冬至幼兒園大班教案模板

作爲一名辛苦耕耘的教育工作者，有必要進行細緻的教案准備工作，教案有利於教學水平的提高，有助於教研活動的開展。快來參考教案是怎麼寫的吧！以下是小編精心整理的冬至幼兒園大班教案模板，僅供參考，大家一起來看看吧。

冬至幼兒園大班教案1

一、活動主題：弘揚傳統節日，啓迪兒童心智--“大帶小”冬至體驗活動

二、活動時間：20xx年12月18日上午

三、活動地點：幼兒園操場

四、活動目標：

1.初步瞭解莆田冬至習俗，掌握製作湯圓的基本常識及製作技能。

2.嘗試與同伴合作製作湯圓，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

五、活動準備：

1.各班提前邀請家長來園參加活動，班級創設有關迎冬至內容的環境，營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。

2.物質準備：24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生薑12排、紅筷子12包（十雙包的）、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。

六、活動過程：

1．園長致辭。

2．大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生薑的寓意。

寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來，有許多講究。先要準備一個圓竹匾，在裏面分別擺上生薑、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有着自己獨特的寓意，生薑取“旺盛”之意，要越大越好；紅糖寓意“甜甜蜜蜜”，爲了方便，現在不少人用白糖來代替；10雙新筷子則象徵“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼着2個鮮豔的胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。

3．家長示範講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。

寓意：捏金元寶和金錢餅（銀元），祈求財源廣進；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五穀豐登；捏小狗，狗能守門防盜，希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”---“客鳥丸 ”煮熟後要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來啄食，招來好兆頭。在搓湯圓的時候，還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統，希望人們愛惜食物。

4.歡歡喜喜搓湯圓。

（1）大班幼兒和糯米粉。

（2）幼兒搓湯圓。

5.品嚐湯圓。

冬至幼兒園大班教案2

活動目標

1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；

2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能製作餃子皮和餃子餡；

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂氣氛。

活動準備

經驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的瞭解和認知。

課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用麪糰、餡料）

活動過程

教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒瞭解冬至的習俗，引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們在做什麼事情？冬至都吃什麼？

——你喜歡吃餃子嗎？

——你知道冬至爲什麼要吃餃子呢？

小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表着對家人和客人的祝福。

出示小夥伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個製作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察並論。

——餃子是什麼樣的？

——你們在家裏包過餃子嗎？餃子要怎麼包呢？

播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步瞭解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.製作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩隻小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

2.製作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。

3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。

鼓勵幼兒獨立製作餃子，教師巡迴觀察，給予指導。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

——你的餃子是什麼形狀的？它有什麼特別的地方?

——你的餃子是什麼餡的'？

活動延伸

區域活動：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒製作不同樣式的餃子並展示。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。

冬至幼兒園大班教案3

一、活動主題

學校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。

二、活動目標

1、讓孩子們瞭解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。

2、透過分組進行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛鍊動手的能力。

三、活動時間

20xx年x月x日上午9：00——11：00

四、參加人員

大班全體老師和幼兒

五、比賽規則

每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個、擀杖2只、刀1把。

要求在固定時間內，完成製作劑子、擀麪皮、包餃子全部工序，比賽結果從數量和質量兩方面打分，數量方面每包出一個的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質量方面按照餃子“成品”的質量來打分，如果包出的餃子出現漏餡情況，屬質量問題，出現一個扣0。5分。

最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風尚獎1名。

（一）最靚餃子比賽

最靚餃子比賽爲個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。

（二）吃餃子比賽

吃餃子比賽爲個人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作爲評分標準，數量越多得分越高，比賽分3輪進行，每輪每組派1人蔘加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。

冬至幼兒園大班教案4

我國古代，冬至被當作一個較大節日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。

今年的12月xx日是冬至。說到冬至節，不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。

活動目標：

1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

活動時間：

20xx年12月xx日

活動內容：

1、綜合：冬至我知道

2、科學：白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。並瞭解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到；

南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃；

會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了；

甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。