《吆喝》教學設計模板
【教學目標】
1、知識目標:
⑴ 積累詞語,掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”“隨機應變”“合轍押韻”“油嘴滑舌”等詞的讀音、詞義。
⑵ 瞭解作者和其對吆喝的品味分析。
2、能力目標:
⑴ 朗讀課文,理清文章思路,整體掌握文意,學習作者合理介紹說明紛繁複雜事物的方法。
⑵ 揣測語言,體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力,理解作者寫“吆喝”時的內在情感。
⑶ 積極開展記錄街頭吆喝聲並整理的語文活動,爲搶救文化遺產做貢獻。
3、德育目標:
樹立文化大觀念,品味日常生活的動人底蘊,做生活的有心人。
【教學重點】
1、掌握文章的結構,學習作者剪材組材的技巧。
2、品味語言,理解作者的內心感受。
【教學難點】
開展語文活動,切實有效地提高同學的語文能力。
【教學方法】
1、情景教學法。
2、討論點撥法。
【教具準備】
多媒體、錄音機、示範朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶。
【課時佈置】
1課時。
【教學過程】
【教學要點】
朗讀課文,積累字詞,整體感知文意;掌握文章結構,理清文章思路,理解課文內容,體會作者的思想感情;口語訓練,揣測描寫吆喝的語言,體會其濃郁的地方特色;體驗與反思,記錄整理家鄉的吆喝聲,爲拯救文化遺產做貢獻。
【教學步驟】
一、導語設計
設計(一):
同學們,一年四季,一天從早到晚,你聽到街上的吆喝聲了嗎?請大家模仿一下。(同學自由發言,扮演)這是老師收集的吆喝聲,我們來聽聽,看誰學得最像,最有蘊味。(教師播放街頭吆喝錄音帶,同學品評)
今天,我們學習的就是一篇專門介紹街頭巷尾經常回蕩着的吆喝聲的文章,它就是著名記者、作家、文學翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。
設計(二):
街上每天都有“民間藝術家”免費演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲,在無心人聽來或許頓生厭煩,而在有生活情趣的人聽來,卻是優美動人的音樂。這不,在蕭乾的筆下,街頭吆喝就有了動人的意蘊。
設計(三):
吆喝聲,是“生活交響曲”,質樸簡單但趣味良多。假如時光倒流,在舊北京城的大街小巷,人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今,這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中,但聽一聽蕭乾的《吆喝》,依舊能引發我們無盡的遐思,那往昔的生活片斷,人生的種種印象彷彿都隨着這吆喝聲而鮮活起來。
二、朗讀課文,整體感知文意
1、教師播放示範朗讀磁帶,同學聽讀,初步感知文意:
教師提示一些字詞的讀音:
囿(yòu) 鈸(bō) 招徠(lái) 鐵鉉(xuán)
餑薺(bí qí) 秫秸稈(shú jiē ɡǎn)
2、同學交流初讀課文的感受:
生1:古人有“世事洞明皆學問,人情練達即文章。”我認爲“世間萬物皆學問,零零總總成文章。”生活即文章,就連街頭吆喝都能寫得如此有滋有味,確實神奇!
生2:我只想用一句話來概括我的閱讀感受,那就是:生活中不是缺少美,而是缺少發現。
生3:如今有一種大文化觀,吆喝也是一種文化,對吆喝的品味分析就是對文化的賞析。文章以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街上動人的`一景,使人彷彿置身於街市,吆喝聲不絕於耳。
……
教師總結:本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲,介紹了吆喝聲所代表的經營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內容、表示方式以和音韻節奏等。
三、合作探究,深入研讀,掌握文章結構,理解文意,體會作者的思想情感
1、同學精讀課文,對文章進行圈點勾畫,提出疑難問題。
2、就疑難問題小組成員展開討論,合作探究,一起解決。如有同學不能解答的疑問,以提交紙條的形式向老師提問。
3、教師總結歸納共性問題,並板示,全班一起討論解決。
同學可能提出的問題有:
⑴ 課文的總體結構是怎樣的?作者是如何介紹繁複多樣的吆喝聲的?
⑵ 爲什麼介紹“從早到晚,一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什麼而很少介紹怎樣“吆喝”?這會給你什麼樣的啓示?
⑶ 爲什麼“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會嚇個馬趴?這一定是誇張嗎?
⑷ 全文流露了作者什麼樣的思想感情?
同學自由發言,教師酌情點撥。
明確:⑴ 理清行文思路,劃分文章結構時,一定要注意語段之間的銜接過渡語句,它們像路標一樣,標示作者的思路。閱讀時要搞清楚它們承轉了哪些內容。如本文銜接過渡的語句有:
① “囿於語言的隔閡,洋人只能欣賞器樂。其實,更值得一提的是聲樂局部──就是北京街頭各種商販的叫賣。”這一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣,扣住了文章標題“吆喝”。
② “可夜晚過的,並不都是賣吃食的。”從賣吃食的轉而談論三種夜間吆喝:唱話匣子、算卦盲人、乞丐。
③ “四季叫賣的貨色自然都不同。”從“一日”轉到“一年”。
④ “叫賣實際上就是一種口頭廣告。”是對吆喝的一種評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉向對吆喝的評價品析。
基於以上分析,課文的總體思路是這樣的:課文先從北京商販運用“樂器”招徠顧客寫起,轉到口頭叫賣,第4段總領全文,“我小時候,一年四季不論颳風下雨,衚衕裏從早到晚叫賣聲沒個停”一句從兩個方面爲全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”,一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序,作者介紹了“大清早賣早點的……然後是賣青菜和賣花的……白晝就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序,作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個季節各種不絕於耳的吆喝聲。最後,作者又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏,使讀者對這吆喝有了較爲全面深入的理解。經過作者的精心組織,紛紜雜亂的吆喝聲頓時“秩序井然”。
全文結構圖如下:
⑵ 在這一局部只介紹了“賣餛飩、賣硬麪餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲,其餘的都只簡單介紹賣什麼。因爲各種吆喝實在太多,作者不可能也無必要一一介紹,只需交代出有哪些叫賣者,讀者自能體味到此起彼伏的叫賣聲。於是作者只是擇其要者加以簡介。同時在最後四段對種種吆喝聲做了一番歸類概括的工作。
從全文看,作者有較高的對資料加工裁剪的寫作功夫。如何合理介紹說明紛繁複雜的事物,本文爲我們做出了示範。
⑶ 作者上文有交代“我怕聽那種忽高忽低的”,對賣荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”,所以當有人在背後突然發一聲喊,自然很可能會“嚇了個馬趴”。這樣寫也有一些幽默調侃的用意。“等我站起身來,他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風趣。
⑷ 在緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想,那種對往事的美好回憶,那種至今想來仍忍俊不由的情態也流露在字裏行間。
四、品讀課文,揣測語言,體味作者的語言風格
1、教師提示:
本文是用地道的北京口語寫的,特別是描寫吆喝的語句,富有濃郁的地方特色。試找幾例,仔細品讀,體會其中的意味。
教師可就語音、語調、語速以和動作談自身的認識和看法。也可播放影視作品中有關吆喝的片斷供同學觀摩。
同學自由扮演,其餘同學評點。
教師也可選課文中的例子示範,如“餛飩喂──開鍋!”“硬麪──餑餑”“行好的──老爺──太(哎)太──有那剩飯──剩菜──賞我點兒吃吧!”“蒸而又炸呀,油兒又白搭。面的包兒來,西葫蘆的餡兒啊,蒸而又炸”“滷煮喂,炸豆腐喲”……
2、品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點:
同學自選例品評。
如:“白晝就更熱鬧了,就像把百貨商店和修理行業都拆開來,一樣樣地在你門前展銷”運用生動的比喻,形象再現了街頭的熱鬧。
“‘算靈卦!’我心想:‘怎麼不先替你自身算算!’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。
“我對賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感,一是我買得起,花上一個制錢,就往碗裏撈上十來只;二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎麼沒在我肚子裏變成青蛙!”風趣的言語中透着小孩特有的頑皮和幼稚。
五、課堂小結,遷移拓展
同學們,聽馮驥才先生這麼一介紹,還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化,隨着時代的發展,這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中,我們應搶救這種具有獨特價值的保守文化,請大家走出教室,走向社會,開展對街頭吆喝聲的調查記錄工作。然後對所蒐集的資料加以分析、整理並且提出自身的看法。
調查方法,有問卷調查、訪問座談、查閱文獻、攝影錄像等。
以四人一組爲宜,以優秀論文的形式上報自身的調查結果。
六、安排作業
1、把文章改寫成一個相聲腳本,然後在班內扮演。
2、課後蒐集整理街頭吆喝聲,體味“吆喝”的韻味。
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