴨蛋黃，酥軟、綿厚的感覺，真是人生一大美味。原來，海南的糉子都是肉糉，包糉子時，先放些米，再放一塊八成熟的五花肉，條件好的人家還可以放一塊燉成五分熟的排骨，或外加一個鴨蛋黃，最後再放些米，壓實，包製成四棱型大肉糉。朋友對我說，這是“海南的糉子”，看來，海南的糉子是很有特點，像海南人一樣樸實、熱情、大方。

品嚐着美味的肉糉，我情不自禁地想起小時候母親包糉子的情形。端午節的前兩天，糯米就要淘洗、浸泡了。母親早早買來10斤米，淘洗二遍，分泡在兩大盆裏。纖小、白白的糯米泡在清水盆裏，清爽而水靈。北方包糉子的葉子通常都用竹葉，有成捆的幹品，也有綠森森的鮮品（當然鮮品價格貴一些，但聽說，鮮品包制的糉子，味道不是很濃郁）。幹品的竹葉，母親要燒一大鍋開水，將葉子放在鍋裏煮，常常要煮三四個小時，這時就能聞到滿屋的竹葉清香味，沁人肺腑。這時，我們就彷彿吃到了鮮美的糉子一般，往往饞得直流口水。煮洗竹葉時，母親又開始洗紅棗了。紅棗是一種滋補佳品，但因黑龍江不產紅棗，買來的都是山東、河北一帶北運的幹棗。10斤糯米，2斤紅棗綽綽有餘。紅棗浸在水裏，母親做順時針方向旋轉，讓水流沖刷紅棗，然後撈出再洗，如此兩三遍，紅棗變得水靈靈，秀麗鮮亮了。這還沒有完，還要用清水泡棗子2小時左右。泡後的紅棗因吸足了水分都飽滿豐盈起來，個個可人。

一切準備就緒，端午節的前一天晚上，母親就開始動手包糉子了。我和哥哥圍着母親，幫忙包糉子。說是幫忙，實際上也是爲了討幾個鮮麗的紅棗吃。寬而長的較大的竹葉，一片就可以包一個糉子。通常是3湯匙米加1—2個棗子，因爲我喜歡吃棗子，有時一個糉子裏放3個棗子。白白的米、又紅又鮮亮的棗子、鮮潤的墨綠竹葉，看着，就讓人喜歡。慢慢的，包好的糉子裝滿了盆。於是開始燒火，煮糉子。母親逐個將糉子擺在鍋裏，碼好，加水（水要沒過糉子8釐米吧）。那時家裏用大鍋，電風輪吹火。不一會兒開鍋了，熱騰騰的水汽飄散開來，再過一會，滿室清香，大約半小時左右，又聞到竹葉清香和陣陣米香。而後，母親還要向鍋裏添加兩三次水。母親做這些時，我都跟在後面。但是這一晚是不允許吃糉子的，直到第二天早起，母親掀開鍋，撈出煮好的鼓脹脹的糉子，又逐個裝在盆裏，那糉子竟然還是熱乎乎的。接着母親開始揀雞蛋、洗雞蛋，而後一個一個放鍋裏，加水煮雞蛋了。雞蛋煮好後，我們也都起牀了。端午節的早餐就是美味的糉子和煮雞蛋。

北方包糉子，米泡得軟，葉子煮得時間長，糯米飽吸了竹葉的清香氣，因糯米里加了紅棗，所以清香裏有帶着一絲甜氣，吃時，再蘸些白糖，綿軟、甜潤、清香，那是兒時美好的回憶。

如今南來此地已近一年，未嘗不時時想起勤勞、善於持家的母親。端午又至，母親是否也開始包糉子了？那糉子也一如往年般清香甜潤？

2糉子飄香話端午

“節分端午自誰言，萬古傳聞爲屈原。堪笑楚江空渺渺，不不能洗得直臣冤。”端午節是我國的傳統節日，在端午節來臨的時候，就會有許多的節目，列如：賽龍舟。吃糉子。掛菖蒲。吃雞蛋……然而，在今年的端午節裏，我學會了一樣東西——包糉子。

“包錯了，哎呀，又包錯了。”“你包了多少？讓我來數數。”“哈哈”一陣陣歡笑聲。埋怨聲。高興聲……不時從這兒那兒飛揚開來。“咿，是哪兒傳來的聲音？”哈哈！結果是五年級五班在包糉子呀。

我愛吃香噴噴的糉子，也看過別人包糉子，卻從未自己親手動手過，知道今天，我纔算大看眼界。

我乖乖的坐在老師旁邊耳染目睹，認爲簡單的包糉子根本難不住天才的我，不學自通，誰知，在老師示範的過程中，才明白包糉子是門手藝，能包得漂亮而結實非常不容易。臉老師都包了“好幾百個”才包好一個。

開始動手，我拿出兩片一大一小的糉葉，學着奶奶以前包糉子的樣兒這出一個圓柱形來，再在摺好的角里放上一點已侵泡好的糯米，塞上一塊臘肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的，我得意了，比想象中的還要順利的完成一半。當我再把糉葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來，我急得直跺腳，幸好老周替我解了圍——割掉了一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經過小挫折，總算到了最後的，也是追簡單的步驟——扎糉子。小ks（小意思），看我大顯身手，我拿出一個繩子，將繩子圍繞了幾圈，好了，開始扎，我用嘴咬住繩子的另一半，用手拿住一半，紮了一個漂亮的蝴蝶結。

只聽“嘩啦”一聲，糉葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒一粒的掉在地上。看來包糉子真不是這麼好包。

最後，在同學們的歡聲笑語中結束了……透過這一次包糉子活動，我明白了做事要有耐心，要持之以恆不要半途而廢。

3糉子飄香遐思時……

滾滾汨羅東流水，江濤蕩盡屈平。得寵失意轉頭空，青山依舊在，萬載存英名。

激情人生跑道上，笑對和平人生。端午佳節來記誦，大夫多少事，長刻心頭中。

——《臨江仙》

鎮上的小橋在流水聲中醒來，就擁有鄉村才能凸現的畫面。橋面上，梔子花伴着輕風歡快地吐放着清香，潔白而淡雅。香脆可口的五月桃，帶着露水一框一框擺放着，季節漸漸與成熟靠近。一年無二季，賣桃的農婦站在橋頭告訴我，端陽桃好吃呢。一捆一捆新鮮的艾蒿、菖蒲也被鎮上的人們分解着抱回家懸掛在門前驅邪防病。那一張張嫩綠的糉葉，漫不經心地舒展出糉子飄香的日子，用它包出來的糉子棱角分明，飽滿地充溢着一種懷舊的情緒。

小鎮瀰漫在糉子和艾蒿的香味中，一年一度的“端午節”說到就到。從今年開始國家爲傳統節日規定了休假，我們和家團聚，吃上香甜的棕子。我清晨即起，口袋裏插了根艾蒿，跨過小橋，山野踏青，河邊散步，用清澈的河水洗着臉兒，思緒無端。

一

又是一度端午時，記憶深處的不僅僅是糉子、鹹蛋、掛在門上的菖蒲，還有那白娘子喝雄黃酒、尊敬的屈原投江的故事。望着天上還沒隱去的一弘彎月，我想，月兒年復一年守望着汩羅江，屈原的故事流傳至今已有2000多年曆史。英魂在滾滾激流的汩羅江裏能得到安息嗎？可以想像，痛心疾首、憂鬱難抑的愛國詩人，昂首抱着石頭縱身一跳的悲壯。世人懷離騷、惜屈原，2千餘年了，汩羅江流淌而去的只是時光，而覆滅不掉人們的記憶。

開合的'史書裏，還有蓋世英雄伍子胥，據說端午與他也有關連。他面臨國破家亡，憤而身死，姑蘇城上空飄蕩着他的聲聲嘆息！夫差爲何不聽忠告反信讒言，陷害鐵骨錚錚的治國軍人伍子胥呢？殘害則罷，夫差爲何還要將其拋屍江中，難道他真的懼怕子胥那雙明亮的眼睛能穿透未來看清史實？伍子胥眼看夫差必敗，卻死守其主，乃忠烈之士。遙想綿綿，江水不斷。如此治國良相、兩朝元勳，時思春秋霸業，豈奈輔佐非人，招致死無埋地、志無長抒。

屈原也好，子胥也罷，一年年輪迴裏，善良的人們懷念和崇尚的是胸中壯懷激烈、忠正無二的愛國主義精神。是這種信念和精神支撐着這個特殊的日子——農曆五月初五——走向今天，我們沒有理由不停止忙碌，懷想一段時光的悲壯與閃亮。

二

端午節裏藥香飄飛，人們在平和的時光裏，遵從了二千多年的舊習俗。端午也是自古相傳的“衛生節”。人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病，祈求平安。

是的，平安就好。太平世界裏不要再出現屈原和伍子胥的悲劇。屈原就慢慢寫他的長詩《離騷》，伍子胥繼續著他的兵書《伍子胥》吧。

如今，這各具千秋的風俗習慣，也讓商家有了大可開發的市場。今日大街小巷的商場店鋪裏到處是糉子、菜角、艾葉等各式各樣的身影。然而，每一個民族節日的背後，或者是隱藏着一份美好的情結，或者是一種支撐民族的精神，被一代代人溶進歷史文化的脈搏中。

如果我們把端午節僅僅簡單定義爲包糉子、掛艾葉、喝雄黃，而忘卻了端陽風雨夜裏“屈氏已沉死，楚人哀不容”的悲憤，忘卻了“競渡深悲千載冤”的沉重，忘卻了“忠魂一去詎能還”的這段歷史;那麼，無論端午節如何歡慶，都是對端午節的一種褻瀆。失去了歷史內涵的傳統節日，充其量只不過是商場模特身上的流行衣裳，看起來美觀，卻沒有了內在生機，更不能成爲經典。

在濃郁卻陰沉的端午之晨，在穿越千年瓷都的昌江河畔，我思緒無端，呼吸着清新的空氣，信手寫下上面的文字，並以這樣的詩句結束全文：

糉香年年飄，今又逢端陽

我虔誠地用心熨平每一片糉葉

包裹起路漫漫其修遠兮的意念

用彩色的絲線扎妥

蓋上吾將上下而求索的郵戳

寄往汨羅江……