《起身的餃子落身的面》閱讀答案

①起身的餃子落身的面。這風俗令我幸福和憂傷。

②年輕的父親是一位在外地做工的石匠，每個星期都會回來一次。那時的母親，正在竈間忙碌。年輕的母親頭髮烏黑，面色紅潤。雞蛋在鍋沿上磕出美妙的聲響，小蔥碧綠，木耳柔潤，爆醬的香氣令人垂涎。那自然是面，母親的手藝令村人羨慕。那天的晚飯自然溫情並且豪邁。

③父親在家住上一天，就該起程了。可是我很少看見父親起程。每一次他離開，都是披星戴月。

④ 總在睡夢中聽見母親下牀的聲音，那聲音輕柔舒緩。母親的賢惠，與生俱來。母親和好面，剁好餡，然後，擀麪杖在厚實的面板上，輾轉出歲月的安然與寧靜。再然後是拉動風箱的聲音，餃子下鍋的聲音，父親下牀的聲音，兩個人小聲說話的聲音。滿屋子水汽，迷迷茫茫。父親就在水汽裏上路。父親幹了近三十年石匠，回家、進山，再回家、再進山，兩點一線，一千五百多次反覆，母親從未怠慢。起身，餃子;落身，面。即使那些最難熬的時日，母親也不敢馬虎。除去餃子和麪的時日，一家人，分散在不同的地點，啃着窩頭和鹹菜。

⑤父親年紀大了，再也揮不動開山錘，而我，卻開始離家住校了。那時我的聲音開始變粗，脖子上喉結突出，見到安靜的穿着鵝黃色毛衣的女孩，心就會怦怦跳個不停。逢週末，回家。

⑥迎接我的，同樣是熱氣騰騰的面。蓋了蛋花，蔥花，木耳，蝦仁，肉絲，綠油油的蔬菜，油花如同琥珀。學校裏伙食很差，母親的面，便成爲一種奢求。好在有星期天。好在有家。好在有母親。

⑦返校前，自然是一頓餃子。晶瑩剔透的餃子皮，香噴噴的大餡，一根大蔥，幾瓣醬蒜，一碟醋，一杯熱茶。我狼吞虎嚥，將餃子吃出驚天動地的聲音——那聲音令母親心安。

⑧ 畢業了，我去到城市。那是最爲艱難的幾年，工作和一日三餐，開始都沒有着落。當我餓得受不住，就會找個藉口回家住上一陣子。一段時間以後，感覺傷疤已經長好，然後再一次回到城市，再一次衣食無着——城市頑固地拒絕着一個來自鄉村的只有職高文化的靦腆的單純的孩子——城市不近人情，高樓大廈令我恐懼並且嚮往。

⑨回家，坐在門檻上抽菸，看母親認真地煮麪。母親是從我邁進家門的那一刻開始忙碌的，幾天時間裏她會不停地烙餅，她會在餅裏放上糖，放上雞蛋，放上蔥花，放上鹹肉，然後在餅面上沾上芝麻，印出美麗的花紋。那些烙餅是我回到城市的一日三餐，母親深知城市並不像我描述得那麼美好，可是她從來不問，把她的愛和責任，全都變成了餃子、烙餅和麪。母親看着我吃，沉默。沉默的母親變得蒼老，我知道這蒼老，全因了我。

⑩母親很少出門，自然，她沒有機會吃到我們爲她準備的“起身的餃子落身的面”。可是那一次，母親要去縣城看望重病的姑姑。我和父親商量好，第二天一早會爲母親準備一盤餃子，當我們醒來，母親早已坐上了通往縣城的汽車。

⑾頭一天晚上，我幾乎徹夜未眠。我怕不能夠按時醒來，我怕母親吃不到“起身的餃子”。我還是沒能按時醒來，似乎剛打一個盹兒，天就亮了。可是，父親的那些年月，我的那些年月，母親卻從來未曾忘記未曾耽誤哪怕一次“起身的餃子”。我 想母親已經超越了一個母親的能力，她變成一尊神，將我和父親守護。

⑿然而她卻是空着肚子走出家門的。家裏有她伺候了大半輩子的兒子和丈夫，卻無人爲她，煮上一碗餃子。

⒀起身的餃子落身的面。這習俗讓我憂傷並且難堪。

⒁ 母親是在三天以後回來的。歸來的母親，疲憊異常。我發現她真的老了，這老在於她的`神態，在於她的動作，而絕非半頭的白髮和佝僂的身體。走到院子裏，母親就笑了——她聞到了蛋花的香味，小蔥的香味，木耳的香味，蝦仁的香味——她聞到了“落身的面”。那笑，讓母親暫時變得年輕。

⒂母親吃得很安靜，很鄭重。吃完一小碗，她擡起頭，看看我和父親。母親說，挺好吃。

⒃三個字，一句話，足夠母親和我們，幸福並珍惜一生。

18.文章以“起身的餃子落身的面”爲題，有什麼用意?(4分)

19.根據要求完成下列兩小題。(6分)

(1)第①段中加點的“幸福”和“憂傷”是否矛盾，爲什麼?(3分)

(2)賞析第②段畫線句的表達效果。(3分)

20.下列對文章的理解不正確的兩項是 (4分)

A.第⑧段“高樓大廈令我恐懼並且嚮往”，可以改成 “嚮往並且恐懼”，不影響情感表達。

B.第⑾段“我怕不能夠按時醒來”寫出我想爲母親做起身的餃子的決心，“我還是沒能按時醒來”則抒發心願未能達成的愧疚。

C.第⒂段用“安靜”“鄭重”來描寫母親吃麪時的情形，突出愛的回饋讓母親感到欣慰、幸福。

D.整篇文章中，母親只說了三個字“挺好吃”，可以看出母親不善言辭，不懂得表達愛。

E.寫母親外出歸來聞到“落身的面”的香味的情節，意在突出家人間互相傳遞的溫暖和愛意，使小說的主題得以昇華。

21.請比較本文第⑨段和連結材料，在刻畫的母親形象和刻畫的手法上有什麼不同。(6分)

【連結材料】我自己嗚咽着背，同時聽得見坐在旁邊縫紉着的母親也唏唏噓噓地淚如泉涌地哭着。我心裏知道她見我被打，她也覺得好像刺心的痛苦，對我表着十二分的同情，但她卻時時從嗚咽着的、斷斷續續的聲音裏勉強說着“打得好”。

　　參考答案：

18.(1)是文章的敘事線索;(2)是指當地的一種風俗;(3)是指蘊含家人的愛與深情(與責任)的載體;(4)激發讀者的閱讀興趣。(達到前三點即可得滿分。)

19.(1)不矛盾，(1分) “幸福”指父親和我在離家、回家的生活中因這一風俗而享受母親濃濃的愛。(1分)“憂傷”是指自己因沒能爲母親做一頓起身的餃子而感到憂傷、難堪。(1分)

(2)從聽覺、視覺、嗅覺的角度寫到母親做飯時的配料，(1分)既寫出了母親做飯手藝高超，又寫出了母親做飯時的用心、精心(1分)，體現出母親對丈夫的愛(1分)。

20. A D

21.第⑨段中母親“認真地煮麪”“不停地烙餅”，透過動作描寫刻畫出一個沉默少言的母親形象，她將愛和責任，全都變成了餃子、烙餅和麪。(3分)

連結材料透過神態、 語言描寫，刻畫出母親矛盾的心理，她一方面期待着以嚴訓使兒子成才，一方面又爲子女的受責揪心般痛苦。(3分)