【精】豆芽觀察日記

一天的生活不知不覺間結束了，我相信大家都是有收穫的，是時候靜下心來好好寫寫日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的？以下是小編收集整理的豆芽觀察日記，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

豆芽觀察日記1

一

老師讓我們觀察豆子的發芽過程。

我昨天晚上把豆子泡在水裏，因爲綠豆在冰箱裏凍過，所以不知道能不能發芽。但又沒有其它的豆子，只好聽天由命了。

早上，我一起牀，就去看我的綠豆。我發現豆子只把衣服釦子解開了，但沒有長出豆芽的景象。中午12點的時候，我又去觀察了一次，豆子只是把衣服脫了，但還沒有長出芽，雖然沒有長出芽，但是已經裂開了一條細縫。

二

今天早上我起了牀，就去觀察綠豆，這一看，出乎我的意料之外，水都變成綠色的了！這可是昨天晚上剛換的水，就這麼綠。再仔細一看，啊呀，在破皮的地方長出了豆芽，像石頭裏鑽出的小草。用鼻子一聞，一股豆子味，這說明在冰箱裏凍過的豆子還可以發芽。

三

今天，我再觀察時，小豆芽已經長大成大豆芽了，雖然沒有大街上賣的大，但是隻比大街上賣的細了一點，短了一點。

還有，我知道把水去掉，一天沖洗一次豆芽，用沾過水透氣的布蒙在上面，長的就長了。

我的豆芽長好了，我興沖沖的把這些告訴了媽媽。當時我心裏樂開了花，翻遍了所有的詞典也找不到一個詞可以形容。

我最大的收穫是我知道了豆子生長的過程。

豆芽觀察日記2

3月16日 晴

今天老師要我們回家種植物。該種什麼好呢？最後我決定還是種綠豆吧！

我先找來一個罐子把綠豆寶寶們放進去，然後給它們澆些水，再把它們放在陽臺邊太陽最能照到的地方，這樣豆豆們就能快點發芽了！

3月17日 晴

今天，放學回家我丟下書包就跑去看綠豆寶寶。

我驚奇的發現豆豆們都脫掉了外衣，變地胖胖的。我想肯定是我每天給它們澆水，它們纔會長的這麼快又長的這麼壯。

我要寫作業去了，明天再來看你們。

3月18日 晴

今天的太陽好大呀！我在書上看到說這樣的天氣最適合植物的生長。

回家一看果然豆豆們又長大了不少，個個都冒着尖尖的嫩芽兒。我興奮地跑去告訴媽媽。媽媽說：“真的嗎？太好了，要不了多久我們就可以吃到新鮮的豆芽兒了。”

真希望豆豆們長成豆芽兒那天快點到來！

豆芽觀察日記3

（一）

今天，媽媽買來了一袋子綠豆，我迫不及待地剪開了包裝袋，從裏面抓出一大把綠豆。瞧，這一粒粒小小的綠豆，多麼像一位位穿着綠衣裳的小天使呀！

我們找了一個特別大的杯子，往裏面放進了許多綠豆，然後加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。進去的清水倒出來時有些渾濁，可要多洗幾次啊！

把綠豆洗完之後，我又往杯子裏倒了一些水，沒過了綠豆，一顆顆綠豆像小精靈般地躺在裏面。讓它們睡一夜吧，明天我們來看看它們會變成什麼樣子。

（二）

泡在水裏的綠豆已經把水吸乾了。我發現，這些小精靈們長胖了，把綠衣裳都撐開了一條縫，頭上冒出了白白的小芽。它們擠在一起，樣子可好玩了呢！

我找來了一個紅色的大塑碗，碗底下有許多小孔。我把綠豆倒進了那個碗裏，爲它們蓋上了一牀藍色的溼被子。睡吧，我那些可愛的小精靈，我會每天來看你們的！

（三）

把綠豆關在一個塑料碗裏，它們是不是覺得很無聊呢？瞧，它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢！我揭開藍色的布，哇，這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了，一些綠豆只脫掉了一大半，還有一些只摘掉了一頂小帽子。綠衣裳裏面是白色的，和豆芽是一個顏色。

那些豆芽長長了許多，短的有一釐米多一些，長的有三釐米多呢！這些豆芽有的筆直，有的彎曲，有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉，還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎麼樣都分不開呢！

豆芽觀察日記4

李老師佈置了一項特殊的作業——泡豆芽。一到家我就開始忙活了，我先抓了幾把綠豆放進盆子裏，加上水，用手捏捏，綠豆硬硬的、涼涼的，我不禁心裏犯起了嘀咕：這樣硬邦邦的豆子，真的能泡出豆芽嗎？

第二天，剛一放學，我就急匆匆地跑到了陽臺，看看我的豆子，掀開布，淡黃色的芽從綠豆裏探出頭，綠豆就像長出了嫩嫩的，彎彎的小牙齒一般，可愛極了！只可惜短了些，還不到一釐米，而且還有2/3左右的綠豆還沒有一點變化。

爲什麼只有部分綠豆發了芽呢？媽媽見我百思不得其解的樣子，笑呵呵地告訴我：“是因爲下面的綠豆被壓着了，呼吸不到新鮮空氣，要動手爲它們搬家才行。”真沒想到泡豆芽還有這麼多講究呢，但願它們快快健康長大吧！

又過了三四天，剛一起牀，我興奮地喊；“媽媽，豆芽差不多了吧？我要吃親手泡的豆芽！”可是我剛掀開布，一股刺鼻的臭味迎面而來，我仔細一看，呀！有些豆子腐爛了，“這是怎麼回事啊？”我滿臉沮喪地自言自語。媽媽告訴我：“豆芽是非常愛乾淨的，盛放綠豆的盆子消毒不徹底、用水不清潔、溫度過低、或者是你那天給豆芽搬家時沒有把手洗乾淨等等，這些原因都會導致豆芽腐爛的，泡豆芽也就失敗了。”

唉！要是之前多收集一些泡豆芽的資料，今天豆芽就已經泡好了。我看着腐爛的豆芽想了想：其實泡豆芽的過程不正如我們的學習嗎？他需要量的積累，才能達到質的飛躍。以後無論做什麼事一定要認真、嚴謹的對待。

豆芽觀察日記5

10月1日星期天天氣：晴

今天老師給我們佈置了一個觀察綠豆生長過程的作業。

我挑選了一些圓鼓鼓的優秀的綠豆，裝進了一個透明的塑料杯子裏，又在杯子裏裝了一丁點水，水的高度正好超過綠豆。

我再把裝着綠豆的杯子放到陽臺上，以便觀察。

我想，如果綠豆能馬上長大那該多好啊。

10月4日星期三天氣：陰

我又開始觀察綠豆了，之前我每天給它澆水好讓它們吸收水分快快長大。

今天我觀察綠豆的時候發現，“哇”，綠豆膨脹開來，把“綠衣裳”都撐破了，而有的只把“綠衣裳”脫掉了一半。它們的中間還裂開了一道小口裂成了兩半，還從中間長出了一道長長的“鬍鬚”。中間長出的綠葉還像一把“小剪刀”。

我還發現有一些豆子腐爛了，我們應該把它們丟掉，因爲媽媽告訴我自然界的法則“優勝劣汰”，意思是優秀的存活下來繼續長大，劣質的滅亡。

10月7日星期六天氣：陰

今天我看到綠豆的時候，哇，綠豆的葉子變得更加長了，它裂開的果實像兩條小船一樣，它的葉子像兩條鬍鬚一樣，嫩綠的葉子扁平扁平的。

它們之中“身高”最高八釐米，最小的才發芽。

綠豆本身是含維生素C的，但是長成綠豆芽之後營養功效會是綠豆本身的7倍。

我多麼希望明天綠豆芽就會長得比我還高啊。

豆芽觀察日記6

前天，媽媽要泡綠豆芽了，她說：“外面賣的綠豆芽，好多泡時都用了化肥，對身體不好，自己泡的綠色又營養。”

由於沒有泡盆，媽媽自己做了一個不花錢的。先把大飲料瓶上面剪下來，留下下面大部分，再把瓶底打幾個米粒大的小孔，以便水在此流出，不把豆子泡爛。然後，把豆子裝進去，不要忘記下面放個小盤子，以免漏水。還有上面要放幾層溼紗布，要不上面的豆子容易乾燥。把綠豆瓶放在溫暖的地方，有利於綠豆生長髮芽。另外，別忘了每天沖水噢！

今天下午，我驚奇地發現，媽媽前天剛泡的綠豆發芽了！有的纔剛剛露出芽，有的芽長的有兩釐米了，綠衣裳已經破裂，露出白白胖胖的身體，還有的好像沒睡醒，一動也不動。

我真希望綠豆芽快快長大，成爲我的美餐呀！

豆芽觀察日記7

9月19日

豆子的皮是綠色的，有的綠豆已經撕開了它們的緊身衣了，露出一小截白肚皮，有的露出半截白肚子了，有的肚子全露出來了。我仔細的看了看，有一小部分綠豆已經冒出小芽了。小芽是白色的，長在綠豆的頭部，不到一釐米長。

9月21日

第二天早上，我起牀看了看我的小綠豆。它們的緊身衣全部都撕開了，大部分都已經長出小芽來了。小芽根部粗點，越往上越細，頂上有點彎曲，是黃黃的。它的味道有點像椰子，還有點甜甜的氣味。

昨天晚上吃完飯，我又去看了看我的小豆芽，我拿出尺子量了量，它大約一釐米多高吧。

我還有一個問題，哥哥的豆芽爲什麼比我的要短？

9月22日

第三天早上，我看了看小豆芽，好像又長高了一大塊兒呢，可是哥哥的`卻沒有長多高。我的大多數都倆釐米了，哥哥的也就一釐米多。

我問媽媽：“那這些綠色的緊身衣用撿出來嗎？”

媽媽說：“不用，襯托着顏色更好看。”

哦，我知道啦！

豆芽觀察日記8

今天我的黃豆最高的有五釐米了，最短的也有兩釐米。忽然我發現最短的那顆豆芽“腰”有點彎，就用手輕輕地把它的“腰”板直，就像老師在糾正我們挺直腰一樣。

我努力的幫這位“豆芽同學”挺直“腰”，可“豆芽同學”非常頑固，我幫她挺直了“腰”，輕輕地放開手，它把“腰”彎了下去，我再把它的“腰”板直，再放手，它又把“腰”彎了下去……就這樣連續了好多遍，還是沒能把它的“腰”板直。我心想：看來必須把事情的原因找出來。嗯……是少澆水的原因？不對！爲什麼其他的豆芽兒是直的？

正想着，忽然眼前一亮！我大喊：“我找到原因了！我找到原因了！”爸爸看我這麼激動，忙問：“什麼事這麼開心？”我斷斷續續地說：“爸爸……知……道這棵豆……豆芽爲什麼……爲什麼……“腰”是彎的嗎？看，原來是……因爲有土塊壓着它！”說完，我急忙把土塊拿走。爸爸說：“看來你把這件事搞複雜化了，你可要吸取教訓啊！”

“嗯”我點點頭，“我不會再小題大做了！”

不單是這個，最高的豆芽也有異常，它旁邊長着一棵很小很小非常難注意到的“雜草”，和我們怡園小學的標誌一模一樣，是保護植物的“天使”嗎？好奇心驅使着我，不管三七二十一，一狠心，一閉眼就把它給拔出來了，喲，比小拇指的指甲蓋還小！根那麼地細，給人一種小巧玲瓏的感覺，真讓人喜愛……

豆芽觀察日記9

10月22日

今天，老師佈置了一個特殊的作業：種植豆芽，觀察豆芽生長的過程。

我興奮地找來一個杯子，裝了半杯泥土，再把十顆綠豆灑在泥土上面，然後蓋上一層泥土，蓋在綠豆上，澆了一些水。過了幾個小時，我用尺子輕輕地撥開泥土，呀，我驚奇地發現，一顆綠豆的皮裂開了，露出了白白的肚皮，好像在說：“好熱好熱，我要脫掉衣服透透氣！”我馬上把泥土蓋上，對它說：“不要着急，明天，你一定能茁壯成長！”準備睡覺了，我非常期待第二天綠豆會發芽、成長。晚上，我夢見豆芽不但沒有長不大，而且還越長越高，變成了一棵參天大樹！

10月23日

早上，我從夢中醒迫不及待地跑向陽臺，看看我鐘的豆芽是不是長到天上去了。啊，真失望啊！豆芽的莖怎麼只長出了一點點？難道是發育不良，營養不夠？我趕緊又灑了一些水在泥土上面，等待豆芽繼續發芽。

10月24日

又是一個陽光明媚的早上。我一早起來，就趕緊去看豆芽，發現豆芽竟然長出了五、六釐米，它的身子彎彎的，像在熱情地歡迎我們來到它們的豆子樂園。

10月25日

今天，我發現豆芽的根穩穩地扎進泥土裏，豆芽完全脫掉了它的綠色衣服。它的身體又白又壯，它又長高了五、六釐米左右，像戰士一樣筆直地站在泥土上。豆芽上的嫩葉慢慢地長出來了，嫩葉都向兩邊展開，它們有的挺着身子，有的像一個老公公彎着腰，還有的很害羞，躲在泥土裏不敢出來見人。

種植豆芽真有趣！

豆芽觀察日記10

今天，方老師給我們佈置了一項特殊的作業，這項作業就是讓我們去用水養黃豆。於是，我就把這件事情告訴了我的媽媽。媽媽說：“好啊，我們一起去超市買了黃豆。”

買來一些黃豆後，我便小心翼翼地把黃豆放到一個盆裏子，並在盆子裏倒入適量的水，接下來就是觀察黃豆的變化。

第二天的早上，我帶着好奇的心去觀察黃豆。啊，神奇的時刻，黃豆有變化了！我驚奇的發現在一夜之間，黃豆比昨天大了一些，還有一些黃豆開始脫皮了，水有些渾濁。

第三天的早上，我爲了讓黃豆快點長大，我就把黃豆放在了陽臺，讓它曬曬太陽。等到了下午我再去觀察的時候，發現了黃豆已經長出了小小的胚芽。

第四天的早上，我再一次去觀察黃豆的時候，發現黃豆已經長出了4毫米的高度了。

這是我這幾天觀察黃豆的變化，我發現了觀察黃豆是一件很有趣的事情。還讓我明白了只要去做了，就一定會有收穫。

豆芽觀察日記11

週末，黃老師給我們佈置了一項特殊的作業——發豆芽，觀察豆芽的生長情況。這天寫完作業，我就和母親一起發豆芽。找來幾個塑料杯，在杯底鋪上一層紗布，把浸泡好的綠豆放進杯裏。一切準備工作做完，就等着綠豆發芽啦！

第二天一早，我迫不及待跑到放綠豆的窗臺前，發現綠豆都變成了小胖子。晚上再去看時，陽光下的綠豆露出了一點小芽：白白的、嫩嫩的。看到綠豆發芽，我高興極了。

第三天，綠豆的小芽更長了，綠豆的外殼裂開了。冰箱裏的綠豆還沒有動靜，沒有澆水的和密封的也發芽了。

第四天，豆芽又長長長粗了，那粗壯的豆芽白白淨淨的，豆瓣中間還長出了兩片嫩葉。只一天的時間就長出了嫩葉，可真了不起呀！

透過自己發豆芽，我知道了豆子發芽需要充足的陽光、空氣、水、溫度，缺一不可。看了豆芽生長的過程，我發現植物生長是多麼奇妙的事啊！

豆芽觀察日記12

11月27日 星期二 晴 第一天

我今天把綠豆、黃豆、紅豆三種豆放在器皿中。把器皿裏灌上水，把它放在暖氣邊。因爲現在是冬天，比較涼，放在這裏暖和一點。

11月28日 星期三 晴 第二天

今天早晨，我給它換好水，蓋好紗布，又放在暖氣邊。可是，晚上我看見紅豆和黃豆都被水泡大了，雖然綠豆小，可是有的已經長出了小小的嫩芽。

11月29日 星期四 晴 第三天

今天我又給它換好水，蓋好紗布。晚上看見紅豆、黃豆被泡得圓圓的，胖胖的，可愛極了。可是小小的綠豆豆芽長得彎彎的，長長的。連皮都快掉了。

11月30日 星期五 晴 第四天

今天我看見黃豆有的已經裂開了小縫。綠豆有一部分的皮都掉了，可是有兩個小小的豆子不發芽，像是死豆。

12月1日 星期六 晴 第五天

今天我見紅豆都發芽了，可是昨天裂開口子的黃豆還是不發芽，這是怎麼回事？

12月2日 星期日 晴 第六天

今天我看見黃豆還是不發芽，發現紅豆長得比綠豆還快，綠豆每天要是長1毫米，紅豆每天長1釐米呢！但有的紅豆還是沒發芽。

豆芽觀察日記13

剛開始，我和媽媽把豆子泡在水裏，常常去看它，可是四天過去了，我的豆子並沒有發芽，反而臭了。

我帶着這個問題去問老師，老師說讓水剛剛漫過豆子就可以，不然，豆子無法呼吸，會臭的。我想：又要重新種了。後來，我和媽媽從網上買了一個橙色的豆芽機。媽媽說：“這臺豆芽機能讓豆子快速的發芽。”我和媽媽把豆子泡在水裏整整一個小時，然後把豆子放在豆芽機裏豆芽機每個小時給豆子噴一次水，兩天以後，豆子發出芽來了。小豆芽長長的，嫩嫩的，真可愛。

豆芽觀察日記14

在一個星期六的上午，我和媽媽在家裏要做一件有意義的事情——發豆芽。

媽媽先選擇了一些又大又圓的綠豆，將它們放在裝有溫水的盆子裏，過了兩個小時我發現綠豆的表皮出現了褶皺像老婆婆的臉；又過了兩個小時我發現綠豆開始膨脹，就這樣過了三天綠豆除了越來越大，再也沒有其它變化了；到了第四天，綠豆開始脫掉綠色的衣裳，露出黃色的笑臉，長出了白色的芽芽；隨後兩天芽芽越長越壯，到第六天已經可以吃了。

這次觀察活動不僅有趣，還使我懂得了不少知識。今後，我要多注意觀察事物，來豐富自己的知識。

豆芽觀察日記15

在氣候溫和的時候，外婆經常要泡綠豆芽。她泡的綠豆芽是那麼飽滿，而且每次都能成功。於是我也學學，想探個究竟。外婆對我說：“綠豆每天晚上都會有變化，要很仔細地觀察。不到一星期就長好了，變成綠豆芽。你也來試試。”

晚上外婆爲我準備了一個礦泉水瓶，瓶底用針鑽幾個小洞。我們把三把小豆子放進去，灌上水，放在陽臺上，就睡下了。第二天，等我在去看豆子的時候，豆子兒都漲開了，像從綠色襯衫裏露出了白白的小臉龐，像剛出生的小寶寶終於能看到世界了。豆皮一天天漲開了，兩三天過後從白豆瓣裏的開口處冒出一點兒小芽兒。我睜大眼睛，它們長得真快！長度已經有１－２毫米了。泡在上面的長得更快一些。又過了一天，豆皮有的脫落了，有的長完了。長完了的芽兒大約有１－２釐米。我可高興了！

晚飯上，外婆媏上了一盤豆芽說是我泡出來的。我用筷子夾了幾根，吃上去脆脆的。原來豆裏的澱粉變成了維生素C。我一下子吃了許多。

啊！真香。