酒店前廳部規章制度(酒店前臺員工規章制度)
在社會一步步向前發展的今天,接觸到制度的地方越來越多,制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業的發展,對社會公共秩序的維護,有着十分重要的作用。什麼樣的制度纔是有效的呢?下面是小編爲大家收集的酒店前廳部規章制度(酒店前臺員工規章制度),歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
一、嚴格遵守酒店《員工手冊》制度,嚴格遵守國家法律、法規。
二、嚴格遵守前廳部的規章制度:
1、誠實,是員工必須遵守的道德規範,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行爲準則。
2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、不準遲到、早退、曠工、不準擅自換班,私自脫崗;
4、嚴格執行上級指令,有問題先服從後請求;
5、不準賭博,上班前,工作期間不許飲酒,工作期間不準抽菸、吃香口膠、吃零食;
6、工作期間不許談論私人話題,不許在一起交頭接耳目;
7、工作期間不許高聲喧譁,做到說話輕、操作輕、走路輕;
8、上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情;
9、工作期間只允許在制定的地方接聽私人電話,回答客人不許說“不知道”、“沒有”之類的話,不許有“可能”、“也許”之類含糊不清的回答;
10、大堂內不準奔跑,不許穿私人服裝進出工作和客用區域。上班時不許帶提包、手袋之類的私人物品進入工作場所;
11、不準打架鬥毆,上班期間不許打瞌睡,不許嬉笑。不許將手插在口袋裏;
12、上班必須按酒店規定統一着裝,佩戴工號牌,功夫必須乾淨、整齊。
13、酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
14、嚴禁私自穿着或攜帶工服外出酒店。
15、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住;
16、不準帶情緒看客人,不準用不愉快的口氣和客人說話,不準和客人爭吵;
17、工作期間不準偷工減料影響服務質量;
18、工作時間不得無故串崗、擅離職守,下班後不得擅自在工作崗位逗留。
19、嚴格執行前廳部制定的操作程序;
20、不準向客人索取小費,或有類似的行爲意識;
21、嚴禁私自開房。
22、當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。
23、不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門經理與當值領班,由其處理。
24、服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。
25、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。
26、積極參加部門班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。
27、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
28、自覺愛護保養各項設備設施。
29、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委現象。
30、不準做有損害酒店和客人利益的事情;
31、工作期間不許看報刊、雜誌及與工作無關的書籍。電話要在三聲內接聽;
32、電話叫人時,要求用手捂住話筒以防噪雜聲給客人聽到留下不好的印象;
33、從客人手中接過任何物品要說謝謝,遞給客人任何物品要雙手遞交。
34、客人投訴時,友好地接待客人,不要使客人有戒心;
35、認真聽取投訴,瞭解事情的細節。認真聽取客人講話,中途不要打斷客人,這樣會使客人更憤怒,讓客人把話講完,要看着客人的眼睛,不要東張西望,顯得不在乎或漫不經心的樣子;
36、將客人所說的內容重複一遍,請客人確定意思是否正確,並在紙上做好記錄,使客人相信你很重視這件事;
37、對所發生的事情表示誠懇的道歉和關心,絕不允許和客人爭吵;
38、查清事實,如果不瞭解事件,可問一些有選擇性的問題,這樣客人就有機會去訴說;
39、即使認爲自己是正確的,也要向客人道歉;
40、向客人表示真摯的謝意,感謝他的投訴;
41、客人所有的投訴要記錄在案,內容包括:
a、接到投訴的時間、日期;
b、客人姓名及公司名稱和房號;
c、投訴的內容,事情發生的地點;
d、被投訴人的姓名;
e、採取的行動,問題的解決;
f、接受和處理投訴經過的經手人簽名。
42、事後寫出報告,但是切記所有的報告應短小有力,絕不加入個人觀點。
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