包糉子

包糉子1

“端午節，糉飄香”。一年一度的端午節到來了，今年的端午節，我準備向爸爸媽媽學習包糉子。

我和爸爸媽媽共同準備了包糉子的原材料：用各種調料醃製好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水裏的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹糉葉。我想：“包糉子就是把米包到糉葉中，這也太簡單了。”於是，我拿起糉葉，放上糯米，就開始卷糉葉，試圖將糯米捲到糉葉中，誰知一顆顆的糯米根本不聽話，跟我玩起了遊戲，有的跳到了糉葉外邊，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的又跳回了水裏……可爸爸媽媽手中的糉子中的糯米卻乖乖地躺在糉葉中。我趕緊向媽媽請教包糉子的要點，並目不轉睛地盯着爸爸手中漸漸成形的糉子。

我按照媽媽教給我的方法繼續包：將糉葉捲成類似錐形的樣子，先放入一些糯米，一塊豬肉，再放入一些糯米蓋住豬肉，用上邊餘出的葉子包裹住。“哎喲，糯米又跳出來了！爸爸，怎麼辦呀？”我着急地喊着。爸爸說：“糯米有點多，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些，果然，糉葉中的糯米變乖了，不往外跳了，我將包好的糉子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的糉子和一些肉味的糉子，一個比一個包的好，有的甚至比爸爸媽媽包的還要好，真是青出於藍而勝於藍呀！

這次包糉子既讓我學會了製作端午節的傳統美食——糉子，又鍛鍊了我的動手能力和廚藝。

包糉子2

端午節要到了，人們都要包糉子吃，因爲這是我們國家的傳統節日，是爲了紀念民族英雄屈原的。

我也想學包糉子，便讓媽媽教我。於是媽媽準備好洗乾淨的糉子葉，泡好的糯米、紅棗，我和媽媽開始包糉子；媽媽拿了兩片糉子葉疊在一起，捲了一個三角形的小桶，然後，把糯米放進去填滿一半，放了一粒紅棗，再放滿糯米，把上面的糉子葉往下一蓋，用糉子葉纏一纏，拿繩子綁起來，糉子就包好了。

“哈！這麼容易，”我說。“NO、NO、NO”媽媽要着頭說：“事情可不像你想的那麼簡單，你還是自己試試吧！”“好的”我答道。於是我也拿了兩片糉子葉像媽媽那樣卷，真是看着容易做着難，我的手不知往哪彎，媽媽看着直想笑，又給我做了幾次示範，我總於捲成了小桶，可小桶是圓筒形的，沒法裝米呀！一次、兩次、三次……總於卷好了，可葉子也快卷爛了，我放進去了糯米和紅棗，在媽媽的幫助下綁好了繩子；我仔細的看着我包的糉子，三角形、扁扁的，哎呀！還有一個角好像漏了，不過這也是我的第一個作品呀。有了這次的經驗，我試着又包了幾個都成功了。

端午節吃着自己包的糉子，心裏真美呀！

包糉子3

端午節快到了，今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的糉葉、蜜棗和糯米，回家包糉子。

回到家，媽媽在鍋裏放了水，在水裏放一點鹽，再把糉葉放進去，蓋上鍋蓋，煮上半小時。煮好糉葉後放到水盆裏，放一些涼水，用乾淨的白潔布把糉葉的兩面清洗乾淨，再用乾淨的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗，食料全部清洗好了，媽媽從桌子擔上面繫好繩子，我們就開始包糉子了。

媽媽包了一個糉子示範給我看，我認真觀察，學着媽媽的樣子開始包。先拿兩片糉葉弄成一個像聖誕帽子的形狀，再裝進一點米，用一隻筷子把它聚緊，中間放上一顆棗，再放一點米，然後就把兩邊多餘出來的三角形向裏面一折封好，再用繩子捆起來，一個漂亮的糉子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完糉子。

包好以後，媽媽就把糉子放進鍋裏，放上水要淹過糉子，用大火燒開，再改成中火，煮上兩個小時，一鍋香甜漂亮的糉子就出鍋了。看着媽媽剛撈出鍋的糉子，我迫不及待地掰開一個糉子，真燙啊！可是我還是兩三口就把它吃完了，好香甜呀！媽媽在旁邊笑邊講：“小饞貓，別燙着。”吃着自己包的糉子，我真開心啊，既便糉子好燙，但我還是三兩口就完了。感謝媽媽，讓我學會了包糉子，也讓我品嚐到了勞動的快樂。

包糉子4

端午節，每家每戶都會包糉子，當然，糉子是我的最愛，但我只會吃，從來沒有包過，這次端午節，我決定大顯身手。

這一天，媽媽和奶奶很早起來準備材料，我也跟着起來。我靜靜地在她們旁邊觀看，等看過一遍後，纔開始包。看着媽媽包糉子，好像很簡單，就開始動手了。

我拿了兩片糉葉，學媽媽折出一角，在摺好的角筒上放了很少的糯米，媽媽說，這麼少，怎麼夠吃呀！她在角筒上又放了很少的糯米，那些糯米必須是浸泡過的，接下來就放豬肉，我並不喜歡豬肉，我就切了一小塊豬肉放進去，然後放豆就行了。我洋洋得意的`，開心極了。我把糯米蓋好了，就準備把糉葉蓋好，突然，豆和糯米接二連三地掉下來，還好，掉的不是很多，再加上一點就行了。

最後，到了最簡單的步驟—扎棕繩。我讓媽媽扎給我看，我看了一遍，就開始紮了，很順利，我包出了一個好吃的糉子，心裏有說不出的喜悅。

我感覺到包糉子的樂趣了，你也來試試吧！體驗包糉子的樂趣！

包糉子5

遠處，一陣香味飄過來，饞的我直流口水——原來是媽媽在包棕子。

我趕忙跑回家，幫媽媽包棕子。我們先把箬葉用清水洗乾淨，然後準備糯米，用勺子把糯米放在已經洗乾淨的箬葉上，再把箬葉折成你喜歡的形狀。我喜歡三角形，因此我包了一個三角形糉子。包糉子還沒有結束，我們還要用繩子把糉子綁起來才行，我在我的三角形糉子上綁了一個蝴蝶結，遠遠望去像一隻小貓的耳朵，一個三角形的棕子就完成了。

我和媽媽還包了圓形的棕子和正方形的棕子，我和媽媽一起把我們包的棕子倒入鍋中煮。我焦急地等待棕子出鍋，一個小時後，媽媽高興地說：“好了，糉子出鍋咯。”我可高興極了。因爲媽媽說我可以把包好的糉子送給大姑小姑吃。我用袋子裝了一些棕子，趕忙跑下樓騎着我的自行車送糉子去了。

送完糉子，回到家，我拿了一個自己包的圓形棕子津津有味地吃了起來。一會兒，爸爸出差回來，我一定要讓他看一下我的傑作。

包糉子6

又是一年端午到。

每到這一天，我們這邊家家戶戶都要掛艾葉菖蒲，吃糉子。

今天，奶奶買了一大堆蘆葉，那青翠欲滴的葉子，令我不知不覺的緊張起來，因爲包糉子大賽馬上就要開始啦！吃完午飯，我、爸爸和媽媽分爲一組，與經驗老到、久經沙場的奶奶PK。比賽規則十分簡單，半個鐘頭裏，誰包的糉子最多，誰就贏；輸的人，要接受懲罰。

“比賽開始！”爺爺裁判員剛發令，我就馬上奪過蘆葉包起來，先把一張蘆葉捲成一個空底圓錐形，然後放進一些糯米。最後，我把兩張蘆葉不管三七二十一的在雛形上亂包，結果一個畸形糉子出現了。啊呀！我竟然忘記放肉了。於是，我又費了九牛二虎之力把那一層層包了“厚皮”的糉子解開，放進肉，然後再包上。就這樣，一個糉子被我折騰來折騰去，折騰了近五、六分鐘，總算是一個完整的糉子了，我向“敵方”看去，我的眼睛馬上瞪直了，只見六個糉子整整齊齊地擺在桌子上，我連忙低下頭去，又忙活開了。

“停！”過了許久，爺爺大喝一聲，我點了一下糉子，咦？怎麼才只有七個，媽媽那邊有十個，爸爸有九個，合計二十六個，奶奶那邊有三十一個，相差了五個，奶奶果然是老手！於是我們只能乖乖挨罰——今天的晚餐由我們來做，各樣關於糉子的菜。

晚上，我吃着自己包的糉子，心裏暖洋洋的。

包糉子7

端午節到了，我們要包糉子啦。

中午，媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄乾、蜜棗。回家後媽媽泡上糯米，在浸泡的時候，我們還從網上查了包糉子的視頻。

吃完晚飯，我們就摩拳擦掌準備包糉子了。

我像視頻裏那樣，把兩片反方向的葉子鋪平，雙手拿着糉子葉上部從上往下折。看上去簡單，可我怎麼也折不好，媽媽折的糉子葉成了圓圓的漏斗，我的糉子葉折了幾次就折爛了，也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教，媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”裏面放了一顆蜜棗，再往“漏斗”裏放糯米，直到把“漏斗”填平，然後把上面的糉子葉蓋住漏斗，最後用線綁起來，一個糉子就完成啦！

但是我和媽媽都是第一次包糉子，所以我們包的糉子大小不一、形狀各異，有的糉子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法，在糉子外面再包上一片糉子葉，雖然不好看，但是這樣米就漏不出來了。

忙活了兩個小時，我們才艱難地包了十幾個糉子。媽媽把糉子小心地放進高壓鍋裏，煮了一個小時，糉子就煮好了。

包糉子太難了，但是吃着自己的勞動成果，心裏真高興！

包糉子8

“過端午，賽龍舟，糉香艾香滿堂飄。”

一年一度的端午節到了，媽媽給我們買了幾個糉子，因爲買的太晚了，所以，只買到兩個糉子，也不太好，於是爸爸決定讓我來包糉子。爸爸從超市買來了幾十片糉葉，還買了幾斤糯米和紅棗。在包糉子前，我想到了端午節的由來，與春節、清明節、中秋節並稱爲中國民間的四大傳統節日。端午節是每年農曆五月初五，是爲了紀念愛國詩人屈原的，最常見的習俗莫過於賽龍舟、吃糉子、掛荷包。

開始包糉子了，爸爸把事先清洗好的糉葉放在一個盆裏，然後給我演示了一遍如何包糉子，我看在眼裏，記在心裏。我先把兩片糉葉洗乾淨疊在一起，然後一對摺，變成一個三角形，接下來往裏面放幾把米，再放一顆火紅火紅的大棗，之後再放幾把米，把上面的頂一蓋，拿繩子纏幾圈，打個結，糉子就包好了。學會自己包糉子之後，我一連包了二十幾個糉子，多數是紅棗餡的，其中有兩個是花生餡的。糉子包好後，接下來煮糉子，爸爸拿來了蒸鍋，放在電磁爐上，往鍋裏面添了一些水，放上糉子，大約煮一個小時，糉子煮好了。我掀開鍋蓋，聞到了一股濃濃的香味，我想：“這鍋裏的糉子肯定是又香又甜！”我一口咬下去，啊！沒錯，糉子真是又香又甜的。吃完了美味的糉子，我覺得，今天是最美好、最幸福的一天！因爲我學會了自己包糉子。

包糉子9

今天，一顆“可憐”的糉子在我們的手中“出生”了，一出生就被我們“糟蹋”得不像樣。

原來，我們正在舉行包糉子比賽，首先，我將糉葉向中間卷，捲成圓錐形狀，接着，舀了一勺米，鎮進去，個別“調皮”的米粒上串下跳，我只好偷偷地用手把跳出來的米粒塞進去，然後，我再添上蛋、香菇、三層肉……最後，再舀一勺米鎮滿，壓平，用大拇指和中指按住糉葉向前壓，最後，用白線接緊，用力接得嚴嚴實實的，繞個圈繫緊，這樣一個個可愛糉子就這麼在我們的手中橫空“出世”了。

接下來，我們把糉子送進了“溫泉浴”，一個個穿着綠衣服的小傢伙們在水中歡快地冒泡，在我們一陣的焦急等待中，糉子熟了，出鍋了，大家爭先恐後的領取自已的糉子，津津有味的品嚐着自已的勞動成果。

今天，我們不僅學會了包糉子，當了一回女媧，製造了“糉子王國”，而且體會到了，勞動最快樂。

包糉子10

今天是端午節，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉下，我們到外婆家的田裏採了糉葉準備回家包糉子。據說，端午節是爲了紀念偉大的詩人屈原，之後人們就包糉子來紀念他。

首先要準備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗乾淨，糉葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做鹹味的肉糉，另一份做白糉。準備工作完成後，就開始包糉子了。媽媽給我做示範：她拿起兩片糉葉，把它們疊起來，把葉子繞着手圍成圈，再把手抽出來，把糉葉圈的一邊折起來封住，這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來該封口了，再拿一片糉葉包裹在沒封口的那邊往裏折一下。我心想：該怎麼把它綁住呢？只見媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉着在糉子外繞了兩圈，最後打上結，一隻被“五花大綁”的糉子就出來了。

看完了示範，我迫不及待地拿起兩片糉葉包了起來，第一次嘗試完成得並不理想，看着我七歪八扭的成品，我決定再來一次，果然“一回生二回熟”，第二個糉子好看多了。

奶奶把做完的糉子拿去煮，不會兒盛了出來。我挑了我自己包的白糉子，蘸着糖吃了起來，心裏美滋滋的，今天我不僅過了個快樂的端午節，還學會了包糉子。

包糉子11

同學們，你們知道身邊的傳統文化嗎？有針刺無骨花燈，有舞龍燈跳跳馬，有包餅筒，還有……但我最喜歡的是端午節包糉子。

端午節來了，媽媽一大早提着一個籃子，帶着我開開心心地去菜市場裏買包糉子的材料。

我們到了菜市場，我和媽媽在菜市場上逛了一會兒，很快就把包糉子的材料買好：有糯米，有糉葉，有豬肉，還有……

回到家裏，怎麼包糉子呢？媽媽把糉葉和糯米用溫水浸溼幾個小時，再把豬肉切成條狀，放入碗裏，倒點醬油，放入料酒、薑片，攪拌均勻，又把糉葉和糉繩泡一泡。

第二天開始包糉子了，首先媽媽去除兩張糉葉，一上一下重疊在一起，然後折成90度，像個漏斗形狀，往裏面放入糯米，用手指輕輕壓，接着把糉葉的另一端折過來，用糉繩把糉子緊緊地捆牢；最後媽媽往鍋裏放入水，把糉子也放進去，連續煮幾個小時。幾小時後，香噴噴的糉子從鍋裏蹦出來。開啟糉葉，一口咬進去，真是好吃極了！

包糉子真有趣！我們身邊的傳統文化石多麼有意思啊！

包糉子12

在我們浙江紹興，每到春節之前，都有包糉子的習慣，我們外婆家也不例外。

早在一星期前，外婆就將糉葉和麻繩浸泡在水中，將原來已經都幹了的糉葉和麻繩恢復它們原來的面貌。

今天外婆要包糉子，我早早的來到外婆家，準備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的糉葉取出來，然後一張張的清洗乾淨，放進臉盤裏。我又把麻繩一根根的撕下來，也一起放進了臉盤裏。只見外婆已經將糯米清洗乾淨，而糉子裏面的餡外婆也已經一碗碗的準備好了，有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。

一切都已準備好，我們把這些包糉子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包糉子，外婆把那碧綠而又那麼平正的糉葉在中間折出一個漏斗狀，在漏斗中放進一半的糯米，然後根據放入不同餡料，再用糯米填滿，接着將多餘的糉葉折回蓋住，然後用麻繩給糉子打結。我們包了不同口味的糉子，素的有紅棗糉、紅豆糉、栗子糉，葷的有肉糉、蛋黃糉。

外婆將這此糉子分裝入二個大鍋內，再放進水，開始煮糉子。

時間一分一秒的過去，鍋裏的糉子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時後，外婆關掉了火，又燜了一小時，我呀，也在鍋又等了一小時。

糉子總算是出鍋了，我迫不及待的拿出一個吃了起來，味道好極了。

包糉子13

在準備中華詩詞大會的前一天，爲了同學們能取得自己心目中的好成績，我決定跟姥姥學包糉子，送給同學們。

糉子需要的材料有江米，荷葉、蜜棗、馬蓮，然後江米需要提前一天泡8小時，荷葉需要用熱水清洗一遍，最後就可以包糉子了。一開始我覺的包糉子很簡單，經過實際操作，發現包糉子是件不容易的事。因爲我有些着急，所以總是包不好，姥姥慢慢的，手把手的一步步教我。

只見姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀，然後抓把江米放進糉葉的第一層，再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶，再放上一些江米，把荷葉合上，用馬蓮捆起來並打結，最後一個精緻而漂亮的三角形糉子誕生了。

我要開始做了，我模仿姥姥的動作完成了第一步，可是第二步的時候淘氣的江米跑老跑去，害的我總是抓不到，姥姥看見我着急的樣子便說道：“包糉子要耐心，不要着急！”我聽後認真的包，終於我的大胖糉子誕生了，雖然我的糉子包好了，但是有點“露餡”所以我叫它“打仗回來的胖將軍”。

最後我將我們包的100個糉子放入鍋中，加水至糉面，煮至2小時。時間一點點過去，糉子終於煮好了，我把糉子端出來，真是清香四溢，綠色蒸騰。第二天我把糉子帶到學校和同學們一起分享。看着同學們吃糉子的表情，我開心極了！這是我過得最開心的一個端午節了。

包糉子14

每當端午來臨時，小孩子是最興奮的，他們會迫不及待地奔向廚房，提醒正在做早餐的媽媽，要包糉子啦！

端午節的象徵就是糉子了，坐在飯桌旁，你一定能聞到一股淡淡的清香，那種香氣是糉子散發出來的。每種糉子都有不同的餡料，不同的餡料吃下去，也會有不同的心情。糉子本身的香味，與吃下糉子後心情愉悅的“香氣”融合在一起，讓空氣都更加香甜，讓整個家都充滿愛意。

包糉子，包糉子，包裹糉子的棕葉可不能少啊。光滑的綠葉上一條凸起的青綠色的葉莖將整片葉子點綴的更亮麗。紅色偏深的的紅棗從“高空中”掉進水裏，濺起幾朵小白花，棗子周圍還盪漾着波紋。紅棗們浸泡在水中，用溫水的話，就是蒸桑拿了。

我們讓紅棗們在享受一回，先去到一點白米飯吧。

只要把一粒粒白米飯洗淨，將綠色的糉葉包成圓錐形，米飯們都會乖乖滑落進糉葉中。再拿起意猶未盡，對“桑拿”流連忘返的紅棗，像投硬幣一樣“扔”進雪白的大米中，再撒入一點米，將如丹頂鶴的紅冠的棗子蓋進去。把糉葉門關閉後，繩子就過來幫忙，爲了不讓它們泄漏出來而一圈一圈地纏繞着，一個糉子就誕生了！

家人一人一個，就擁有了甜美的香，開心的香，幸福的香。

家鄉過節習俗，端午節糉子“香”是必不可少，也是最棒的一個環節！

包糉子15

一百我從小到大最喜歡吃的食物就是糉子。前幾天，我看見爺爺買了一百六十一張的糉葉，還有買了三十五塊錢的糯米。我覺得奇怪爲什麼要買這麼多的糉葉和糯米呀？原來是因爲奶奶要給我們包糉子吃，我聽了很高興。

開始要包糉子了，奶奶把糉葉浸在水裏，然後在一張張的擦乾淨。接着把糯米倒進臉盆裏用水泡一會兒，再把水倒出來。最後奶奶就開始包起來了，先把糉葉折的像勺子差不多，再把糯米放進去，接着把它摺好，用繩子綁起來。這樣一個糉子就包好了！我看奶奶包的有模有樣的，我也想新手包一包。接着，我也拿了一張糉葉包了起來，可是，等我包好了，糉子已經不成樣了，我不想放棄，心想：失敗乃是成功之母!就這樣我一次又一次失敗，但最終還是成功了，因爲我包的糉子跟奶奶包的糉子差不多了。我連忙把糉子放進鍋裏，開始煮了，過了一會兒，我聞到一一股香噴噴的味道，我一看，糉子熟了，我馬上拿起一個糉子吃了起來，嗯，真好吃呀！

透過包糉子這件事讓我明白了：只要堅持不懈，就會成功！