【熱門】冬至的作文700字9篇

在日常學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編爲大家整理的冬至的作文700字9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

冬至的作文700字 篇1

冬至要到了，乾媽送來了一大包餃子餡。週五放學後，媽媽說：“妮妮，你來幫忙，我們包餃子吧!”我爽快的說：“太好了!”

開工嘍!媽媽和我都繫上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆裏，然後把面揉好再搓成長條，切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說：“媽媽你快走吧。這不需要你了，我來擀皮。”

我先把麪糰壓扁，然後拿檊麪杖往上擀兩下，往下檊兩下，再轉着檊，一會兒檊好了，一連檊好了7個。媽媽喊：“好了沒有?”我就像電影裏的店小二一樣，高喊着：“客官稍等，馬上就好。”說完我就端起盤子飛快的跑到客廳，嘴裏還說着：“小二來嘍。”媽媽聽了忍不住大笑着說：“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看，說：“這個餃子皮檊得不錯，就是有點太厚了，能再薄一點就好了。”

爲了改進，我在原來的基礎上把麪皮又多檊了兩下，麪皮又大又薄。媽媽看了又說：“這次檊的也不錯，就是又大了點，薄了點，這樣包出來的餃子豈不跟XX沒什麼兩樣?再小一點就更好了。”

我又按照媽媽的要求努力改進，想辦法把麪皮檊得再小一點。這次媽媽一看，高興的說：“呀!妮妮這次檊得最好了，不大不小，不薄不厚，而且很圓。以後就按這個標準檊。”

就這樣，我檊皮，媽媽包。每包一部分，就往冰箱裏放一部分。剛開始我還納悶呢，今天不是吃餃子嗎?怎麼都放冰箱裏去了呢?媽媽說：“餃子餡不能放，必須包完，所以，多餘的餃子都放冰箱裏凍起來，什麼時候吃就什麼時候煮，這樣很方便。”

餃子終於包完了，我坐在沙發上少氣無力的說：“我都快要累死了.....。”擡頭一看錶，7點多了，我們5點開始包，包了兩個多小時呀。媽媽笑着說：“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你，我還不知道要忙到什麼時候呢!謝謝!”

爸爸回來了，媽媽自然是向爸爸訴說我的表現。爸爸微笑着說：“我知道，妮妮是一個具有潛能的孩子，無論做什麼事情都能做到最好。”我聽了心裏特別高興，高興的不是爸爸誇我，而是我終於能幫媽媽分擔一點點家務。

透過這次包餃子，我體會到媽媽做家務是多麼的辛苦。同時我也悟出一個道理，無論做事還是學習，除了認真仔細以外，還要學會思考，研究，不能遇到困難就放棄。善於聽取意見和建議，再努力改進，這樣才能把事情做到更完美。

冬至的作文700字 篇2

今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽說道：“要過冬至節了，得要吃糯米飯，今天一定要早點回家！”冬至節？我心裏一陣納悶，有這個節日嗎？冬至只不過是二十四節氣之一呀，難道它也有個節？真是稀奇！這是怎麼回事？我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道？冬至節是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因爲怕晚上肚子餓了，所以要多吃點，特別是像你這樣的人！”“哦。原來是這樣！”我若有所思，停！奶奶話中有話，竟然說我胖！我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。

中午，爸爸問我：“你知不知道世上爲什麼有個冬至節？”我搖了搖頭，接着，爸爸給我講了個關於冬至節的傳說：在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。老爸講完後，停了一會，又接着說道：“可是，這畢竟還是一個傳說，真正的冬至節由來是人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至爲“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”，例行放假。《後漢書》中有這樣的記載：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”“哦，現在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是爲了躲避災禍，而是在這天裏休息，祭拜祖宗。”又學到了一個知識，心裏可真高興。

晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌着，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對早上那件事耿耿於懷，但我還是在糯米飯中放了點糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因爲吃飽了晚上纔會做個好夢了哦！

不管這是個節氣還是個節日，都屬於中國的傳統文化，我的冬至節過得很快樂，也增長了知識。

冬至的作文700字 篇3

冬至，一年最冷的季節。

今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。

很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時太太拿着一支紅色小花鼓，在我面前搖晃着逗我。晃晃悠悠，如今，我已17歲了。

吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風颳在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂的月亮模糊不清，不似平日裏那般鋥亮，泛着黃，爲今天這個特別的日子又添了一絲深沉。

聽爸爸說，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上，兩隻放在口袋裏的手緊緊地攥着兜布，滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列着各種祭祀品。

我長吁一口氣，終於到了。

賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的爲我準備了紅色的袋子，並介紹羅列着的金銀財寶。這裏是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那裏是財源廣進，意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點紙錢，最後就着燃着的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。

我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續續有人開始燒紙，嘴裏唸唸有詞。三五成羣，也有一個人。人們佇立着，安靜的看着火苗，嘴裏唸唸有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨着嫋嫋青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。

我按照心裏記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。並在心裏祈願——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會爲了整個家族的興旺而更加奮發努力。

到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋裏，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋裏，發出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯麪上，一大口喝下去，心裏滿滿的。

冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。

冬至的作文700字 篇4

冬至是中華人民的傳統節日，每個地方的習俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叄九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家裏卻溫暖如春，洋溢着節日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裏歡呼雀躍。

只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接着加了些溫水與湯圓粉一起用力和麪，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照着媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小麪糰，先把小麪糰搓成一長條，接着把長條分成寸長的一段段，然後拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋裏，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打着哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋裏不斷地翻滾着。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。

吃完晚飯，爸爸興高采烈地帶着媽媽和我奔向村裏那戶打麻餈的'人家，一進那戶農民伯伯的家裏，我聞到了一股香噴噴的味道，看見火爐上正用木桶蒸着熱氣騰騰的糯米飯。過了一會，他們把蒸熟的糯米飯倒進石臼裏，幾個大人輪流用木槌擊打這個糯米糰，一個大人的手一邊沾着水一邊不斷的翻動着這個糯米糰，直到把這個糯米糰打糊了，才把這個糯米糰放到竹匾上，我還發現竹匾的底面上鋪了一層粉，爸爸說這是玉米粉和黃豆粉，兩個大人迅速地用雙手把這個糯米糰攤成薄薄的一張大圓餅，然後在上面灑了一層芝麻和紅糖，再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻餈，主人很客氣的把多放了些紅糖的麻餈分給傍邊的小朋友每人一塊，我也分到了一塊香噴噴的麻餈，我大口大口的吃了起來，比上次媽媽買來的麻餈好吃多了。

在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖，讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收穫得很多，同時，我們也收穫了一份等待，等待春天的到來。

冬至的作文700字 篇5

中國的文化博大精深，傳統節日也是其中的一部分，我想就算是正正宗宗的中國人也無法搞清楚，就像這個節日，冬至是一個節氣還是一個節日呢?

今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽說道：“要過冬至節了，得要吃糯米飯，今天一定要早點回家!”冬至節?我心裏一陣納悶，有這個節日嗎?冬至只不過是二十四節氣之一呀，難道它也有個節?真是稀奇!這是怎麼回事?我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道?冬至節是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因爲怕晚上肚子餓了，所以要多吃點，特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思，停!奶奶話中有話，竟然說我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。

中午，爸爸問我：“你知不知道世上爲什麼有個冬至節?”我搖了搖頭，接着，爸爸給我講了個關於冬至節的傳說：在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。老爸講完後，停了一會，又接着說道：“可是，這畢竟還是一個傳說，真正的冬至節由來是人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至爲“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”，例行放假。《後漢書》中有這樣的記載：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”“哦，現在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是爲了躲避災禍，而是在這天裏休息，祭拜祖宗。”又學到了一個知識，心裏可真高興。

晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌着，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對早上那件事耿耿於懷，但我還是在糯米飯中放了點糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因爲吃飽了晚上纔會做個好夢了哦!

不管這是個節氣還是個節日，都屬於中國的傳統文化，我的冬至節過得很快樂，也增長了知識。

冬至的作文700字 篇6

雪映明月酒相襯，

冬至暗夜翹盼春。

歲寒一醉解千愁，

靜候暖風舞枝頭。

夜長夢多最是人間惆悵，有些事我沒說那是不能說，不是我忘了，這事只適合收藏，如同冬至夜收藏的夢一樣，睜着眼在腦裏浮現，脣齒卻無語凝噎，只是相看兩不厭。

人這個生命體，有時候真的很需要一個人來安慰，只因心靈困惑不解。於是想到狗狗是不是在某一個環節上也需要有人來陪伴，聽聽它“汪汪”的語言，撫摸着它寂寞的靈魂。我想是，因爲它是個生命。不是有生命的生物都需要陪伴，而是長久陪伴的一定是有生命的生物。

想想人這一生，十幾歲以前的事，不管是幸福的還是苦痛的，基本上是雲遮霧罩的想不起多少。幸福的事大多忘記的快速，痛苦有事卻在心底裏久留不散。生活就是這般的滑稽，思想總是左右不了行動，一旦思想和行動完全能統一起來，那理想註定是現實。但是思想和行動統一到極致，那就成了哲人或神或瘋子了。這三種人其實已經失去了生物的本性，生物的本性是及其接近於動物的。可以延續子嗣，這在哲人或神的旨意裏，可以算是污穢不堪的，但這就是實實在在的生活行爲。

我純屬最爲平凡的人，經營不善自己的人生，混亂的生活和我的理想一樣的不靠譜。我有時想自己這四十多年來是怎麼飄忽不定地生存來着，想法多的是，行動及其緩慢，以至於理想總是在懶惰的現實中被澆成落湯雞。痛苦時安慰自己的就是傻笑，明明曉得自己落後的原因，有時還在自哄自的在尋找一個告慰靈魂的理由。我去，現實就是這樣的虛假，但多數人就是喜歡這種風格。誠實的人，總是有人在笑話你傻了吧唧，於是誠實就是二貨的象徵，誠實就不美了。圓滑的處世態度成了王道，不說你好，也不說你不好，誠實的人在圓滑的處世哲學下，原地打轉，暈頭轉向的找不到北，最終認了自己真的是個二傻。

中年這個人生的夏末秋初的季節，真的是剛剛結束了繽紛糖果般的熱烈，迎來的是似熟非熟的考驗。事業有成的人可以仰起頭、挺起胸，目光炯毅地向前看，前面可能是滿地金黃的累累碩果；我呢，是一瓶不滿，半瓶晃盪，只是知道我上有爹孃，下有孩童，無事業可談，沒理想可寫，前面的路是否是鮮花、麪包、還是牛糞，我不去想，只活當下。

冬至夜，映着月光嚼着餃子，喝着小酒。寂靜裏敲打文字，陪孩子燈下夜讀，用一種平和釋然着靈魂的尺度。恍然間看到了父母慈愛的目光，愛人親切的促膝，孩子純真甜美的笑臉。我在塵埃中微笑……

冬至的作文700字 篇7

光陰似箭，歲月如梭！春節聯歡晚會好像昨天才播放着，冬至一眨眼就又來到了。香甜好吃的湯圓直在我眼前晃，攪得我連上課都快不專心了。

往年的湯圓都是奶奶做的，她是幾十年的湯圓老師傅了，做的湯圓那叫一個好吃，我是吃了一碗還想一碗，最後連裝湯圓的碗都得舔一舔。今年我們家搬到漳州來，媽媽說我們要自已學着做，味道如何，我倒是蠻期待的。

晚飯過後，我們一家子就迫不及待的開始了一系列的準備工作。爸爸被派去煮薑糖水了。這是最簡單的活兒了，只要在鍋裏裝上足夠的糖，加上不多的水，再加入幾片薑片，用小煮開備用就大功告成了。我早早繫上圍裙，把手洗了一遍又一遍。媽媽把中午買回來的糯米糰放到一個大盆子裏。

因爲有點幹，一掰都散成粉了，所以她邊往盆裏加水邊揉，那動作就跟洗衣服一樣，經過一番又搓又揉，糯米糰變得結實有彈性了。

接着媽媽從大糯米糰上掰出一塊，在手心裏搓成長條狀，再把米條分成一個個大拇指大的小塊，放在洗乾淨的案板上。接下來輪到我開始動工了！我挽起袖子，把一個小米團放在手心正中位置，小心的來回揉搓，不一會兒，一個圓溜溜的湯圓就從我的手裏誕生了！

好可愛的湯圓，白嫩白嫩的，我小心翼翼的把它放到案板上！剛開始我搓得很慢，有一次竟然把湯圓弄掉到了地上，後來就越來越熟練了，甚至能同時搓兩個。看來熟悉能生巧這句話說得可真是沒錯。不一會兒，一個大糯米糰就都是被我搓完了。瞧！一個個小湯圓排着整齊的隊伍，“站”在案板上，跟閱兵儀式上的隊伍一樣整齊威武呢！

可以煮湯圓了！一個個湯圓，像跳水運動員一般跳下滾開的水中，潛了下去。沒過一會兒，我就急不可待的想馬上撈起來！媽媽笑着說：“湯圓浮起來纔有熟！”

我只好忍忍我那急性子。終於湯圓像游到終點的運動員一樣，一個個探出頭，我把它們一個個撈起來放到旁邊那盆滿是姜香的薑糖水裏。媽媽用勺子把湯圓攪動了幾下，一個個白湯圓像是換上了黃衣裳，更漂亮了！

我被那股濃濃的姜香深深吸引住了，簡直快“口水直流三千尺”了！。我連圍裙都來不及脫就迫不及待地裝了一碗狼吞虎嚥地吃起來，哎呦！my god！（我的上帝）舌頭被燙到了，不停的扇動着，一副痛苦的模樣。爸爸媽媽直笑我：“人家是‘心急吃不了熱豆腐’你是‘心急吃不了熱湯圓’”！不過他們很快也加入狼吞虎嚥的行列，一股香甜、幸福的味道溢滿了我們溫馨的小家。

湯圓真好吃！我愛湯圓！我愛冬至！

冬至的作文700字 篇8

今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。

很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時太太拿着一支紅色小花鼓，在我面前搖晃着逗我。晃晃悠悠，如今，我已17歲了。

吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風颳在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂的月亮模糊不清，不似平日裏那般鋥亮，泛着黃，爲今天這個特別的日子又添了一絲深沉。

聽爸爸說，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上，兩隻放在口袋裏的手緊緊地攥着兜布，滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列着各種祭祀品。

我長吁一口氣，終於到了。

賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的爲我準備了紅色的袋子，並介紹羅列着的金銀財寶。這裏是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那裏是財源廣進，意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點紙錢，最後就着燃着的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。

我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續續有人開始燒紙，嘴裏唸唸有詞。三五成羣，也有一個人。人們佇立着，安靜的看着火苗，嘴裏唸唸有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨着嫋嫋青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。

我按照心裏記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。並在心裏祈願——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會爲了整個家族的興旺而更加奮發努力。

到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋裏，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋裏，發出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯麪上，一大口喝下去，心裏滿滿的。

冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。

冬至的作文700字 篇9

在冬至這一天，太陽剛好直射在南迴歸線（又稱爲冬至線）上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最長，我國的位置就是在北半球上。

冬至過後，太陽又慢慢地向北迴歸線轉移，北半球的白晝又慢慢加長，而夜晚漸漸縮短，正因爲如此，冬至便成爲曆法上重要的節氣之一。所以古人有"冬至一陽生"的說法，意思是說從冬至開始，陽氣就要回升了。在古代，冬節曾是一個隆重的日子，在周朝，因爲周曆的正月是夏曆的十一月，因此，周代拜歲和賀冬並沒有分別，一直到漢武帝採用夏曆後，才把元旦和冬至分開，因此，也可以說：過"冬節"是自漢代纔有的。漢代甚至在冬至前後，從皇帝到百官都停止辦公，全部休假，就像現在的過年。富人都喜歡過節，於是又有"有者冬至夜，無者過一夜"、"富人吃一夜，窮人凍一夜"的俗諺。冬至要吃美食是人們過節的傳統習慣，中國大地冬至的食俗南北不同。

冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤爲盛行。民間有"吃了湯圓大一歲"之說。冬至吃湯糰又叫"冬至團"。浙江等地每逢冬至這天，全家男女老少都要集齊，嫁出去的女兒也要趕回婆家。家家戶戶要做蕎麥麪吃。習俗認爲，冬至吃了蕎麥，可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪裏蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。

冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代就開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。冬至進補，養生益壽，既可治病，又可防病，經醫學家們證實，冬天調養得好，春夏發病就少。正是基於這個觀點，冬補應以高蛋白、高熱量的食物爲宜。可用各種魚類及牛、羊、狗肉，加放中藥人蔘、黃芪、桂圓、紅棗等，或做湯、或爲膳。只要脾胃吸收好，進補後定會使人儲備更多的能量，從而增強免疫抗病能力。

總之，凡先天不足，後天失調，久病體虛，勞力過度，勞神內耗，產後，術後及虧虛早衰者，均爲冬至進補的對象。