餐飲業薪酬管理制度
管理制度,是企業組織制度和企業管理制度的總稱,主流商業管理課程均對如何建立企業管理制度有詳細指導。接下來爲大家介紹一下關於餐飲業薪酬管理制度,歡迎閱讀!
總則
第一條 目的
爲真正發揮薪金的效用,合理分配,規範管理,特制訂本制度
第二條 薪金結構
本公司薪金結構如下
第三條 薪金支付種類
薪金計算包括下列4項:
1、月薪制:員工因休假而停止工作時,依規定不得扣除缺勤額;
2、日結月薪制:員工因休假而缺勤時的薪金,應從薪金中扣除當日缺勤額;但全月不上班者,不支付該月薪金;
3、計時制:依員工工作時間來決定其支付標準,不上班則不支付薪金;
4、日薪制及計時制薪金工作,原則上是以基準內薪金除以工作天數或工作時數的金額爲基準。
第四條 支付方法
1、薪金支付通常以匯入事先告知的個人銀行帳戶內;但在特殊情況時可,由人事部申請以現金直接支付;
2、員工死亡時的薪金,可由人事部通知其家屬帶相關證件領取。
第五條 扣除額
下列規定可自薪金中直接扣除:
1、個人薪金所得稅;
2、勞動保險費;
3、工會協議的事項;
4、其他法令所規定事項。
第六條 薪金計算期間及支付日
1、採用月薪制的薪金計算期間,從每月X日開始到次月X-1日爲止並於當月月底支付;支薪日若遇休假日時,可提前發放;
2、採用日薪制及計時制的薪金計算期間,則以制訂的工作天數作爲計算基準;薪金支付日應與月薪制相同,於當月月底發放;
3、薪金計算期間遇年度調薪時,調薪日前後工作時間分別計算。
第七條 缺勤扣除
員工無故以欺騙或不正當事由來逃避工作的或勒令停止工作時,不予以支付薪金。
(二)基準內薪金及基準外薪金
第八條 基準內薪金及基準外薪金
1、薪金支付原則上依附表的有關規定作爲基準內薪金及基準外薪金的依據;
2、工作時間的單價計算公式如下:
時間單價 = 基準內薪金(不含撫養津貼)/一個月平均規定的出勤時數
第九條 調薪
調薪包括定期調薪及臨時調薪兩大部分,其規定如下:
1、凡具有調薪資格者,應於10月31日前將材料送人事部審覈,並於12月31日前根據個人考績給予定期的.調薪;定期調薪以每年調整一次爲原則;
2、中途聘用人員、停薪留職者、試用期工作人員及兼職人員均不屬於定期調薪的範圍內;
3、臨時調薪的相關事項,另行制定;
4、受行政處分的員工,不予以調薪;
5、有調整的必要時,則依下列公式計算平均薪金的標準:
平均薪金 = 薪金的結算日前3個月的薪金總額/90日
(三)獎金
第十條 獎金計算期間及支付對象
獎金包括定期獎金及結算獎金兩大部分,其規定如下:
1、定期獎金的計算期間每年分兩次在6月及12月分別支付給在職員工;
2、定期獎金由基準獎金、級別加算及連續工作年限等構成;
3、基準獎金的級別的加算方法是以基本工資及責任津貼爲基礎乘以支付比率再乘以出勤率;
4、基準獎金的支付率以公司業績及其他變動因素的衡量而決定;
5、級別加算及支付率的規定;
6、出勤比率的計算根據下列公式:
出勤率:1-[(0.007×請假日數+0.0035×帶薪休假的調換天數)+(0.0025×遲到、早退、私自外出次數)+(0.0035×遲到、早退、私自外出次數)];
7.連續工作年限的加算
3年~5年未滿 每年加發300元;
5年~10年未滿 每年加發350元;
10年~15年未滿 每年加發400元;
15年以上 每年加發450元;
8.結算獎金是依據年度中的收益及成果分配規則,以前年度進入公司且
於獎金支付日仍在公司工作的員工爲支付對象。
(四)臨時津貼
第十一條 臨時津貼支付的對象及支付額
凡具有下列資格者,可申請支付臨時津貼:
1、因公務而受傷須長期休假者,可支領平均薪金3個月;但已申請勞保災害補助及團體意外險補助時,須從平均薪金中扣除相等的金額;
2、其他經由公司認爲有必要者。
(五)特別事項
第十二條 特殊職務津貼
凡從事特殊職務的員工,可依下列規定支付津貼:
1、特殊職務的資格:
酒店服務人員;
兼職性質的員工;
洗碗工、清潔工。
2、以上津貼,凡適用於公司的薪金規定者例外;
3、獎金可視其績效不定時發放;
4、不支付獎金時,可採用不同的獎勵方式。
(六)附則
第十三條 本規章自××年×月×日起實施。
-
安全教育規章制度
在社會發展不斷提速的今天,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度具有使我們知道,應該做什麼,不應該做什麼,懲惡揚善、維護公平的作用。什麼樣的制度纔是有效的呢?下面是小編爲大家收集的安全教育規章制度,希望能夠幫助到大家。根據上級教育行政部門有關安全教育意見...
-
公司會計規章制度(通用5篇)
在社會發展不斷提速的今天,越來越多地方需要用到制度,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規範或一定的規格。想必許多人都在爲如何制定制度而煩惱吧,以下是小編幫大家整理的公司會計規章制度(通用5篇),供大家參...
-
藥房崗位規章制度
在發展不斷提速的社會中,制度起到的作用越來越大,制度具有使我們知道,應該做什麼,不應該做什麼,懲惡揚善、維護公平的作用。你所接觸過的制度都是什麼樣子的呢?下面是小編幫大家整理的藥房崗位規章制度,希望能夠幫助到大家。藥房崗位規章制度1企業負責人崗位職責1、目...
-
衛生管理規章制度(精選10篇)
在發展不斷提速的社會中,越來越多地方需要用到制度,制度是指在特定社會範圍內統一的、調節人與人之間社會關係的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機...