觀察日記——泡豆芽

觀察日記——泡豆芽1

9月30日星期一晴

今天的作文課上，老師讓我們在國慶假期寫一篇叫做觀察泡豆芽的觀察日記。

我放學一回到家就開始做準備工作：一袋綠豆和一隻礦泉水瓶子。我從那袋綠豆中挑選出三拾顆品質優良的綠豆，然後把它們放入瓶子中，它們都靜靜的躺在瓶底，但當我把水倒入瓶中後，他們就都有些不安分了，有的你壓着我上面，有的我壓在你上面，可頑皮了。我把瓶子放在晾臺上，就這樣準備工作算基本做完了。

10月1日星期二晴

第二天一大早，我急急忙忙的起牀後，第一件事就是跑到晾臺上觀察我的小綠豆。我驚喜地發現，昨天還是一顆顆的小不點兒，今天就變成了一個大塊頭，個個都像吃胖了許多，甚至有的綠豆裂開了一條縫隙。像吃飽飯的白白鼓鼓的大肚子。可愛極了。

10月3日星期四多雲

經過三天的等待，我驚喜地發現，豆子們已經長出來嫩牙，大概有一釐米長。有的像一隻只小蝌蚪正在水裏游泳，還有的豆芽更像老爺爺白花花的鬍鬚。看着豆子們你挨着我我挨着你的樣子，我開心地笑了起來。

10月7日星期一大雨

漫長的一個星期過去了，綠豆的芽已經有四、五釐米那麼長了，他的樣子也變得像小鴨子腳掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣兒怎麼變得瘦瘦的、癟癟着呢？我百思不得其解，於是就帶着這個問題去向媽媽請教。媽媽笑眯眯地說：“豆瓣兒的營養與水分都被豆芽的頸葉吸收了，它沒有了養分，所以豆瓣兒才變得又黑又瘦。”

從觀察綠豆的生長過程，讓我感受到了處處留心皆學問的道理，而且觀察一件事物一定要仔細、認真，努力地發現事物中所蘊含的道理。

觀察日記——泡豆芽2

豆芽，是一種小小的蔬菜，在菜場裏隨處可見。由於從菜場裏買回來的豆芽打過生長劑，不怎麼衛生，所以我想自己孵綠豆芽。

第二天，我就開始忙活起來了。我首先準備好一隻能漏水的籃子、兩塊透氣的紗布、和一些綠豆，我先把綠豆洗乾淨，去除一些空豆子，把剩餘的綠豆泡在碗裏。下一步，我得把綠豆芽的“房屋”整理一下了。我把籃子洗乾淨，爲了防止綠豆從籃底的縫隙裏溜出去，我用一塊紗布墊在籃底然後鋪上毛巾，等我做完這些時再去看泡在水裏的綠豆，這些小小的綠豆已經變得脹鼓鼓的了，有的還裂開一條縫，我小心翼翼地掀起最上面一層紗布，把脹鼓鼓的綠豆倒進去再用自來水衝個透，就等它們長出來。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地發覺綠豆有一點長出來了，這個芽很小很小，淡淡的綠色，彷彿在像你招手。我很高興，又給它們澆了點水。第二天，大部分綠豆都發芽了。最早發芽的幾顆，又長高了變的長了。第三天，豆芽們的莖變紅了，我不明白這是怎麼回事，爸爸笑眯眯地告訴我：“這是太陽的緣故。”又過了兩三天奶奶跟我說這些豆芽在不吃就要不好吃了。

晚上，我們大家吃着我親手孵出的豆芽，雖然有點苦，但我心裏還是美滋滋的。

觀察日記——泡豆芽3

10月20日星期六

馬老師給我們佈置了一項觀察日記，秋天正是收穫的好季節。今天趁着這大好時光，我要用水泡一盤黃豆。等到他們發芽的時候，我要讓爸爸媽媽品嚐我親手種的營養豐富、新鮮的豆芽菜。

我迫不及待地拿出一包黃豆，精挑細選出圓鼓鼓的、光滑的、身體健壯的小黃豆，把它們小翼翼地放進盛水的碗裏。我的心中充滿了期待，像一隻小鹿歡蹦亂跳。眼前彷彿出現了那一叢嫩黃嫩黃的豆芽。

十分鐘之後，光滑的黃豆換上了皺巴巴的衣服，像一位飽經風霜的老人臉上的皺紋。它的樣子真像一個小橘瓣。

不知明天這羣可愛的小黃豆會換上什麼樣的新裝呢……

10月21日星期日

今天我又仔細觀察我的“小寶貝”，它們已經飽脹成原來的兩倍大了，像一顆顆金色的豌豆。發芽的地方也微微的鼓了起來，像嬰兒剛剛拱出一點兒的小乳牙。摸上去軟軟的，滑滑的，非常溼潤。

10月22日星期一

今天，我給小黃豆們換了個住處。把它們端到溫暖的陽臺上，又換上溫水，蒙上一層浸溼的紗布。其中幾顆調皮的小豆子，心急地探出了乳白色的小腦袋，好奇地打量着這個美麗世界。它們挨挨擠擠地在一起，懶洋洋地曬着太陽。我情不自禁地低下頭，深深地吸一口氣，啊！有一股淡淡的豆香，還有暖暖的太陽的味道。

10月23日星期二

今天我的小黃豆已經五天了。我每天都精心地照料它，爲它換水，讓它曬太陽。小寶貝也不辜負我的一片心意，它們那乳白色的嫩芽爭先恐後地從兩片半圓形的、厚厚的豆瓣兒裏鑽了出來。

根部泛着微微的嫩綠色，小芽彎彎曲曲的，大約有一釐米高，上面很尖，摸起來硬硬的。它們努力地生長着。看起來，像一隻只金色的小蝌蚪。

剛纔還有一段小插曲呢。我給豆豆換水的時候，突然聞到了一股奇怪的味道。是不是我的豆豆生病了？我忐忑不安地把媽媽叫來，我們倆仔細檢查起來。左嗅嗅，右摸摸，沒發現什麼大問題。又拿起蓋豆子的紗布聞了聞，原來是紗布上殘留的餐洗淨的味道。真是虛驚一場！

10月24日星期三晴天

早晨剛剛起牀，我就懷着期盼的心情輕輕地揭開紗布，害怕打擾小豆豆的美夢。只見一顆心急而頑皮的小黃豆像一隻可愛的小蝸牛，用它那軟軟的觸角緊緊勾住紗布。它可能是急於想看到外面的世界吧。

其他黃豆有的懶洋洋的，才長出一丁點兒。有的豆芽已鑽出了三釐米，正咧着嘴哈哈大笑呢！

如果像往年一樣溫度高的話，小豆芽們一定已長到五釐米了。小豆芽，可要加油，快快長大啊！

10月25日星期四晴天

今天，小豆芽已經生長一個星期了。它們的“身材”也達標了，已經鑽出五釐米了。它們脫去了皺巴巴的外衣，像一朵含苞待放的花骨朵兒。在它們的“嘴巴”裏我還發現了一個嫩黃、嬌弱的小胚芽，它像一位可愛的小王子沉睡在黃綠相間的宮殿裏。哦！原來這纔是芽，被我們吃掉的應該叫“豆根菜'纔對呀！

我可不捨得把它們吃掉。因爲我已經和它們有感情了。就像小王子和他的小花。我要把它們種在土裏，到了秋天，我可能就會像農民伯伯一樣，體會到豐收的喜悅啦！

觀察日記——泡豆芽4

我常常成豆芽，卻不知道豆芽是怎麼生長的。爲了弄清楚豆芽的生長過程一天晚上我特意泡了半碗黃豆。

星期六一大早，我就迫不及待地去看豆，好傢伙，它們喝了一夜的水，一個個都鍵着個大肚子，比昨天都胖了一大圈。

到了下午，饞嘴的黃豆因爲喝水太多。終於撐不住了，肚子上裂開了一道口子，尖尖的芽兒從裏悄悄的探出了臉蛋。芽兒也鼓了起來。彷彿不小心在頭上撞了一個大包隨時可能呼之而去。

星期日，黃豆芽長長了很多，黃豆的芽兒終於破皮而去了，探着小腦袋好奇地打量着這個神奇的世界。

星期一，黃豆姑娘脫下了自己的黃大衣露出了雪白雪白的軀體。長的更壯了。彎曲了多像大象的牙齒。我看見了黃豆變了樣，心裏非常高興。反正也已經長出來了，我非常高興。

星期二，黃豆芽的根部長出了細小的絨毛，它熱的再也受不了了，脫掉了它的黃軍裝。黃豆芽兒都伸着自己修長的腿，活像在T型臺上走貓步的模特。

經過幾天的觀察，我懂得了一個道理：任何生物都有自己的生長規律，只要你留心去觀察，就能發現生活中的許多奧祕。

觀察日記——泡豆芽5

9月17日 星期六 晴

早上六點半，我一睜開眼睛，顧不上疊被子，“騰”地一下坐起來，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向廚房奔去，想看看綠豆的變化。掀起蓋在綠豆上的紗布，哇！經過一個晚上的浸泡，娃娃一個個脹鼓鼓的，有些露出了白白的豆瓣，長出了短短、嫩嫩的根，活像一個扎着小辮子的女孩。明天的綠豆又會變成什麼樣子呢？讓我們拭目以待吧！

9月18日 星期日 晴

“老爸，你快來看呀！豆芽高了那麼多！豆衣也掉了呢！”一陣陣歡呼聲從廚房裏傳來。原來，我的綠豆芽已經有一釐米長了！兩片子葉微微展開，猶如一條條小蝌蚪。它們在這個小碗裏顯得有些挨擠。我們爲了使豆芽更好地生長，把它們移到了一個平平的盤子中，空間頓時寬敞了許多。我祝小豆芽“健康成長”。

觀察日記——泡豆芽6

王老師給我們佈置了一項有趣的作業——觀察綠豆的生長過程。

放學回家，我找了一把綠豆，把它放進一個杯子裏的時候，聽到丁玲噹啷的聲音。我想，這麼硬的豆子怎麼會長出小芽呢？媽媽說“先用水泡一晚上。

第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然變大了，上面還有一條白線，剛開始，我還以爲長出小芽了，仔細一看，原來是豆子皮裂開了。媽媽說該把泡豆子的水倒出去了，然後用紗布塞滿杯子，放到熱一些的地方。每天早晚用水泡一會就行了。

第三天早晨，奇蹟出現了，綠豆長出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，還不到一釐米，不過，我心裏還是美滋滋的。

告訴你們一個小知識吧！千萬別小瞧這小小的豆子，它不僅泡在水裏能長成豆芽，種在地裏還能長出豆苗呢！

我們要學習豆子這種頑強的精神！

觀察日記——泡豆芽7

星期一的晚上，我和媽媽特意去超市買了一包綠豆，準備一次自制豆芽的試驗。

剛泡的時候，綠豆寶寶小小的、圓圓的，倒進碗裏蹦蹦跳跳的，顏色十分鮮豔，好像一顆顆亮眼的綠珍珠，美麗優雅。

第二天，放學回家，我迫不及待地去看我的綠豆寶寶。它們喝足了水，肚子也變大了許多，似乎要把綠衣裳給撐破，顏色也變淡了，難道綠豆們趁我睡覺的時候，偷吃了什麼藥？

第三天，我起得很早，去觀察綠豆，驚奇地發現，有的綠豆寶寶脫掉了綠衣服，換上了雪白的外衣，只剩下綠帽子還不肯摘下來。

第四天，中午回到了家，我連忙去觀察綠豆寶貝，它們已經把帽子摘下來了，長出了新芽，有的彎彎曲曲像問號，有的像Q字母，還有的竟然打起來了結。

第五天，豆芽使勁地往上生長，一根根白白淨淨，精神抖擻的，就像一個個身材苗條的姑娘，站在那裏參加選美大賽。

最後，我們就可以吃到綠色蔬菜豆芽了。

透過這次觀察，我發現綠豆和我們人一樣，是慢慢成長的。而且，在我們的成長過程中，父母辛辛苦苦，付出了不少的心血，我們應該懂得感恩。

觀察日記——泡豆芽8

（一）

今天，媽媽買來了一袋子綠豆，我迫不及待地剪開了包裝袋，從裏面抓出一大把綠豆。瞧，這一粒粒小小的綠豆，多麼像一位位穿着綠衣裳的小天使呀！

我們找了一個特別大的杯子，往裏面放進了許多綠豆，然後加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。進去的清水倒出來時有些渾濁，可要多洗幾次啊！

把綠豆洗完之後，我又往杯子裏倒了一些水，沒過了綠豆，一顆顆綠豆像小精靈般地躺在裏面。讓它們睡一夜吧，明天我們來看看它們會變成什麼樣子。

（二）

泡在水裏的綠豆已經把水吸乾了。我發現，這些小精靈們長胖了，把綠衣裳都撐開了一條縫，頭上冒出了白白的小芽。它們擠在一起，樣子可好玩了呢！

我找來了一個紅色的大塑碗，碗底下有許多小孔。我把綠豆倒進了那個碗裏，爲它們蓋上了一牀藍色的溼被子。睡吧，我那些可愛的小精靈，我會每天來看你們的！

（三）

把綠豆關在一個塑料碗裏，它們是不是覺得很無聊呢？瞧，它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢！我揭開藍色的布，哇，這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了，一些綠豆只脫掉了一大半，還有一些只摘掉了一頂小帽子。綠衣裳裏面是白色的.，和豆芽是一個顏色。

那些豆芽長長了許多，短的有一釐米多一些，長的有三釐米多呢！這些豆芽有的筆直，有的彎曲，有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉，還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎麼樣都分不開呢！

觀察日記——泡豆芽9

9月17日 星期一 晴

今天中午，我把王老師發給我的一小勺綠豆放進裝着清水的碟子裏泡溼。過了一個多小時，我去看綠豆，發現綠豆比之前放在水裏的時候，變得更圓更鼓了。綠豆圓鼓鼓的，像個胖娃娃，可是還沒長芽。

9月18日 星期二 晴

今天，種子終於發出新芽了，像個頑皮的孩子，掙脫了綠色的外袍，長出了白嫩嫩的小芽。事不宜遲，我馬上把盆底有洞的花盆裝滿泥土，然後放綠豆在上面，再在綠豆的上面撒了點泥土。最後用花灑澆了水。看着它，盼它天天長大。

9月20日 星期四 陰

我那五歲的表弟就要來了，我害怕表弟會把我的綠豆折斷，正準備把綠豆芽放到牀底下，媽媽笑着對我說：“傻孩子，植物生長是不可以離開陽光、空氣、水分和養料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”說做就做，我把綠豆芽放在陽臺上。我仔細觀察，發現小芽的兩片豆瓣上長出了兩片嫩綠的葉子，莖的頭部從淡紅色變成淡綠色，從淡綠色變成了深綠色。我還看到了一顆綠豆懶洋洋地躺在土壤裏，好像還不願意脫掉舊衣裳。這時，我的心非常着急。

9月21日 星期五 晴

今天，我拿着花灑去澆水。我又驚又喜，驚的是我發現那顆小綠豆破土而出，奮力向上生長，好像追趕着同伴。那些葉子像一塊塊小小的碧玉，好看極了。一陣風吹過，綠豆芽在風的吹拂下輕輕舞動，好看極了。喜的是我體驗了綠豆的生長過程。在觀察綠豆的生長過程中，我明白了一個道理：只要善於觀察，就會有所收穫。

觀察日記——泡豆芽10

中秋節小長假，老師佈置了一項特殊的作業—泡豆芽，並讓我們準備寫觀察日記。

第一天，我挑選了一大把完好飽滿的豆子。豆子沒泡的時候是黃黃的、圓圓的、小小的，像一個個小精靈。我把豆子浸泡在裝滿水的碗裏。

一天後，我一起牀就去看。豆子的顏色變淺了，像喝飽了水的小娃娃挺着小肚子，在碗裏舒服地躺着。透明的衣服裏包着嬌嫩的胚芽。我把小精靈們轉移到濾勺裏，蓋上溼棉布。這塊溼棉布要始終保持溼潤，不然，會使豆子變綠影響豆芽的正常生長。

又過了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撐破了。豆子的一側長出了小芽。像妞妞頭上扎的羊角辮，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放學就去看。我亟不可待地掀開棉布，哇塞，豆芽又長長了。豆芽千姿百態，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的馬尾辮，還有的繞着彎，像個小彈簧。

第五天，我再去看。長長的豆芽讓我想起了幼兒園學的數字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀開棉布，用尺子量了量，豆芽已經有十公分長了。我泡的豆芽終於成熟了，它和菜市場賣的豆芽沒什麼兩樣。我感覺自己的這項作業完成得很棒！

透過這次泡豆芽，我發現：一粒小小的幹黃豆，竟然有這麼神奇而偉大的力量。它一直向前生長，最後終於變成了鮮嫩的豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難、勇往直前的精神，還明白了只要努力就一定會獲得成功的道理。