包糉子作文900字
今天我的家裏可真熱鬧呀,伯伯一家三口來我們家了。你們猜猜來我們家做什麼呢?原來是到我們家包糉子來了。
前兩天我和媽媽剛寫了篇關於端午節的文章,今天伯伯一家人就來我們家包糉子了。奶奶一大早就把糯米、蜜棗洗乾淨,然後把糯米用水泡在盆裏備用,據說這樣在蒸的時候糯米比較容易蒸爛,然後又跑到早市上買來新鮮的糉葉,用開水燙一下把底部硬頭給剪掉,準備好綁糉子的棉線,準備開始包糉子了。一家人裏就嬸嬸會包,只見她先把兩個糉葉重疊起來,然後把大頭折成一個漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個漏斗裏,再在上面放上兩顆蜜棗,最後再放上一勺糯米,然後就開始把糉葉折過來把米和棗蓋上,順着糉葉的方向折,直到把糯米和棗嚴嚴實實得包起來,最後再用棉線把包好的糉子給紮起來,這樣防止包好的糉子散開,一個糉子纔算是大功告成了。看着嬸嬸靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試。可是等到我包的時候,我才發現原來是真難呀,光是學着把糉葉折成小漏斗就學了十分鐘。後來雖然我把糉葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗後,該用糉葉折過來蓋在上面的時候,糯米就會從糉葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米,最後在嬸嬸的幫助下好不容易完成一個,可是和嬸嬸包的糉子一比,我包的糉子就是個四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。嬸嬸看着我爲難的樣子,笑着對我說:“先別急着包,你還是先給我打打下手,多看幾次就好學了,熟能生巧呀。”於是我開始當起了小助手,給嬸嬸遞糉葉、蜜棗,再把包好的糉子放到鍋裏準備一會兒上籠。嬸嬸包的真快,還沒等我再實踐,她就快包完了,我趕緊拿起剩下的'糉葉開始練習,在嬸嬸的指導下,我又包了一個糉子,雖然還是個四不象,但我相信以後我再好好練習練習,肯定會包出漂亮的糉子來的。
萬事俱備、只欠東風!包好糉子就開始上籠煮了,我時不時的跑到廚房去看看熟了沒有。奶奶笑着說:“小饞貓,糉子很難煮,要很長時間才能煮熟,別跑來跑去的了,等煮好了我叫你!”過了好長時間,等的我都沒有耐心了,終於等到奶奶叫我吃糉子了,還沒跑到廚房就聞到了糉葉的清香味,真香啊!我的口水都快流出來了。什麼也顧不上說了,趕緊吃吧!
晚上伯伯一家三口回家的時候,奶奶給他們也拿了一兜糉子回家吃,好東西應該大家一起分享嘛!如果你們有時間也來我家嚐嚐吧!
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